メニュー開発 - 長野県長野市 の求人・仕事・採用

仕事内容地域のお客様を支える生活インフラとして、綿半店舗でパティシエ の作るスイーツの販売を行います！ 「地域密着」の想いはもちろん、新しい事業ですので、新たな環境 でチャレンジしたい方も大歓迎です★ ▼業務内容詳細 ・綿半で提供するデザートメニュー開発、調理 ※デザートメニュー：ケーキ、クッキー、ゼリーなど ・お客様への商品提供、接客 ※変更の範囲：会社内での全ての業務

仕事内容<仕事内容> 【長池】和食カフェテリアのメニュー開発、400万～550万円(年間賞与4.4ヵ月） 主に和食や家庭料理のジャンルで料理や総菜を提供するカフェテリアで提供する商品のメニュー開発を担当いただきます。 食材の仕入れ、商品の構想・企画から、製造現場への落とし込みまでをお任せする予定です。 ■職務詳細 ◎カフェテリアで提供する商品の企画・開発・提案 ◎既存商品の改良と新商品の企画、レシピ開発 ◎原料の選択・配合~商品計画 食材選びから仕入れ、メニュー開発・調理ができる「料理人」としてご活躍ください。 メニュー開発のほか、調理・売り場管理、従業員への調理指導などもお任せしたいと思いま

仕事内容[仕事内容] 綿半のパティシエとしてスイーツのメニュー開発・製造を担当して頂きます。 ★綿半でスイーツの販売を始めます★ 今回はさらに新しい価値を地域の皆様に届けたいと思い、自社独自のスイーツ販売を始めます！ パティシエとして、店舗でメニュー開発から製造までお任せします。 綿半の食材を使って、ご自身の作りたいスイーツを自由に表現できます！ 自分の力を試したい！新しいことに挑戦したい！という方のご応募お待ちしております。 ★詳細はコチラ★ ・メニュー開発 ・仕込み、調理 ・食材管理、在庫管理 ・売場管理 ・接客、販売、レジ精算 ・メンバー指導、育成 ・その他付随業務 地域のお客様を支え

勤務時間交替制（シフト制）又は8時30分〜20時00分の時間の間の4時間程度 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：臨時の受注、顧客の集中 上限 １ヶ月４５時間、１年３６０時間 休憩時間30分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制 年末年始 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容カフェ・ネイルサロン・ドッグサロン・デザイン事務所が集う複合 施設内の「ｔｏｎｅ ｃａｆｅ」のスタッフ。 主にドリンク提供や調理、接客、販売を担当していただきます。 エスプレッソマシンを使ったコーヒーやハンドドリップコーヒー、 紅茶、季節のドリンクなどの提供や、キッチンでスイーツ・軽食の 調理、メニュー開発などをご経験などを考慮してお任せします。幅 広い業務に携われる環境です。 ＊犬にアレルギーなどお持ちでない方。（犬入店可の施設です） ＊土・日・祝日いずれかの勤務ができる方。 【変更範囲：なし】

仕事内容カフェ・ネイルサロン・ドッグサロン・デザイン事務所が集う複合 施設内の「ｔｏｎｅ ｃａｆｅ」のスタッフ。 主にドリンク提供や調理、接客、販売を担当していただきます。 エスプレッソマシンを使ったコーヒーやハンドドリップコーヒー、 紅茶、季節のドリンクなどの提供や、キッチンでスイーツ・軽食の 調理、メニュー開発などをご経験などを考慮してお任せします。幅 広い業務に携われる環境です。 ＊犬にアレルギーなどお持ちでない方。（犬入店可の施設です） ＊土・日・祝日いずれかの勤務ができる方。 【変更範囲：なし】

仕事内容[仕事内容] 綿半ホームエイドでは”グロッサリー＆レストラン＝グロ－サラント”を展開中！ 綿半の豊富な食材を使い、和食や日本料理のメニュー開発・調理ができる「料理人」を探しています！ 店内販売する料理のメニュー開発、調理・売り場管理、従業員への調理指導などは綿半店舗内で行います！ 店舗にある豊富な食材を使い料理を作成、売場で販売して頂きます。 メニューは店舗にある食材や季節に合わせ自由に考えます！ メニュー開発や調理の経験を活かし、綿半店舗に貴方が作成した商品が店舗に並びます！ ＜お仕事詳細＞ ・綿半で提供する料理の和食メニュー開発、調理 ・お客様への食事提供、接客 ・従業員への調理指導

仕事内容店舗名：藤屋御本陳／平五郎 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、カフェ・レストラン ＜年間休日107日・福利厚生充実＞ナチュラルモダンなパティスリーでパティシエ・ショコラティエを募集！＜研修制度・手当充実＞ 【おすすめポイント】 ・メディアでも話題の江戸時代から受け継がれる歴史あるレストラン＆ウェディングおよび洋菓子店で、ショコラティエの募集です！ ・研修制度が充実しており、自分の夢や目標に合わせた長期的な育成が可能です。 ・経験を積んだ後には、洋菓子やデザートの製造だけでなく、新メニュー・商品開発にも取り組んでいただけます。 【仕事内容】 おもに洋菓子店「平五郎（HEIGORO）

