寿司 - 東京都渋谷区 の求人・転職・中途採用

仕事内容「柿家すし」の店長の業務はアルバイトをマネジメントしながらの店舗運営です。約30人のアルバイトを戦力化し、自分なりの戦略で売上・利益アップを図ってください。アイデアを思う存分活かせる仕事です。将来的には、ＳＶ、支部長、部長と昇格をしていくか、マーケティングや商品開発などの本部職を希望する、または、業務で培った経験を活かし、フォーシーズ他業態（ピザーラや串かつでんがな）で独立を目指すなど、様々な道を考えながらステップアップしていけます。 【具体的には】 ◆店長の主な仕事 ・アルバイトスタッフの採用・育成 ・エリアマーケティング （配達エリアの分析、販促戦略の企画・実施、地域行事への参画等） ・

仕事内容実力と経験を最高水準で評価。 キッチン・ホール経験者 月給35万円～ 料理長・店長クラス 月給45～65万円 魅力的な「レストラン」を創ることだけでなく、 魅力的な「人」を育てることも飲食業界に貢献するレストラン企業「グローバルダイニング」。 新たな展開を目指し、新規メンバーを積極採用！ 現在、首都圏を中心に国内43店舗、海外4店舗（FC含む） イタリアン「カフェ ラ・ボエム」、メキシカン・アメリカン「ゼスト キャンティーナ」、アジアンエスニック「モンスーンカフェ」、和食「権八」など、日本のレストランシーンを牽引する多彩なレストランブランドを展開。「タブローズ」や「カフェ レガート」などの

仕事内容記憶に残る一貫をつくる！【握り経験者を募集！最大月給60万円〜】食べログtop5000選出の高級鮨店 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※鮨職人見習いとしての募集となります。 ※前職給与を考慮します ※試用期間3カ月～半年（給与は経験・能力考慮の上面談にて決定） ※経験よりも人柄重視◎ ※未経験の方も大歓迎します！ ＼ 働き方によって給与変動あり ／ 【 月7日休み 】給与重視の方にピッタリ！ 【 月8日休み 】プライベート重視の方にピッタリ！ ※月9日休みの働き方もあり（応相談） ※休暇日数により給与変動あり ●交通費全額支給 ●昇給あり ┗半年に一度デビュー

仕事内容＜びっくり寿司の店長候補者（正社員）＞ 「びっくり寿司」の業績好調なため、店長候補者を募集中です。 すし未経験OK！20代、30代の若手の方、キャリアアップ可能。 40代、50代の方もこれまでの経験を十分に生かせる職場です。 飲食店・ホテル・サービス業などのマネジャー等を経験された方を特に優遇致します。 ＜具体的には･･･＞ ・売上管理 ・シフト管理 ・在庫管理 ・スタッフ教育 ・メニュー開発 ・販売促進 ・店内の衛生管理 経験者優遇 学歴不問 シフト制 交通費支給 制服貸与 社会保険完備 受動喫煙対策： 屋内禁煙 試用・研修の有無：どちらもなし 週休2日制 ※シフト制にて月ごとの休日

仕事内容【創業90年×月収30万可】未経験OK！寿司業界で未経験から“店長”へ！寿司店の店長候補募集！ 創業90年以上の寿司店等の店長候補 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 207,000円～307,000円 総合職 月給24万円～ エリア限定 月給20万7千円～ ※24万円~30万7000円(これまでの経験を考慮した上で決定します) ＜賞与＞ 年2回／(前年度実績) ※最低でも年間を通して月給2ヶ月分 ＜昇給＞ 随時 意欲やスキルに応じて随時昇給を行っています。役職もどんどんUP可能。 【勤務地】 東京都渋谷区代官山町１７－６代官山ピーコックストア内 募集情報

仕事内容 ★働き方改革の実施による働きやすい環境づくり！ ★1人1人の合わせた教育プラン！ ★独立支援充実！「のれん分け制度」あり。 【具体的な仕事内容】 ・お客様のご案内、接客、レジなどのホール業務 ・調理、仕込み、盛り付けなどの調理場業務 まずは現場で接客・調理を学び、 お客様に「また来たい」と思っていただけるサービスを身に付けて頂きます。 その後、ご希望・能力に合わせ、 店舗マネジメントや販促企画・推進、スタッフ教育など幅広い業務をお任せいたします。 [ 将来的には・・・] 店長、料理長、エリアマネージャー、本社勤務など、 ご希望と適性を考慮したうえで、キャリアを選択することができます。

