料理人の副業|出張シェフ 本業以外に、月数万円の副収入を得ていただけます。

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  • 時給 2,000円〜
  • 埼玉県熊谷市
  • 【副業向き】調理師・料理人:熊谷市で出張シェフ(料理長、シェフ、スーシェフ、板前)
  • 業務委託

マイシェフとは(事業内容の紹介)

マイシェフは、個人宅向けの出張シェフサービスで、東京・神奈川・埼玉・千葉を対応エリアとしています。
料理人が自宅に出張し、リーズナブルな価格で、本格的で美味しい料理を提供します。マイシェフサイト(http://mychef.jp/)で注文を受けたシェフが、食材を持参して訪問、調理・ご提供し、キッチンの後片付けをして帰ります。

マイシェフのシェフは全員登録制です。料理の本業をもつ方(レストラン勤務、ホテル勤務、給食や学食、料理教室講師など)が、本業の休みの日や空きの日に、副業として活動しています。
登録シェフは、副業として 月数万〜30万の収入を得ていただいています。

お祝い事やイベントなどのハレの日の利用が多く、お客様から「シェフ」と呼ばれます(家政婦さん、作業の下請けさん、と見られることはありません)。料理人の方が培った経験や技術を発揮いただき、目の前のお客様から「おいしい」「ありがとう」と直接言われる仕事で、料理人としての喜びや誇りを感じやすい仕事だと、登録シェフから聞いております。

業務内容

出張シェフサービス「マイシェフ」の出張調理スタッフとしてご活躍ください!
あなたの空いた時間に、お客様のご自宅を中心に出張、調理、後片付けまで行ないます。フレンチやイタリアンなど、4名さま分から・4品でお客様をおもてなししてください。

食材のチョイスもあなたの自由。利益率なども自由に設定できます(費用は報酬に含まれます)。調理器具はお客様のものを使用。使いたいものがあれば、ご自身でご用意いただいてもOKです。
お客様のご要望に沿いつつ、あなたの個性やアイデアを存分に発揮できます。
ご利用シーンは、ママ会やホームパーティ、記念日、新居お披露目といったことが多いです。

◎あなたの調理スキルや経験、得意分野などに応じてお好きな働き方ができます!

◎実際の出張例
シェフが出張に行った際のイメージは以下のブログも参考にしてください。
http://mychefjp.blogspot.jp/

※こんな方にオススメです!

  • お客様の目の前で調理・料理を提供して、喜んでいただきたい方。
  • 自分の考えたメニューで料理を提供したい方。
  • 数年以内に独立してレストランをオープンしたいから、休みの日も稼いで貯金したい方。
  • 料理のフリーランスで活動している方、今後活動したい方。
  • 人に雇われるのではなく、好きなように働きたい方。
  • 自分の調理スキルや経験を活かして副収入を得たい方。

応募資格

◎調理の現場経験2年以上ある方、料理ジャンル不問、
※3時間程度で4人分4品の準備、調理、後片付けまですべて自身で行なえる方(仕込みからお客様のご自宅で行います)
◎調理師免許あれば尚可

実際の登録シェフ

現役の料理人や料理教室の先生など、料理を本業とする方(元料理人含む)のみです。
調理の現場経験2年位の若手から 現役のシェフ・料理長まで、調理の現場経験20年以上のベテランから レストランの現場を離れて給食や社食・学食で働く元料理人などがマイシェフで活躍しています。

活動するシェフの声

①レストラン勤務、5年目の若手料理人
店での担当は、前菜とソース。終日厨房にいて、お客様の様子を見たり、接することはありません。
お客様と接しながら料理を提供したい、自分のメニュー・様々な料理を提供したい、そう思い、お店のシフト休みの日に、マイシェフで出張しています。

②都内レストランの料理長
日曜定休のフレンチ店でシェフをしています。店のオーナーの要求と、作りたい料理が実は少しずれていまして。
マイシェフは、店のオーナーを気にせず、自分の作りたい料理を提供できるのが良いです。店が休みの日に、副収入を得られるのも、ありがたいですね。

③料理人歴20年のベテラン
ずっと現場で料理人をしてきました。ただ今の仕事は本社側で、現場に立つことはありません。腕が鈍っていくのがわかり、つらいんですよ。
マイシェフは、自分の料理を提供できます。しかもお客様の目の前なので、料理人としての誇りと喜びを感じやすいですね。

④給食で働く元料理人
以前はイタリアン店を営んでいましたが、店は閉じ、給食会社で働いています。人間らしい生活になりましたが、料理人としての喜びや面白みには欠けます。
マイシェフでは自分の料理が出せるので、週末に、料理人としての喜びを取り返している感じですね、笑。

メッセージ

自宅にシェフを招いてちょっと贅沢に、自分では作れない料理をプロに作ってほしい!子どもが小さくて、なかなか外食ができない・・・。そんな女性の声に応えるサービス「マイシェフ」。
マイシェフは、女性向けの出張シェフサービスです。マイシェフのサイトでシェフを指名し、お客様のご自宅へ食材を持参し調理。自宅ママ会やホームパーティなどにご利用いただいています。

あなたのこれまでの調理スキルを活かし、お仕事しませんか?調理経験を3年以上お持ちの方、和洋中などジャンルは問いません。調理技術を活かすだけでなく、あなたの個性やアイデアを発揮できますよ。
曜日や時間帯は自由です。出張できるスケジュールを事前にサイトに登録するので、都合が悪い日時に仕事が入ることはありません。
ランチだけ、ディナーだけといったスケジュールを組むことができます。家事や育児の合間に活躍したい主夫(夫)、ほかに仕事をしている方など、時間を有効活用しませんか?

勤務時間

10時00分 〜 22時00分
ランチ 10:00~14:00
ディナー16:00~22:00
上記の中で実働3時間~3.5時間程度(移動時含まず)

休日は、ご自身の都合に合わせて設定することが可能です。

勤務地

熊谷市の他、東京、神奈川、埼玉、千葉(ご自身の出張できる範囲内でOKです!)

会社概要

・会社名:マイシェフ株式会社
・事業内容:個人向けの出張シェフサービス
・住所 〒107-0062 東京都港区南青山2-11-13 南青山ビル4F
・代表取締役社長:清水昌浩
・WEBサイト:http://mychef.jp/
・設立日:2012年4月23日
・お問い合わせ: support@mychef.jp

給与 時給 2,000円〜
※業務委託のお仕事となります。
※各シェフが提供するサービス価格、注文内容により報酬が異なります。
※1回の出張は4名様~8名
※お客様への提供単価(お客様一人あたり)は3,000円~5,000円はシェフが決定

※報酬には食材費、移動費が含まれます。
例:提供単価3500円(1回あたりの注文人数平均5名)、土曜日または日曜日
週1回ペースで注文が入った場合、月4万円強の収入
勤務地 1 埼玉県熊谷市 埼玉県熊谷市
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勤務地備考 熊谷市の他、東京、神奈川、埼玉、千葉(ご自身の出張できる範囲内でOKです!)
職種 / 募集ポジション 【副業向き】調理師・料理人:熊谷市で出張シェフ(料理長、シェフ、スーシェフ、板前)
雇用形態 業務委託
会社名 マイシェフ株式会社

掲載開始: 2017年06月15日〜

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