料理長 - 富山県 の求人・仕事・採用

仕事内容【 仕事内容 】 まずは仕込・調理から行っていただき、スキルや能力次第でどんどん仕事をおまかせしていきます。 洗い場・焼場・刺場・揚げ場・八寸場・煮方のすべてに携わっていただきたいと思います。 経験を活かしたい方、新しい事を学んでみたい方、大歓迎！ 将来的には商品開発や発掘、新規事業にも参加してほしいと思います。 ●新たな挑戦をしてみたい ●自身のスキルを磨きたい

仕事内容東証プライム上場企業の安定性＆やりがいが ギュッと凝縮！新規出店予定多数の好環境！ 年齢・経験不問で募集中！社宅制度も完備★ 各種ブランドを展開する『東証プライム上場企業』で将来を見据えた働き方を！ ブームを創り、業界をリードする会社のこれからを一緒に創っていきましょう。 こんなブランドを展開 今や大人気の『築地銀だこ』『野郎めし』『おでん屋たけし』『日本再生酒場』…等、居酒屋・定食・和食・食堂…など、多角的にブランドを運営中！ オペレーションを設定し、経験が浅い方でも即戦力として活躍できる業態から、経験が活きるクオリティを追求した業態まで幅広く展開しているからこそ、スタッフの個性が活か

仕事内容【キッチンスタッフ】 最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること ▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。 ・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。 ・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。 ▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、 お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。 ▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。 当社の提供する料理は手作りの本格フレンチです。 100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る。 フランス料理が苦手な

仕事内容メディアも注目の圧倒的成長企業アパホテル 昇給＆賞与＆各種手当が充実の当社 『企業の安定性』×『事業の成長性』が魅力 【アパホテルとは】 816棟 120,771室（建築・設計中・海外・FCホテル等含む）を展開する国内最大級のホテルチェーンである当ホテル。 当ホテルにビジネスホテルのイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか。 実は全国各地のフラッグシップホテルでは直営レストランを展開。 ご宿泊のお客様のみならず、多くの観光客やVIPにご利用いただき、地元住民の方々にも愛されています。 2024年に大型店舗のオープンを控えている中、 新たなレストランスタッフを募集します。 進化し続けるア

仕事内容調理・接客・SV・バイヤー・施工監理募集 【年間休日113日・実働8h勤務】 従業員が働きやすい会社を目指しています 惣菜の調理、販売、マネジメント業務、 料亭調理、和装接客、精肉加工スタッフ、 和菓子部門のSV候補、本部勤務のバイヤー・商品開発・施工監理募集！ 厚い福利厚生、充実の各種手当でキャリア転職者をお待ちしております！ 創業は1871年、1軒の牛鍋屋からスタートした私たち。 現在では日本全国に300店舗以上、 主にデパ地下や商業施設内で惣菜や精肉、和菓子、レストランを運営しています。 業界内でも早くから「従業員が働きやすい会社」を目指してきた当社は ・労働時間8h（店長・料理長

仕事内容全国に約300店舗のレストラン・旅館などを展開する際コーポレーション。 店舗やメニューの設計、デザインも自社で行なっており、 店長や料理長の裁量が大きいことが特徴です。 今回は、人気店舗の料理長候補を大募集。 「自分のお店を持ってみたい。」 「料理のスキルを活かして働きたい。」 「店舗の企画やデザインに興味がある。」 といった方にはピッタリの環境です＊ 働きながら、一流の料理人・サービスパーソンとしての腕を磨き、 あなたの個性たっぷりのお店を作りませんか？ ▼POINT-1 未経験の方も全力でサポート！ 入社後は各店舗の先輩社員や店長

仕事内容調理部門責任者/料理長経験者【全国転勤可能な方】 【仕事内容】 調理部門として統括管理業務をお任せいたします。 【業務内容】 ・レストランメニュー全般の調理 ・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー、BBQ料理等の提供 ・食材の仕入れ、調達に関する仕事 ・季節ごとのメニューの入れ替えに際してのメニュー企画 ・売上管理、コスト管理、ロス率・原価率等の管理 ・人事管理、スタッフの配置、労務管理など ・総支配人、各セクションとの連携、調整、管理部門との連携 【事業内容・会社の特長】 温泉旅館やシティホテル・パークサイドホテルなど、多様なニーズに対応した多彩な業態の施設を全国に19施設運営しています。 そのう

仕事内容全国に65店舗の飲食店を展開する我々OWNグループ 今期も新たな店舗を出店していきます。 年齢・経験問わず、誰もが意見を発信しながら形にしていける環境です。 客様にはもちろん、社内の社員にもアルバイトの方にも 誰もがいい居酒屋だねと言ってもらえる環境とお店作りをしています。 飲食を通して、居心地の良い空間をお客様に贈る……。 一緒に、長く愛されるお店づくりをしてくださる社員を募集します 主なお仕事 メインは厨房での業務になります 新鮮な食材の調理や次の日の仕込み 新メニューの開発 アルバイトのシフト管理 売上管理 そして < どうすればお客様に来ていただけるか> < それぞれのスタッ

