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ガーデンヒルズ迎賓館 松本/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
松本市 出川 / 松本駅 車4分
年収420万円〜560万円
正社員
仕事内容人生でいちばん大切な物、それは『決して消えることのない、 いつまでも鮮やかに記憶に残る幸せな時間』たくさんのしあわせな時間を一緒に作りませんか? 松本駅から車で4分のところに佇む壮麗な凱旋門を持つ『ガーデンヒルズ迎賓館 松本』 門を抜けると、広大な敷地の中に2つのテイスト異なる邸宅があります。 想い描くイメージに合わせて、様式の異なるふたつのウェディングハウスからどちらかをお選びいただけます。 当日はどちらかお好きな方をおふたりとゲストだけで貸切に。 まるで、大切な人を我が家に招いて行うパーティよう。 誰にも邪魔をされない非日常空間で理想のウェディングを叶えませんか? 【結婚式場
ハッピーキャリア24時間前
株式会社明神館
松本市 大字入山辺 / 松本駅 車30分
月給30万円〜40万円
仕事内容旅館内の製菓厨房で料理長候補としてご勤務いただきます。 ご経験によりお任せする内容は変わりますが、メニューの考案、食材の仕入れ、原価管理、人材教育等にも携わっていただきます。 《主な業務》 ・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般 ・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理 ・新メニューの考案 *扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室43室の温泉旅館です。旅館内にございます「SALON1050」では、ケーキビュッフェ等を行うこともございます。
かんたん応募株式会社明神館19日前
アルピコホテルズ株式会社
松本市
年収500万円〜600万円
仕事内容募集職種: 料理長・シェフ(候補) 仕事内容: ★2024年6月リニューアルオープン予定★ 本格フランス料理での料理長候補の募集になります! 経験を生かして当社フレンチで”料理人人生"に華を!メニュー企画、提案、人財育成、経費管理も携わっていただきます。料理を通して、人や地域をつなぐという面でも季節のメニュー開発やイベント企画などもお任せ。例えばホテルでは、調理スタッフが生産者を直接訪問しています。一緒に収穫をしたり、新食材を取り入れたメニューを開発したり、 \得意ジャンルを活かし、地産地消の調理スタッフとして活躍しませんか?/ ホテル・旅館を運営する当社では、料理長候補を新たに募集してい
クックビズ23日前
非公開
年収350万円〜490万円
仕事内容[募集背景運営施設拡大に向けての体制強化を図るための増員の募集となります。 [転勤の有無有り [仕事内容]: 宴会和食料理長(候補含む) ・宴会和食厨房責任者(料理長またはその候補)(同社松本の基幹ホテル勤務) ・厨房業務のマネジメント業務 【具体的には…】 ・食材発注並びに在庫管理・原価管理・衛生管理・後進の育成 ・四季に応じた献立作成(会席料理・弁当惣菜等) 【HUREX求人担当コメント】 ・新卒・中途などの年齢や経験・性別に関わらず「やる気」「能力」「意識醸成」を持ち備えた人財には、権限委譲をどんどん行っています。 ・長野県内6ホテル・旅館をさらに拡大計画があり活躍が期待されていま
ヒューレックス6日前
際コーポレーション 株式会社
松本市 中央 / 松本駅 車10分
月給35万円
仕事内容全国36都道府県・大型キャリア採用を開始 【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集 中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう! 全国に展開しながらも同一ブランドを手掛けるのではなく、「こだわりの専門店」を各地で出店している際コーポレーション。展開ジャンルも多岐に渡り、中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など幅広いステージが用意されています。 業態・店舗・勤務希望エリアの指定OK! 全国にある多ジャンル・200を超える専門店の募集です。得意分野で活躍したい方はもちろん、他ジャンルからの転身も大歓迎!現場第一主義を掲げ、店舗ごとに特色のあ
グルメキャリー9時間前
株式会社第一興商
松本市 中央 / 松本駅 徒歩2分
月給28万円〜33万円
仕事内容新業態続々オープン!上場企業のスケールを 活かし、新たな改革が続々!今がチャンスの 会社で新しい成長ステージの中核を担う! 当社は、コロナウィルスの蔓延という未曽有の状況においても従業員第一主義を貫き決算賞与を含む賞与年3回を支給してきました。また人材不足が深刻化する中でも、社員の労働時間数を徹底して管理。休みの確保を第一優先にした営業により、負担増加にならない勤務体制を維持しています。本人、ご家族を含め生活面の安心を第一に考えながらキャリアアップできるのが株式会社第一興商です。 株式会社第一興商は20業態、約170店舗の飲食店を展開しています。店舗は全国の主要都市の一等地へ展開しています
株式会社 明神館
仕事内容旅館内の製菓厨房で料理長候補としてご勤務いただきます。 ご経験によりお任せする内容は変わりますが、メニューの考案、食 材の仕入れ、原価管理、人材教育等の業務にも携わっていただきま す。 【主な業務】 ・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般 ・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理 ・新メニューの考案 ■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室43室の温 泉旅館です。旅館内にございます「SALON1050」では、ケ ーキ、パフェ等の季節のスイーツの販売のほか、季節によりデザー トビュッフェ等を行うこともございます。
ハローワーク17時間前
どの働き方をご希望ですか?