仕事内容当社はスタッフを大事にしているから… 月8日休み・昇給・賞与・寮完備など 各種手当が充実して定着率が高い環境です☆ 【玉寿司とは】！ 創業98年。江戸前鮨の技術を継承し一手間ふた手間加えた寿司を提供する 日本で初めて末広手巻き寿司を巻いた玉寿司。 近年システム化するお店が増えていますが 私達が大切にするのは江戸前鮨の継承。 そのためにも寿司職人が評価され稼げ活躍できる組織作りに邁進しています。 ≪お客様同様にスタッフを大切にしている当社≫ 「休みが少ない」「給料がもらえない」そういう悩みは当社ではありません。 しっかり休んで、しっかり稼げることができる環境なのが玉寿司。 そして、現状に満足

仕事内容【月収70万円可】未経験OK！高級寿司店で“次世代の店長候補”を募集！福利厚生充実／社員寮あり！ 雇用先企業：株式会社そら 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 300,000円～700,000円 ※経験・能力を考慮し決定いたします。 ※時間外労働は追加で支給。 ※インセンティブ制度あり ◇昇給：年1回 ◇賞与：年1回 【勤務地】 東京都渋谷区恵比寿1-6-3 ゼネラル恵比寿イースト 1階 募集情報 ★雇用先企業のご紹介★ そらグループは様々な業種・業態において、関わるすべての人が幸せになれる場を創造していきます。 その「すべての人」には、そらで働くメンバーも

仕事内容常識を覆し、新しいカタチの飲食店を展開。 確かな実績と安定性が両立！業界屈指の将来 性を持つ会社の今後を担う新メンバーを募集 ー当社について紹介ー 創業から5年未満で予約困難な人気ブランドを多数展開。 それぞれのブランドが特色を活かし、独自の世界観とこだわりを表現する店として営業をしており、会員制・完全予約制のスタイルをとりながら、素材と調理法に妥協することなく沢山のお客様に愛される人気店として知られています。 ー2026年には24店舗まで事業拡大計画があり！ー 直近でも新規出店予定があり、その後もカフェ・洋食・居酒屋（客単価7～8,000円）と多ジャンル出店を計画中。 ブランド毎に特色

仕事内容<仕事内容> 【正社員/調理スタッフ募集】渋谷桜丘町★鮨と肴を愉しむ隠れ家◎未経験でも給与30万～【鮨 花おか】 【お仕事内容】 調理全般業務 … 裏方（厨房）仕事を中心とし、広く店舗運営業務をお任せします。 ＜具体的には…＞ ・小鉢や焼き物、蒸し物、揚げ物、煮物、味噌汁やお椀物といった、火を入れるもの ・一品料理の調理 ・食材管理 ・料理提供 ・飲み物作り ・洗い物 ・店内清掃 ・電話対応 など 寿司屋でのご経験がない方（和食店経験者など）も歓迎します。 一通り、厨房の仕事をお任せできる方であれば経験年数や年齢は問いません。 【鮨 花おか】 ～渋谷桜丘町、鮨と肴を愉しむ大人の隠れ家

仕事内容◆経験者の目安年収は450万円～！◆独自の育成制度で未経験から寿司職人へ！待遇も充実◎続々出店中☆ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※みなし残業代45h分を含む（超過分は別途支給） ※試用期間：3か月あり（条件変動なし） ※経験とスキル、前職の給与をもとに決定いたします ◆昇給あり ◆賞与年3回（基本給の3ヵ月分／2024年度実績） ◆交通費全額支給 ＜初年度想定年収＞ 460万円～ └月給35万円＋賞与（初年度実績20万円）×2回 ＜年収例＞ ・調理スタッフ（30才）／年収450万円（月給35万円＋残業手当＋賞与年3回） ・店長・管理職（42才）／年収750万円

仕事内容【仕事内容】 当店では、仕入れや食材の管理から始まり、仕込み・調理・盛り付け、さらにメニューの考案まで、幅広い業務をお任せします。寿司の握りだけでなく、一品料理も多く提供しており、調理全般に携わっていただきます。 将来的には、店舗運営やスタッフ教育といったマネジメント業務にもチャレンジできる環境です。 食材の魅力を最大限に引き出すのが、料理人の腕の見せどころ。あなたの感性と技術で、お客様に心から満足いただける一皿を届けてください。 【入社後のステップ】 入社後は、以下のような基本スキルをしっかりと身につけていただきます。 ・シャリの切り方（飯切り） ・玉子焼きの基本 ・桂剥きなどの包丁技術

仕事内容<仕事内容> 回転寿司のホールスタッフ【正社員】西武渋谷店・公休/月9日/完全消化・経験者30万円から 店舗スタッフとして、店舗での業務を習得、お客様と近い距離感でオペレーションを経験することで活美登利の現場を知っていただきます。 まずはアルバイトさん・パートさんたちと協力し、店長が考える理想の店舗を目指してサポートをお任せします。 その中で、飲食店で働く楽しさや店舗マネジメントへの興味を持っていただけたらと思います。 その後、入社1年～2年を目安にホールマネージャーへチャレンジすることを期待しています。 ・接客等のホール業務、仕込みなどのキッチン業務など店舗業務全般 ・アルバイトさん・パ