勤務時間11:30～24:00（シフト制、週1日～OK、1日3h～OK） ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・週1日からOK ・シフト制

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕事内容≪経験ある方積極採用！≫銀行社員の健康を支える栄養士スタッフ♪マイカー通勤OK＆嬉しい週休2日制☆ 【給与備考】 ◆管理栄養士の募集です◆ ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※試用期間2か月（条件変動なし） ◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎交通費支給（社内規定あり） ◎時間外手当 別途支給 ◎管理者手当 ◎高度職務手当 ※弊社就業規則により、雇用上限年齢60歳 【応募資格】 ◎管理栄養士の資格をお持ちの方（必須） 調理の実務経験、集団調理や医療施設での調理経験がある方は歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ・食材の仕込み ・メニューの調理、盛り付け ・在庫管理

仕事内容[仕事内容] 当社の「料理人」として、綿半の豊富な食材を使った和食や日本料理のメニュー開発・調理をしていただきます。 【取扱商材】 精肉・青果・鮮魚・総菜・スイーツなど 【具体的な仕事内容】 ☆店舗にある豊富な食材を使い料理を作成、売場で販売していただきます。 ・綿半で提供する料理のメニュー開発、調理 ・売り場管理 ・従業員への調理指導など ＼綿半ではグロッサリー＆レストラン＝グロ－サラントを展開中／ メニュー開発や調理の経験を活かし、綿半店舗にあなたが作成した商品が店舗に並びます！ ※実際の就業先は株式会社綿半ホームエイドとなります。 【勤務時の服装】 制服（無料支給） 【転勤】

仕事内容店舗名：綿半スーパーセンター権堂店 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 【年間休日116日】自由度の高い洋菓子作りにチャレンジ！安定企業で洋菓子部門・パティシエリーダー 【おすすめポイント】 ・賞与年2回（計4.4ヶ月分）・年間休日116日 ・お店作り・メニュー開発に携われる ・ワークライフバランスばっちり！ 【仕事内容】 お菓子の製造業務全般 商品開発 スタッフ育成（パート）、シフト管理 製造オペレーション・製造スケジュールの作成・管理 原価計算など 「綿半スーパーセンター」は「一店舗一経営」の精神で、地域ごとに異なるニーズに合わせた店舗経営をポリシーとしています。 入社後は地

仕事内容株式会社まちノベイトは、長野市内、山ノ内町に合計４店舗を運営する会社です。現在、長野市内にある「MONZEN TERRACE ENYA」でキッチンスタッフを募集しています。 善光寺大門にある「MONZEN TERRACE ENYA」は 、週末は国内外からの観光客で賑わい、平日は地元のお客様に愛されるお洒落なダイニングカフェです。 オープンテラス、お洒落で落ち着いた雰囲気の１階、団体貸切なども可能な2階のスペースがあり、女子会や企業の会食、結婚式の2次会など、幅広いシーンでご利用頂いております。 夏の時期は、テラスでのビアガーデンが大盛況です。 お料理のジャンルは問わず、市場から仕入れた

勤務時間【勤務時間】 【開店準備前シフト】 10:00～16:00 ＊週1日～＆1日3h～ok！ ＊仕込み時間の勤務のた接客などは一切ナシ！ 【開店後勤務シフト】 平日/16時～翌5時、土日/12時～翌5時 平日/12時～15時、土日/10時～13時 ＊週1日～＆1日3h～ok！ ＊2週間毎のシフト希望制 ★ダブルワークOK！ ★フルタイム勤務できる方優遇！ 「来週旅行に行くから1日も入れない...」 「学校のテスト期間だから 来月はシフトは入れなそうだなあ...」 こんな方も全然問題ありません！ 面接でも電話でも大丈夫なので お気軽にご相談くださいね◎ 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼月オープニング募集／『賞与年3回・高待遇』同エリア内で圧倒的好待遇企業☆平均勤続年数8年以上♪ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ★4月末まではオープニング時給★ 22時～翌5時は時給1625円！ 5時～22時は時給1300円！ ＊シッカリ稼ぎたい方は深夜がオススメ！ ★5月以降は通常時給★ 22時～翌5時/時給1250円！ 5時～22時は時給1000円！ ＜ホール・キッチン※特別時給＞ ＊22時～翌5時、週5日勤務の場合（実働6h） 月収例19万5000円 →時給1625円×6時間×週5日 【応募資格】 ＼未経験・初めての飲食店大歓迎／ ホールや調理

