フランス料理 - 長野県 の求人・仕事・採用

仕事内容【経験者・未経験者共に歓迎】軽井沢のグランメゾンで一流の仕事をしませんか！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 固定残業代（〜4時間程度、5〜10万円）を含む 【応募資格】 飲食店でのソムリエ業務経験3年以上（資格あれば尚可） マネジメント経験のある方優遇 【仕事内容・求める人物】 意欲と向上心を持って、日々お客様の為に力を磨いていける方 飲食業、サービス業の働き方改革を目指し革新的な取り組みを行っているお店です。 軽井沢フレンチを代表する店の一つとして、都内をはじめ全国から質の高いお客様が来店されます。 フランス産を中心に1970年代からのワインを1000本以上。お客様のお好

仕事内容【経験者・未経験者共に歓迎】軽井沢のグランメゾンで一流の仕事をしませんか！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 固定残業代（〜4時間程度、5〜10万円）を含む 【応募資格】 レストラン・ホテル等のパティスリー部門、洋菓子店での実務経験がある方 【仕事内容・求める人物】 意欲と向上心を持って、日々お客様の為に力を磨いていける方 飲食業、サービス業の働き方改革を目指し革新的な取り組みを行っているお店です。 軽井沢フレンチを代表する店の一つとして、都内をはじめ全国から質の高いお客様が来店されます。 常に向上心を持って、どうすればお客様により美味しいものを楽しんで召し上がっていただけるかを

仕事内容<仕事内容> 【軽井沢 ホテル フレンチ料理人】 本格フレンチオーベルジュ(フレンチレストラン＋宿泊施設）調理 ・料理の仕込み ・メニューの調理 ・メニュー開発 ・食器洗い ・店内の清掃など 単身者には男女別独身寮も完備。繁忙期の夏を乗り切った後は、毎年恒例の京都研修旅行やフランス研修旅行、そして1ヶ月の冬季休暇、メリハリのあるワークスタイルは軽井沢ならではです。 軽井沢の柔らかな光に包まれながら、 新鮮な旬の食材が五感をゆっくり満たし心体も癒す。 フランスのエスプリを感じる心地よい空間づくりを目指しております。 料理や接客のみではなく 庭づくりや空間のデザインなど オーベルジュなら

仕事内容【月8～10休／冬季1ヵ月休暇あり】軽井沢人気フレンチ★自然の中でゆったり、好きな仕事をしませんか☆ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1ヵ月あり ※期間中の給与変動はありません ◎交通費支給 ◎昇給あり 【応募資格】 調理経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 ◆軽井沢で人気のフレンチレストラン◆ 自然に囲まれてゆっくり仕事に向き合いませんか！ 【仕事内容】 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発など調理業務全般を幅広くお願いします。 『シェ草間』では地産地消を大切にしており、軽井沢の食材・ワインを中心に扱っています。その他、国内

仕事内容【新潟・長野】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア 【仕事内容】 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。 ■料理長候補 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、 料理長候補としてご活躍いただきます。 【具体的には】 ・結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 ・料理長としてスタッフの育成・管理 ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理

仕事内容リゾートホテル（フレンチレストラン）での調理。主に朝食、夕食 （コース料理）の調理です。飲食店での調理経験者で料理に対する 熱意がある方を求めます。食材も厳選しておりゲストに好評のレス トランです。 ※応募の際はハローワークから紹介状の交付を受けてください。 「オンライン自主応募」の方はハローワークの紹介状は不要です。

仕事内容新しいカタチでレストラン経験を活かそう。 調理、パティシエ、サービスの全体募集◎ 地元で調理・サービス経験を活かそう！ お客様の人生に、寄り添い感動を提供し続ける“記念日プロデュース企業”。 ANNIVERSAIRE（アニヴェルセル）とは、フランス語で「記念日」。 大切なご家族の記念日、かけがえのない友人の誕生日、最愛の人との思い出の日。人生の大切な日に「帰ってくる場所」としてありつづけたい。そんな想いから、ウェディングを中核として、カフェ運営やプロポーズプロデュースなど、様々な"記念日事業”を展開しています。 新展開にむけ、料理人、サービス、パティシエの新規メンバーを募集。 私たちの