株式会社COLORS
月給21万円〜40万円
仕事内容全国に65店舗の飲食店を展開する我々OWNグループ 今期も新たな店舗を出店していきます。 年齢・経験問わず、誰もが意見を発信しながら形にしていける環境です。 客様にはもちろん、社内の社員にもアルバイトの方にも 誰もがいい居酒屋だねと言ってもらえる環境とお店作りをしています。 飲食を通して、居心地の良い空間をお客様に贈る……。 一緒に、長く愛されるお店づくりをしてくださる社員を募集します 主なお仕事 メインは厨房での業務になります 新鮮な食材の調理や次の日の仕込み 新メニューの開発 アルバイトのシフト管理 売上管理 そして < どうすればお客様に来ていただけるか> < それぞれのスタッ
食べログ求人31日以上前
松本市 大字入山辺
月給19万円〜35.8万円
仕事内容扉温泉明神館において、ナチュレフレンチ「菜」での調理業務全般をお願いいたします。 調理業務として材料準備、仕込み、調理、盛り付け、新メニューの考案等を行なっていただきます。 経験によりお願いする仕事は変わります。 <ナチュレフレンチ 菜> 地元の野菜をメインにしたナチュレフレンチを提供。動物性・精製した小麦・砂糖・卵・乳製品を一切使わない、マクロビオティックコースもご用意。都会にはない、自然と共存するガストロノミーを堪能できます。 【従業員寮】 あり※単身用、世帯用 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録ください ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従
おもてなしHR31日以上前
株式会社 SOXI
松本市 深志 / 松本駅 徒歩約5分
月給20.6万円〜26.7万円
仕事内容~大人が楽しむタマゴの世界を体現できるお店~ 【令和6年4月中旬オープン】 栄養価の高い卵にフューチャーし、長野県の食材を中心に、キャビ アなどちょっとリッチな卵も組み合わせながら楽しめる優雅な時間 を提供していきます。 ランチは、オムライス専門店。ディナーは、様々な卵を組み合わせ たコース料理となります。 これまでの経験を生かして、調理場全体をお任せできる方を募集し ます。(ご経験が浅くても意欲、コミュニケーション能力に長けて いる方は是非ご応募ください) ●調理業務全般および、仕込み・清掃等。 ●コース構成・新メニュー提案・原価管理・仕入れ
株式会社 伊東園ホテルズ
松本市 大字浅間温泉
月給35.5万円
仕事内容調理部門の責任者として、全体のマネジメント教務をお任せします。 和・洋・中のバイキング料理での調理全般を中心に、メニュー開発、調理技術の向上、スタッフの育成や原価管理、仕入管理、在庫管理など管理業務。 入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。 調理長へ昇格後も、地域をまとめるエリアリーダーへ目指せるチャンスがあります。 自身のスキルアップにも是非当社で一緒に働いてみませんか? 伊豆や箱根、草津などの有名観光地にありながらも経営に悩んでいたホテルや旅館を買い取り、蘇らせることで成長を続けてきた当社。 一泊二日7,800円~(税込み8,580円
かんたん応募株式会社 伊東園ホテルズ4日前
PIER THIRTY GROUP/ピアーサーティーグループ
松本市 中央 / 松本駅 徒歩17分
月給25万円〜35万円
仕事内容2024年、新店舗&新業態続々オープン! 店長経験者を歓迎★キャリアUP希望もOK 残業代全額支給のクリーンな環境も魅力です 31ブランドのレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ、新規メンバー募集! 日本で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集! 「企業系での勤務が初めて…」「調理ポジションしか経験がない…」そんな方もご安心ください。チェーンレストランの店長経験者だけでなく、中華や和食、イタリアンなどの専門店から入社した調理経験者も数多く在籍。様々な飲食
富金豚 イオンモール松本 (店長/料理長)
松本市 中央 / 松本駅 徒歩18分
月給30万円
仕事内容全国に約300店舗のレストラン・旅館などを展開する際コーポレーション。 店舗やメニューの設計、デザインも自社で行なっており、 店長や料理長の裁量が大きいことが特徴です。 今回は、人気店舗の料理長候補を大募集。 「自分のお店を持ってみたい。」 「料理のスキルを活かして働きたい。」 「店舗の企画やデザインに興味がある。」 といった方にはピッタリの環境です* 働きながら、一流の料理人・サービスパーソンとしての腕を磨き、 あなたの個性たっぷりのお店を作りませんか? ▼POINT-1 未経験の方も全力でサポート! 入社後は各店舗の先輩社員や店長
マイベストジョブ13日前