仕事内容募集職種： 製菓、パティシエ 仕事内容： 【パティシエの仕事内容】 製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程および、材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。オーダーメイドケーキの製造、および生菓子・焼き菓子製造の基本的なスキルが学べる環境です。店舗独自のレシピを学べたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドが広がっています。 メニュー開発にもチャレンジ可能。大人も子どもも喜ぶ斬新なメニューや、お客さまを飽きさせない季節ごとの新メニューを提案してください！ 【具体的には…】 ・工房、ラボの清掃、衛生管理 ・クリームやフルーツの下

仕事内容綿半ではグロッサリー＆レストラン＝グロ－サラントを展開しており、綿半の豊富な食材を使い、和食や日本料理のメニュー開発・調理ができる「料理人」を募集しています。※グローサラントは、グロッサリーとレストランを合わせた造語で、主にスーパーで売られている食材を調理して、その場で食べる事ができる飲食業態です。 【具体的には】 ・メニュー開発、調理（試作・レシピ作成・現場への落とし込み） ・材料仕入れ、仕込みから調理 ・食材管理、在庫管理 ・メンバー指導、育成 ※ご希望と適性次第では上記に加え、オペレーション構築、パート社員の採用・育成など、幅広くお任せしたいと考えております。 【勤務シフト例】 ・0

仕事内容綿半ではグロッサリー＆レストラン＝グロ－サラントを展開しており、綿半の豊富な食材を使い、和食や日本料理のメニュー開発・調理ができる「料理人」を募集しています。※グローサラントは、グロッサリーとレストランを合わせた造語で、主にスーパーで売られている食材を調理して、その場で食べる事ができる飲食業態です。 【具体的には】 ・メニュー開発、調理（試作・レシピ作成・現場への落とし込み） ・材料仕入れ、仕込みから調理 ・食材管理、在庫管理 ・メンバー指導、育成 ※ご希望と適性次第では上記に加え、オペレーション構築、パート社員の採用・育成など、幅広くお任せしたいと考えております。 【勤務シフト例】 ・0

仕事内容[仕事内容] 当社の「料理人」として、綿半の豊富な食材を使った和食や日本料理のメニュー開発・調理をしていただきます。 【取扱商材】 精肉・青果・鮮魚・総菜・スイーツなど 【具体的な仕事内容】 ☆店舗にある豊富な食材を使い料理を作成、売場で販売していただきます。 ・綿半で提供する料理のメニュー開発、調理 ・売り場管理 ・従業員への調理指導など ＼綿半ではグロッサリー＆レストラン＝グロ－サラントを展開中／ メニュー開発や調理の経験を活かし、綿半店舗にあなたが作成した商品が店舗に並びます！ ※実際の就業先は株式会社綿半ホームエイドとなります。 【勤務時の服装】 制服（無料支給） 【転勤】

仕事内容[仕事内容] 当社の「料理人」として、綿半の豊富な食材を使った和食や日本料理のメニュー開発・調理をしていただきます。 【取扱商材】 精肉・青果・鮮魚・総菜・スイーツなど 【具体的な仕事内容】 ☆店舗にある豊富な食材を使い料理を作成、売場で販売していただきます。 ・綿半で提供する料理のメニュー開発、調理 ・売り場管理 ・従業員への調理指導など ＼綿半ではグロッサリー＆レストラン＝グロ－サラントを展開中／ メニュー開発や調理の経験を活かし、綿半店舗にあなたが作成した商品が店舗に並びます！ 【勤務時の服装】 制服（無料支給） 【転勤】 あり ※転居を伴う転勤が発生する場合、費用は企業側が全

仕事内容調理・接客・SV・バイヤー・施工監理募集 【年間休日113日・実働8h勤務】 5月広島市レクト広島OPEN!! 惣菜の調理、販売、マネジメント業務、 料亭調理、和装接客、精肉加工スタッフ、 和菓子部門のSV候補、本部勤務のバイヤー・商品開発・施工監理募集！ 厚い福利厚生、充実の各種手当でキャリア転職者をお待ちしております！ 創業は1871年、1軒の牛鍋屋からスタートした私たち。 現在では日本全国に300店舗以上、 主にデパ地下や商業施設内で惣菜や精肉、和菓子、レストランを運営しています。 業界内でも早くから「従業員が働きやすい会社」を目指してきた当社は ・労働時間8h（店長・料理長まで超

仕事内容≪月給35万円以上可≫ 新規事業も今春いよいよ始動予定！ 将来の幹部として活躍していきたい方、大募集！ ≪未経験大・大歓迎！≫ 当社は年功序列を廃止。 未経験からスタートして店長になった社員多数！ 工場勤務からの転職者。 バイトで入り、社員になり店長になった方など様々。 7店舗中4店舗が20代の店長です。 若い力と努力を最大限評価します！ 未経験だからこそ！のアイデアも真摯に受けとめますよ。 やりたい事を実現しよう！ 新しい事にチャレンジしたい！ その気持ちだけあれば十分です。 当社に飛び込んできませんか。 ≪経験者もモチロン大歓迎≫ 今まで培ってきた自