仕事内容「ホテル ドゥ ラルパージュ」にて、キッチンスタッフ（フレンチ）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテル内フレンチレストランでの調理 ー レストラン・ル・ジャルダン 美食の街・フランスを彷彿とさせる店内は、落ち着いた雰囲気が特徴のクラシックスタイルに統一されています。 フランス各地の星付きレストランで腕を磨いてきたシェフ監修のもと、地元の食材を活かしたフランス料理を提供。 ソムリエ兼給仕長が、2千本以上のワインセラーからお料理＆お好みに合ったものをセレクトいたします。 ー 『ホテル ドゥ ラルパージュ』について HOTEL HEIDIとして歴史を積み重ねてきた当館は

仕事内容＊ホテル直営のフランス料理レストランで調理スタッフとして活躍 していただきます。 ・コース料理を楽しみにお越しになるお客様も多く、ご家族連れや カップルなど幅広いお客様にご満足いただける調理を目指します 【具体的な仕事／厨房コック】 ◆朝食・ランチ・ディナーの調理 ◆食材の在庫管理 ◆メニューの考案 など調理業務全般 【変更範囲】会社の定める業務

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：7時30分〜11時00分 就業時間２：10時00分〜15時00分 就業時間３：17時00分〜21時00分又は7時00分〜21時00分の時間の間の5時間程度 就業時間に関する特記事項：シフト制 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：2時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：［特別条項］調理１日１０時間、月間８０時間（年間６回まで）、 年間６００時間 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容仕込みや盛付け、調理器具の洗浄などを担当いただきます。 この地の食材や季節の食材をすべて一から手作りで調理をし、お客 様へ提供しています。 ＜フレンチ＞ 鮮度が高い信州のこだわり食材とフレンチの融合を堪能するジャパ ニーズフレンチ。 四季折々の地の味わいをフランス料理の技法で仕上げることで 優雅なお食事のひとときをお過ごしいただけます。 【変更範囲：現時点で変更なし】

仕事内容日本橋・軽井沢にて、フレンチビストロ「サクレフルール」を運営している当社。3店舗目は恵比寿に決定。フレンチビストロ「サクレフルール」にて、調理をお任せします。 ＜サクレフルールについて＞ パリ18区の名所「サクレ・クール寺院」の麓に本店を構える「サクレフルール」。肉の美味しさを追求するフレンチ・ビストロとして人気を博し、満を持して日本に上陸しました。フランス最古の肉牛「シャロレー牛」や骨付リブローストマホーク、旨味を閉じ込めた塊肉のステーキを好みの焼き加減で味わえる「ステックフリット」など、パリ本場の味を楽しめます。 ＜プロの料理人から学べる環境です！＞ ヨーロッパで修行し、フレンチに限ら

仕事内容「万平ホテル」にて、洋食調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・食材の発注、管理、棚卸 ・食材の準備、仕込み、調理など ・調理器具の管理 ・衛生基準に則った清掃や設備のメンテナンス ※業務は経験に応じてお任せするので、存分にスキルを発揮してご活躍いただけます。 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【メインダイニングについて】 当ホテルのメインダイニングでは、創業時から受け継がれてきた王道フレンチを提供。軽井沢の風景が描かれたステンドグラス、窓一面に広がる中庭など、落ち着いた雰囲気のもとでゆっくりとお食事をお楽しみ

仕事内容[仕事内容] 旅館の食事処「ナチュレフレンチ菜」で、地産の旬の食材を活かしたフランス料理の調理をお願いします。 経験がない方も一からスタートできます！ 【具体的な仕事内容】 ■フランス料理の調理全般 ・調理業務として材料準備、仕込み、調理、盛り付け等を行っていただきます。 ・経験により、食材の仕入れ、原価管理、新メニューの考案等の業務にも携わっていただきます。 ★ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メニューの考案等の業務にも携わっていただけます★ 【1日のスケジュール（一例）】 06:30 出社、朝食準備 08:00 朝食調理・提供 10:00 仕込み 12:00

勤務時間17:00～24:00 18：00～もOKです ※Wワークの方など、出勤時間は応相談

仕事内容和・フレンチ隠れ家居酒屋のホール・キッチンスタッフ／離れ新オープン 時給1,100円～1,500円 ★昇給あり（勤続期間や飲食店経験による） ※試用期間1ヶ月／期間中は時給1,100円 【月収例】 週3×5h勤務＝66,000円～90,000円(18:00～勤務の場合) 週3×6h勤務＝79,200円～108,000円(17:00～勤務の場合) 長期(6ヶ月以上)/主婦・主夫歓迎/経験者歓迎/服装自由/駅・バス停から至近/制服貸与/急募求人/夕方からの仕事/転勤なし/扶養控除内OK/Wワーク・副業OK 長野県安曇野市豊科4896-1 【お仕事PR】 豊科駅から徒歩5分 オーナーと奥