勤務時間[ア・パ]①②10:00～23:00 [正]③07:00～16:00、14:00～00:30、10:00～19:00 朝、昼、深夜、早朝、夕方、夜 (1)フロント（パート･アルバイト） (2)レストラン（パート･アルバイト） ※上記時間の間でシフト制 週2日～、1日3h～OK！ 土日のみの勤務も大歓迎！ 「学校終わりの夕方から」 「家事の合間」など ライフスタイルに合わせた勤務でOK！ 「短時間」「フルタイム」どちらでもOK！ 家庭の事情や学校行事などのシフトの融通も考慮します★ 土日どちらかであれば週1日勤務もＯＫ！！ (3)正社員 【フロントスタッフ】 【キッチンホールスタッフ】 ＜シフト＞ 7:00～16:00・14:00～24:30 ※基本二交代制 土日祝のみ上記の時間帯に ＋10:00～19:00の3交代制になります。 ※事前に時間の変更の相談もＯＫ

仕事内容主婦(夫)さん・フリーターさん活躍中♪入浴無料や食事補助などメリットたくさん！チームワーク抜群＆気さくなスタッフが多く、すぐに馴染めますよ♪まずは明るく元気に挨拶できればOKです！ 【職種】 温泉・銭湯・スーパー銭湯 天然温泉 風の森 [ア・パ]①案内(インフォメーション/レセプション)・フロント、②ホールスタッフ(配膳) [正]③店長・マネージャー候補(サービス) 【歓迎する方】 未経験・初心者歓迎、経験者優遇、高校生歓迎、学生歓迎、主婦(ママ)・主夫歓迎、フリーター歓迎、シニア(60代～)歓迎、学歴(中卒・高卒)不問、ブランク有OK、副業・WワークOK、ミドル(40代～)活躍中、エルダ

仕事内容調理・接客・SV・バイヤー・施工監理募集 【年間休日113日・実働8h勤務】 従業員が働きやすい会社を目指しています 惣菜の調理、販売、マネジメント業務、 料亭調理、和装接客、精肉加工スタッフ、 和菓子部門のSV候補、本部勤務のバイヤー・商品開発・施工監理募集！ 厚い福利厚生、充実の各種手当でキャリア転職者をお待ちしております！ 創業は1871年、1軒の牛鍋屋からスタートした私たち。 現在では日本全国に300店舗以上、 主にデパ地下や商業施設内で惣菜や精肉、和菓子、レストランを運営しています。 業界内でも早くから「従業員が働きやすい会社」を目指してきた当社は ・労働時間8h（店長・料理長

仕事内容人生でいちばん大切な物、それは『決して消えることのない、 いつまでも鮮やかに記憶に残る幸せな時間』たくさんのしあわせな時間を一緒に作りませんか？ 富山駅から車で15分、富山ＩＣより車で20分。 ひときわ目をひく壮麗な凱旋門を持つ『アーヴェリール迎賓館 富山』 門をくぐった先に現れる、ホワイトハウスとヴィクトリアハウスの２つの邸宅。 想い描くイメージに合わせて、様式の異なるふたつのウェディングハウスからどちらかをお選びいただけます。 豊かな緑に囲まれた開放感たっぷりの大邸宅を1日1組×邸宅貸切にした、とびきりぜいたくな結婚式で、最高に幸せな1日をかなえてください。 【結婚式場の調理師

仕事内容誰もが知ってる人気ブランドを展開する、 飲食業界のリーディングカンパニーが登場！ 出店予定多数！将来性抜群の環境は必見です ＜株式会社レインズインターナショナルについて＞ 『牛角』『温野菜』『とんかつ神楽坂さくら』…など多様なブランドを展開し、 国内外で1300店舗以上を出店する業界をリードし続ける飲食企業。 駅前立地・路面・商業施設内…など、ニーズに合わせた柔軟な開発・展開ができる強み活かし、今後も出店を強化していきます。 事業拡大を見据え『とんかつ神楽坂 さくら』にて、 ブランド創業期を支える中核人材を積極採用！ 首都圏を中心に展開を続け、新店も順次オープン！ 厳選銘柄豚を贅沢に

