料理長 - 静岡県 の求人・仕事・採用

仕事内容■仕事内容 雄大な富士山を望み、お客様が楽しく会話をしながら至福のひとときをお過ごし頂くレストランでの洋食料理長として、調理、発注、在庫管理、シフト作成、メニュー作成等の業務をお任せします。

仕事内容<仕事内容> 料理長・副料理長・調理リーダー 静岡県下田市にある会員制リゾートホテル『ホテルジャパン下田』にて、レストランの料理長・副料理長・リーダークラスの募集です。 ＜具体的な仕事内容＞ ■料理提供 ■新メニュー考案・新規食材探し ■食材管理、予算・原価管理 ■スタッフ育成 ■スタッフの勤務管理 和食：和食・夕食（お膳）の提供／ランチ（一品料理）の提供 洋食：ディナー・ディナーバイキングの提供／ランチ（一品料理）の提供 職場環境（在籍） 和食：調理人10名くらい／平均年齢45歳 洋食：調理人5名くらい／平均年齢40歳 ＜仕事のポイント＞ ◎会員制のためリピーターのお客様が多く、様

仕事内容【銀座の新店舗】スーシェフ・バーテンダー ・ソムリエ積極採用中！御殿場店同時募集！ 年間休日120日・賞与年2回など好待遇！ Maison Keiは小林圭シェフによるパリの三ツ星レストラン「Restaurant KEI」と和菓子屋「とらや」がはじめたフレンチレストランです。 ■ESPRIT C. KEI GINZA（新店舗） グループ会社が建て替えた虎屋銀座ビル11階・12階に入っています。11階が新コンセプトのレストラン「ESPRIT C. KEI GINZA」、12階がバー「St LOUIS BAR by KEI」という構成。中心にある焼き場を囲む客席で、まるで厨房の中で食事をしてるか

仕事内容［１］和食または洋食の料理を提供します。 ホテルの宿泊客に対して夕食と朝食を料理して提供します。 ［２］食材の吟味やメニューの考案などを行い、 メニューの考案、食材の仕入れ、味付けの最終確認、適正な販売価 格の設定を任せて自らが料理内容を決めます。 ［３］レストランでの調理業務全般をお任せします。 業務の質や効率を考え、適材適所に人材を配置、コミュニケーショ ン能力で現場全体をまとめていただきます ホテルレストランの全部業務を任せて裁量権を与えます。自らが業 務を推進していただきます。 変更範囲：変更なし

仕事内容料理長候補 【移住支援金対象求人】料理長候補＜中途＞の募集 前職給与以上を補償します ＜経験者優遇・社員寮あり＞ 【移住支援金対象求人】 オフ会からブライダルまで、幅広いジャンルで現場を統べる料理長候補募集 ▼より詳しい企業情報はこちら▼ しずおか就職net（県の就職支援サイト）の企業ページ httpswww.koyou.pref.shizuoka.jp/employment/detail/8968 【仕事内容】 店舗のキッチンをまとめる料理長候補を募集します。 【給与】 月給：340,000～500,000円 【勤務地】 静岡県伊東市 バス停「対島中学校(バス)」下車徒歩7分

仕事内容三島市(静岡) 結婚式場の料理人（料理長補佐、パティシエ）・料理提供、菓子製造週休2日◎残業少 【仕事内容】 料理長補佐をご担当いただきます。 【具体的には…】 ・静岡県三島市で人気の結婚式場にて料理を提供する仕事です ・新郎新婦さまとの料理打合せ、食材の仕入れ 等 【事業内容・会社の特長】 飲食業・料理提供業務 【応募資格】 [必須] ・調理スタッフとして勤務経験のある方 ※どんなジャンルの料理でもOKです 【雇用形態】 正社員 【勤務地】 静岡県三島市 ※転勤なし 自動車通勤：可 【勤務時間】 10:00-19:00時間外労働:月/20時間程度実働:日/8時間休憩:60分 【年収・給与】

仕事内容全国36都道府県・大型キャリア採用を開始 【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集 中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！ 全国に展開しながらも同一ブランドを手掛けるのではなく、「こだわりの専門店」を各地で出店している際コーポレーション。展開ジャンルも多岐に渡り、中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など幅広いステージが用意されています。 業態・店舗・勤務希望エリアの指定OK！ 全国にある多ジャンル・200を超える専門店の募集です。得意分野で活躍したい方はもちろん、他ジャンルからの転身も大歓迎！現場第一主義を掲げ、店舗ごとに特色のあ

仕事内容料理長候補 【移住支援金対象求人】料理長候補の募集 【移住支援金対象求人】 静岡市内を中心にドミナント戦略にて料飲店を16店舗展開しております。 （静岡市内に14店舗、富士市内に1店舗、沼津市内に1店舗） 美術館並木ストリートにあるお洒落な事務所です。 平成26年度経済産業省主催「おもてなし企業選」に選出されました。 世界進出検討中。世界に通用する人材の育成を目指しています。 ▼より詳しい企業情報はこちら▼ しずおか就職net（県の就職支援サイト）の企業ページ httpswww.koyou.pref.shizuoka.jp/employment/detail/6366 【仕事内

仕事内容◆パンの製造をお願いします。 有名ベーカリーで料理長を務めたスタッフの指導のもと、仕込み・ 雛台（分割・成形）・窯・シーター（折り込み）等の各ポジション を全て経験することができます。 一通りの業務を経験した後は料理長を目指していただきます。 ＊変更範囲：変更なし

