【仕事内容について】 ・ベーカリーシェフ/製造/リーダー候補 製パン・調理業務を中心にメニュー開発などもお願いします。 ・製造チームのリーダーとして今までの経験を活かしてご活躍ください ・店舗経営にも関わっていただけることで経営のノウハウも学んでいただけます ・マネジメント能力も身につけることができるポジションです 【キャリアアップ】 ・2年目以降：実力の応じた役職、また、その方に応じた店舗を開発しお任せする場合があります 【働き方】 7:00～16：00の中での8時間の勤務 アイドルタイムはありませんが休憩があります。 【店舗の雰囲気】 日本橋パティスリーeaseのシェフパティシエ大山恵介が監修、運営するベーカリー、カフェ、ビストロ、フラワーショップ、雑貨の複合店舗です。 一階にはベーカリーとビストロ、地下一階にフラワーショップ、カフェ、雑貨です。 各エリア内でイートインを楽しんでいただきます。カフェでは、ドリンクと軽食をご提供予定です。 席数：10席未満 客単価：1000～1500円 【お店のコンセプト】 あらゆるライフスタイルに、”くつろぎ”を提供することを目的にした複合施設。 ベーカリーbankでは、美味しいパンを提供するのはもちろんのこと、“ease”の世界観を五感全部で感じられる場所をつくりたい。 そしてそこから日本橋という伝統が根付く街に、新しい価値を提供していきたいという思いからお店づくりをしています。 内装は落ち着きのあるくつろぎを感じる空間に。 お客さまは、地元の方のみならず遠方からもお越しいただく方もターゲットです！ 【会社について】 私たちは、約5年間で25店舗を展開する成長中の企業です。 飲食業界の常識にとらわれない発想で、カフェやレストラン、バーを企画・運営。スタッフ一人ひとりが、店舗運営やメニュー開発に主体的に取り組むことで成長できる環境を提供しています。 株式会社イートクリエーター https://www.ec-corp.jp