仕事内容料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 【仕事内容】 新規出店を踏まえ、直近1年間で約100名がキャリア入社し活躍中！ 当社はどの飲食会社よりも社員のワークライフバランスを考える会社と自負しております！ まずは店舗スタッフ（店長／販促企画）として、 店舗オペレーションを学んでください。 店長候補として、入社後は入社研修・事業部別研修を経て、店舗（直営店）配属となります。 3か月でホールキッチンのオペレーション業務、半年で管理業務・責任者業務を習得していただきます。 【店長昇格後の業務内容】 ・年商約2～3億円の店舗の売上・利益管理、 ・30名～80名の従業員の採用・教育・労務管理 ・店舗・業

仕事内容20業態280店舗から選べる料理長・シェフ候補 ◆月給26万以上+各種手当 ◆月8日休み 【特徴・メリット】 経験者優遇 学歴不問 交通費支給 昇給・賞与あり 車・バイク通勤OK リモート面接OK 住宅手当あり 社会保険完備 食事補助あり 受動喫煙対策： 屋内原則禁煙 【職種】 料理長・シェフ（候補） 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 260,000円〜320,000円 固定残業：あり 固定残業代：57,500円/月 想定残業時間：42時間/月 ※固定残業代（42時間／5万7500円以上）含む。超過分は別途支給 ※経験によって変動 ※東京・神奈川エリアの場合は月給28万80

仕事内容「柿安ダイニング」は、百貨店（デパ地下）を中心に展開する創作 惣菜店です。大海老マヨをはじめとする惣菜や揚げ物、弁当などを 店内厨房で手作りして出来立てを提供します。 まずは調理実務全般から徐々に覚えていただきます。 調理実務だけではなく、原価管理・衛生管理・人財育成など、マネ ジメント業務全般の習得を目指せる環境です。 業界最高水準の「休日数及び取得率」「労働時間」「福利厚生」な どワークライフバランスを実現できる『安心の労働環境』と、 「ブランド力」「商品力」「マーケット」「現場での裁量権」など 、 『仕事のやりがいも見出せる職場環境』です！ 変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容【全国】ホテル調理長候補/年収550万円～650万円/オリックスグループの安定基盤 【仕事内容】 【オリックス不動産100％子会社】ホテル・旅館・水族館・研修施設など幅広い事業を積極展開しています。社員の主体性を尊重する社風で、個々のアイデアを具現化するチャンスも広がっています。 ■調理長候補 ゆくゆくは調理長として以下の業務をお任せいたします。 ・レストランメニュー全般の調理 ・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー、BBQ料理等の提供 ・食材の仕入れ、調達に関する仕事 ・季節ごとのメニューの入れ替えに際してのメニュー企画 ・売上管理、コスト管理、ロス率・原価率等の管理 ・人事管理、スタッ

仕事内容【料理長候補】塚田農場の店舗にて調理、マネジメントなど★上場企業★月8日休★転勤なし 【仕事内容】 塚田農場の料理長候補として、キッチン業務や在庫管理などをお任せします。 ＜具体的な仕事内容＞ 経験に合わせて以下の業務をお任せいたします。 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・発注業務 ・シフト管理 ・スタッフ採用・育成 ・商品企画・メニュー考案 等 慣れてきた方には下記の業務もお任せいたします。 ・マネジメント業務 ・在庫管理 ・衛星管理 など 店舗ごとに先輩社員や店長がしっかりと指導をいたしますので、未経験の方も安心して働き始められます！ 【1日の流れ（例）】 13:00：出勤 ▼ 13

仕事内容「ANAクラウンプラザホテル富山」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み作業 ・調理、盛り付けなど ・メニュー考案 ※経験次第では、鉄板焼きブースでお客様とコミュニケーションを取りながら出来たての料理をご提供していただきます♪ 【レストランについて】 ・「日本料理 雲海」 ┗富山を中心に、北陸の食材を活かした会席料理をご提供。富山の名産品・白エビのかき揚げ、サクラマスやホタルイカなどで趣向を凝らした逸品をご用意しています。 また、ご宴会内容に合わせたお食事プランにも対応しております。 ・「鉄板焼 雲海」 ┗窓越しに広がる庭園を背景に、お客様の目の前

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕事内容誰もが知ってる人気ブランドを展開する、 飲食業界のリーディングカンパニーが登場！ 出店予定多数！将来性抜群の環境は必見です ＜株式会社レインズインターナショナルについて＞ 『牛角』『温野菜』『とんかつ神楽坂さくら』…など多様なブランドを展開し、 国内外で1300店舗以上を出店する業界をリードし続ける飲食企業。 駅前立地・路面・商業施設内…など、ニーズに合わせた柔軟な開発・展開ができる強み活かし、今後も出店を強化していきます。 事業拡大を見据え『とんかつ神楽坂 さくら』にて、 ブランド創業期を支える中核人材を積極採用！ 首都圏を中心に展開を続け、新店も順次オープン！ 厳選銘柄豚を贅沢に