仕事内容料理長／イタリアン,グランメゾン・リストランテ,ホテル・旅館… 西伊豆の美しい景色を背景に、高級オーベルジュ内のイタリアンレストランで、エグゼクティブシェフ（総料理長）のポジションを募集します！ ～西伊豆の特選食材で創る、総料理長募集！～ 当レストランでは、地域創生を目指し、西伊豆にしかない食材を使った特別な料理を提供しています。ランチとディナーの調理、メニュー開発、仕入れなど、キッチン業務全般をお任せ。新しいテイストやメニューへの挑戦も歓迎します。地域の魅力を伝える料理で、日本一のオーベルジュを目指しています！ ◎地域創生へ貢献 弊社は、地域にあるものを使って、地域にないものを創ること

仕事内容Hondaグループ企業の当社☆ 安定性抜群の環境でスキルをいかせる 昇給・賞与支給・土日休みと働きやすい！ 【ホンダ開発とは】 Hondaの従業員の福利厚生充実を目的に1959年に設立された当社。 社員食堂の他に住宅の供給、損害保険、物品販売、旅行業、Honda内での総務・厚生アウトソーシング等幅広い事業を展開しています。 クルマ・バイク・ホンダジェットなど多様な領域で人に役立つモビリティを提供しているHonda。そこで働く従業員によりいい仕事をしてもらうため栄養のバランスを考えた美味しい食事の提供するのが私たちの仕事になります。 当社の『こだわり』はコレ 和食、洋食、中華のそれぞれの分

仕事内容【昨年11月にオープン】御殿場駅チカ／第2スターティングメンバー募集♪未経験OK！独立支援制度◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月は-2万円 ※前職給与・経験・年齢により考慮します。 【応募資格】 飲食店経験のある方優遇 店長経験・マネジメント経験がある方は尚歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 接客・調理の垣根はありません。希望や適性を考慮し、状況に応じて担当していただきます。 調理もホールもやるなんて大変…？そんなことはありません。慣れれば簡単☆ 逆にどちらか一方しかできないことを不便に感じるようになりますよ。 スタッフ全員が各セ

仕事内容「マースガーデンウッド御殿場」にて料理長候補をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い物 ・清掃 など 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRよりご登録 【面接関連事項・予定地】 ※適性試験：なし 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または

仕事内容ペットと過ごす森の中のホテル「ホテル四季の蔵」内の和食レストランにて、料理長候補として業務を円滑に回すための指示出しや管理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■調理業務 ・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般 ・調理手順の考案 ・料理人への指示出し ※朝食・夕食の調理を行なっていただきます。 ■管理業務 ・食材の発注、在庫管理 ・新メニューの考案 ・スタッフ教育、勤怠管理 ・売上や経費の管理 ・その他マネジメント業務全般 ――【ペットも人も癒されるリゾート＆スパ】 「ペットが楽しめれば人は癒される 人が楽しめればペットも癒される」というコンセプトのもと、お客様はもちろんペッ

仕事内容【キッチンスタッフ】 最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること ▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。 ・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。 ・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。 ▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、 お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。 ▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。 当社の提供する料理は手作りの本格フレンチです。 100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る。 フランス料理が苦手な

仕事内容★大手企業運営の人気ゴルフクラブ！調理職経験を活かして料理長として、チャレンジできます！ ＜仕事内容＞ ゴルフ場内のレストランにて、調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。 また管理職として、調理業務全般とスタッフ教育、発注・在庫管理、労務管理、売上管理なども対応します。（詳細はお問い合わせ下さい。） 和洋中、バラエティ豊かなメニューで、利用者の方にも好評です。料理ジャンル問わず、活躍できる職場です！ 管理職としてチャレンジしてくれる方、ぜひご応募お待ちしています！ ＜求人おすすめポイント＞ ◎給与相談OK、管理職の経験を活かせるお仕事！大手ゴルフグループが運営する、ゴルフ

仕事内容【全国】料理長候補/マルチに活躍できる環境/年収400～550万円/地域のブランド開発事業を展開 【仕事内容】 【地域活性化カンパニー】として独自の地域活性化ノウハウを構築している同社において、料理長候補の募集です。地域の食材探しからメニュー開発まで、マルチに活躍できる環境です。 ■料理長候補 熱海プリン、おさかな食堂、道の駅木更津など独自ブランドを全国58店展開する 同社において、食材探しからメニュー開発、店舗マネジメントまでマルチに 活躍いただき、新店舗開発にも挑戦できる料理長候補をお願いします。 【業務内容】 地域の素材を生かしたメニュー開発を常に行い、地域の食を通して魅力を

仕事内容調理部門の責任者として、全体のマネジメント教務をお任せします。 和・洋・中のバイキング料理での調理全般を中心に、メニュー開発、調理技術の向上、スタッフの育成や原価管理、仕入管理、在庫管理など管理業務。 入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。 調理長へ昇格後も、地域をまとめるエリアリーダーへ目指せるチャンスがあります。 自身のスキルアップにも是非当社で一緒に働いてみませんか？ 伊豆や箱根、草津などの有名観光地にありながらも経営に悩んでいたホテルや旅館を買い取り、蘇らせることで成長を続けてきた当社。 一泊二日7,800円～（税込み8,580円

仕事内容食材の仕込み、調理、料理の配膳、片付け等を行います。地元の食 材にこだわり、共に店舗を創りあげてくださる方、お待ちしており ます。 〇食材の仕込み、料理補助、料理の配膳・片付け １４：００～２３：００（休憩あり） 変更範囲：料理長になる可能性あり

仕事内容【製パン調理（料理長候補）】 料理長候補として以下の業務をお任せします。 ・製造数管理 ・店舗内マネジメント ・パン生地の仕込み、焼成、成形他