仕事内容前職の収入･経験･能力を考慮の上、月給32万円以上で給料決定！役職･残業手当あり！ 【特徴・メリット】 経験者優遇 学歴不問 シフト制 交通費支給 高収入・高時給 制服貸与 社会保険完備 受動喫煙対策： 屋内禁煙 【職種】 和食職人 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 320,000円〜400,000円 ※試用期間なし ※給与は経験やスキルに応じて決定いたします。 ※残業が発生した場合は、1分単位で全額支給いたします。 ＜年収例＞ 年収400万円／29歳（入社4年） 年収500万円／38歳（入社8年） 【勤務時間】 16:00〜27:00（午前3時）※交替制/休憩有 ※「試

仕事内容【オープニングスタッフ募集】高級鮨店で大将の右腕を採用！独立実績あり◎職人としてのステップアップを！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※前職やこれまでのご経験を考慮します ※試用期間1～3ヶ月 ＼業界屈指の高待遇でお迎えします！／ ◆昇給年1回 ◆賞与年2回 ┗昨年は1.5ヶ月分実績あり！ ◆インセンティブ制度 ◇交通費全額支給 ◇資格手当・スキル手当 ◇住宅手当あり ┗約半分を会社負担（規定あり） ◇飲食店の視察代上限3万円 【年収モデル】 （1）エリアマネージャー： 年収700万円（3店舗統括）／36歳 →約2年間店長職を経験したのち、エリアマネー

仕事内容12月NEWOPEN【完全予約＆住所非公開】平均年齢28歳！20代のうちからお店を持つことも可能◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※ご経験・スキルを考慮して決定いたします。 【給与例】 ■経験者 ┣月8日休みの場合：月給30万円～ ┗月6日休みの場合：月給35万円～ ■未経験者 ┣月8日休みの場合：月給28万円～ ┗月6日休みの場合：月給33万円～ ■店長候補（副店長） ┣月8日休みの場合：月給34万円～ ┗月6日休みの場合：月給39万円～ ■店長 ┣月8日休みの場合：月給37万円～ ┗月6日休みの場合：月給44万円～ ■料理長 ┣月8日休みの場合：月給3

仕事内容１２月六本木に鮨ブランドを新規オープン！ 立ち上げ人材募集！【鮨職人を積極採用中】 業界最高クラスの給与×待遇×勤務環境が有 「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業を作る」 そんな信念を持ち、関わる人全員の“幸せ”を願い展開する超成長企業！ 日本全国から厳選したお酒・食材を集め、その時期1番を提供するブランドを、 日本酒バル・ビアバー・フレンチ・鮮魚専門居酒屋…と、着実に出店を進めて多ブランド展開中！ 1店舗ずつの個性を光らせ、特徴を伸ばす店舗づくりを実施しており、様々なジャンルのお店があるので、貴方の経験を活かせる環境が必ず見つかる！ それぞれ個性の違う店舗形態ですが、やる

仕事内容▼具体的な仕事内容 ・すし店の営業に関する全般 ・すし職人としての熟練度に応じた仕事 ・シャリ炊き ・揚げ物、焼き物、お造り、煮物、椀物 ・次板 ・花板 ※転勤なし

仕事内容 ★働き方改革の実施による働きやすい環境づくり！ ★1人1人の合わせた教育プラン！ ★独立支援充実！「のれん分け制度」あり。 【具体的な仕事内容】 ・お客様のご案内、接客、オーダーなどのホール業務 ・調理、仕込み、盛り付けなどの調理場業務 まずは現場で接客・調理を学び、 お客様に「また来たい」と思っていただけるサービスを身に付けて頂きます。 その後、ご希望・能力に合わせ、 店舗マネジメントや販促企画・推進、スタッフ教育など幅広い業務をお任せいたします。 [ 将来的には・・・] 店長、料理長、エリアマネージャー、本社勤務など、 ご希望と適性を考慮したうえで、キャリアを選択することができま

仕事内容実力と経験を最高水準で評価。 キッチン・ホール経験者 月給35万円～ 料理長・店長クラス 月給45～65万円 魅力的な「レストラン」を創ることだけでなく、 魅力的な「人」を育てることも飲食業界に貢献するレストラン企業「グローバルダイニング」。 新たな展開を目指し、新規メンバーを積極採用！ 現在、首都圏を中心に国内43店舗、海外4店舗（FC含む） イタリアン「カフェ ラ・ボエム」、メキシカン・アメリカン「ゼスト キャンティーナ」、アジアンエスニック「モンスーンカフェ」、和食「権八」など、日本のレストランシーンを牽引する多彩なレストランブランドを展開。「タブローズ」や「カフェ レガート」などの