仕事内容[仕事内容] 旅館の食事処「ナチュレフレンチ菜」で、地産の旬の食材を活かしたフランス料理の調理をお願いします。 経験がない方も一からスタートできます！ 【具体的な仕事内容】 ■フランス料理の調理全般 ・調理業務として材料準備、仕込み、調理、盛り付け等を行っていただきます。 ・経験により、食材の仕入れ、原価管理、新メニューの考案等の業務にも携わっていただきます。 ★ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メニューの考案等の業務にも携わっていただけます★ 【1日のスケジュール（一例）】 06:30 出社、朝食準備 08:00 朝食調理・提供 10:00 仕込み 12:00

仕事内容★フレンチレストランで働く調理スタッフ！チームワークを大切にした職場です ＜仕事内容＞ 軽井沢の歴史あるオーベルジュにて、本格的なフランス料理の調理、衛生管理をお任せします。 具体的には、シェフの下でのメニューの調理、仕込み、盛付、店内清掃等を行っていただき、メニュー開発にもチャレンジできます。 意欲的な仲間との仕事はモチベーションアップやスキルアップにも繋がります。 経験に応じて、多岐に渡り活躍の場があります。 また、社内の不動産チームがしっかりとお部屋探しをしますので、充実した寮に住むことができます！ ご興味のある方はぜひ、お問合せください！ ＜求人おすすめポイント＞ ◎軽井沢エリア

仕事内容[仕事内容] 調理スタッフとして、フレンチ調理の調理＆仕込みなどをお任せします。 スキルや経験不要！未経験の方も安心してスタートできます ＼具体的な仕事内容／ ◎有機野菜や厳選食材を使った調理場における業務全般 ◆仕込み ◆調理 ＼1日のスケジュール（一例）／ 08:30 出社、仕込み 11:30 調理 15:00 休憩 16:30 仕込み 17:30 調理 22:00 退社 販売・飲食・サービス ＞ ホール・フロア [勤務地] 【SixSense株式会社】 ・長野県松本市大手4-7-14 ・松本駅より徒歩15分 ・最寄駅 :ＪＲ篠ノ井線「松本駅」ＪＲ大糸線「松本駅」 その他 [

仕事内容「ホテルシェラリゾート白馬」にて、調理業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・食材の仕込み ・メニューの調理 ※朝食ビュッフェと宴会料理の調理もあり ・厨房内の清掃 ・新規開業プロジェクトやリニューアルプロジェクトへの参加 ※未経験の方や経験が浅い方は、仕込みや調理補助、盛り付けなど簡単なことからスタートして、徐々に業務領域を広げていきます。 ※運営理解のために、一部レストランサービスでの研修もご用意しています。 ■当ホテルのお食事について ・フレンチレストラン 伝統的なフレンチをルーツに持ち、数々の受賞歴を誇る総料理長・料理長を筆頭に、創作フレンチのコースをご提供しています。デ

仕事内容＊リゾートホテル（フレンチレストラン）での調理 ・主に朝食、夕食（コース料理）の調理となります。 ・料理に対する熱意のある方。 ・飲食店での調理経験者（２年以上）歓迎。 ＊食材も厳選しており、ゲストに好評のレストランです。 ※応募の際はハローワークから紹介状の交付を受けてください。 「オンライン自主応募」の方はハローワークの紹介状は不要です。

仕事内容新しいカタチでレストラン経験を活かそう。 調理、パティシエ、サービスの全体募集◎ 地元で調理・サービス経験を活かそう！ お客様の人生に、寄り添い感動を提供し続ける“記念日プロデュース企業”。 ANNIVERSAIRE（アニヴェルセル）とは、フランス語で「記念日」。 大切なご家族の記念日、かけがえのない友人の誕生日、最愛の人との思い出の日。人生の大切な日に「帰ってくる場所」としてありつづけたい。そんな想いから、ウェディングを中核として、カフェ運営やプロポーズプロデュースなど、様々な"記念日事業”を展開しています。 新展開にむけ、料理人、サービス、パティシエの新規メンバーを募集。 私たちの