株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
松本市 大手 / 松本駅 徒歩約10分
月給19万円〜37万円
仕事内容【キッチンスタッフ】 最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること ▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。 ・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。 ・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。 ▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、 お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。 ▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。 当社の提供する料理は手作りの本格フレンチです。 100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る。 フランス料理が苦手な
ブライダルビズ8時間前
松本市 / 松本駅 徒歩7分
月給35万円〜40万円
仕事内容募集職種: 料理長・シェフ(候補) 仕事内容: \得意ジャンルを活かし、地産地消の調理スタッフとして活躍しませんか?/ ホテル・旅館を運営する当社では、副料理長を新たに募集しています。和洋中の料理を提供するレストラン、オールデイダイニング、宴会場と多様な施設を持っています。仕込みから盛り付けまで、厨房全般の業務をお任せします。諏訪市は豊かな自然が広がる地であり、地元で採れた新鮮な食材を使用した料理作りに取り組みながら、同時に全国各地から集めた旬の食材も駆使し、あなたの調理スキルを日々磨いていけます。あなたの経験を活かし、『和』のトップを目指せる環境も整っています。会社全体の料理レベルアップは
有限会社美ヶ原高原荘(王ヶ頭ホテル)
月給37万円〜45万円
仕事内容<仕事内容> 山岳リゾートホテル 和食調理師 美ヶ原高原の山頂にある山岳リゾート 王ヶ頭ホテルで住み込みの勤務となります。個室寮無料・食費無料(3食)・光熱費無料(但し休館日は除く) 料理長(和食)のもとで地元食材を中心に使用した和洋折衷コースの夕食や朝食 の調理をしていただくお仕事です。 お仕事の内容としては仕込み作業から、各工程での調理など厨房内での業務全般に携わっていただきます。 まずは、一日の業務の流れやメニュー構成などを覚えていただきます。 そのスキルを考慮しどんどん業務をおまかせしていく予定です。 食品庫や業務用冷蔵庫が厨房とは違う階層にもあるため力仕事も伴います。 現
人気エンゲージ8時間前
扉ホールディングス 株式会社
松本市 保福寺町 / 松本駅 車40分
月給30万円〜50万円
仕事内容扉グループで運営しております古民家体験宿泊施設で料理長として ご勤務をいただきます。 信州の地産の旬の食材を使用した料理の提供、仕込み、メニューの 考案、原価、食材管理等の業務をご担当いただきます。 ※地元の食材の魅力を活かしたメニューの考案も業務に含まれてお りますので、調理師としての経験をお持ちの方の応募をお待ちして おります。 ※変更の範囲:会社の定める業務
株式会社ユレハ
松本市 本庄
年収500万円〜550万円
仕事内容<仕事内容> 【急募】ホテル和食料理長候補 ホテルの和食料理長候補を募集しております! ◎仕事内容 ・仕込み ・カット ・盛り付け ・衛生管理 など \こんな方におすすめ/ ・ホテルやレストランの調理経験がある方 まずはお気軽にご応募下さい! <給与> 年俸500万円~550万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 週休2日制 <勤務地> 長野県松本市本庄 <福利厚生>
エンゲージ11時間前
松本ハイボールバー
松本市 中央
月給24.6万円〜
仕事内容飲食って、素敵だ。 おいしさで人を笑顔にできる。 心遣いで人を幸せにできる。 そんな素敵な仕事で生きていく。 店長で終わらない豊かなキャリアを。 正しい評価のもとで。 この求人のPOINT! □未経験でも全国月給24.6万円以上スタート! □年間休日115日以上|残業月平均20時間未満 □明確な評価基準で昇格&昇給可能 □カラオケ『ビッグエコー』を運営する第一興商 □東証プライム上場|コンプライアンス遵守の環境 【具体的には】 当社直営の飲食店にて、店舗運営全般をお任せします。 ■お任せするのは… ・開店準備 └当日・翌日の予約確認、清掃作業など ・ホール業務 └お客様
かんたん応募Q-mate2日前
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