≪仕事内容≫ ■調理業務全般 ■接客業務 ■メニュー開発 ■閉店・開店作業 など [この仕事のおすすめポイント] ======================== ★店舗拡大中につき、２店舗の調理スタッフ、料理長候補募集★ ★アジアンレストランの調理タッフ募集★ ★寿司店の料理長候補募集★ ★2025年1月、麻布十番に新店がオープン、グランドオープンスタッフも募集★ ======================== 〜★ここがポイント★〜 ◎スキルを活かせる！稼ぎながら成長できる！ アジア料理やラウンジ、オーベルジュなどの異なる業態が4フロアあります。 サービスや店舗運営についても、幅広く経験していただける環境です。 ◎新規事業拡大中！ 2025年から新規事業で会員制のワインバーをOPENします！ 目黒、麻布十番、青山など、更に出店を進めていく予定です。 新規店舗の立ち上げにも関われます！ ◎活躍のステージが広がっています！ 今後は酒蔵を宿泊施設にする予定があり、お酒の製造・販売事業での収益化も視野に入れています。 将来的には海外展開も検討中。 海外研修も行う予定ですので、海外志向のある方もぜひご応募ください！ ≪こんな方にピッタリ≫ ◆ワインが大好き！ ◆接客が好き！ 経験よりも人柄を重視しています。 当店の想いに賛同いただける方と一緒に働きたいと思っています。 ご応募お待ちしております☆ [身につくスキル] 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 [求職者へメッセージ] ★4つの空間で異なるコンセプトを発信中★ ◎2025年1月、麻布十番に新店がオープン ◎海外展開も視野に入れています あなたの可能性を試すチャンス！！ 若手スタッフが多いので、スタッフ教育の経験がある方は存分に活かしていただけます。 目標に対して意欲的になれる方は大歓迎！ 頑張ってくれた社員には、インセンティブもしっかり支給いたします。 インスタグラムはこちらからご覧になれます♪ 【＠shemeguro4531】https://www.instagram.com/shemeguro4531/?hl=ja https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131710/13248858/ 〜◆ひとつの建物にバラエティー豊かな4つの空間◆〜 1階：『CAFE & Gyoza Bar』 モダンアジアン×餃子がコンセプトのカフェバーです。 自然派ワインやクラフトビールも豊富で、大人が気軽に通える居場所です。 創作餃子は一躍大人気になり、今では通販もおこなっています！ 2階：『Restaurant -members only』（会員制） 仕事や家庭で日々がんばる女性のための“会員制”レストラン。 大切な友だち、同僚とワイワイ、時には夫やパートナーとゆったり過ごしたり…。 “私のお店”として自慢できる空間◎ ワイン＆シャンパンが豊富で、ワインビギナーも気軽に楽しめるお店です☆ 3階：『Lounge 〜鮨とおばんざい〜』 お鮨とワインが楽しめる鮨バーとして営業しています。 ワインの知識を楽しむビジネスパーソンから、ビギナーまで居心地良く楽しめるカジュアルな鮨とワインバーです♪ 4階：『The Terrace』 開放的なテラスでは、シェフが厳選した食材でバーベキューを提供。 みんなでワイワイ♪食べて、吞んで、泊まれる都内のオーベルジュがコンセプト。 天気の良い週末はテラスでのピクニックブランチを！ 忙しい日々を忘れ、時には仲間と思い切り楽しんで、心が開放される心地よさを味わえる空間です◎ 〜◆手づくりの温もり＆癒し◆〜 店内はなんと自分たちでデザイン！海外で建築の勉強していた経験が役に立ちました◎ お店で使っている食器も自分たちの手づくり。 緻密なバランスを考慮しつつ、料理に合う食器をこだわりを持って作っています。 一見どこにでもありそうだけど、どこか懐かしさや温もりを感じる。 その絶妙な癒しこそ『SHE meguro』の魅力☆ 〜◆リピーター多数◎幅広い層がご来店！◆〜 お昼は若い世代の人、夜は客層が高くなり年配のお客様も来店されます。 ほとんどが常連客でおしゃべりが好きな方が多いので、スタッフとのコミュニケーションも活発。 お客様との心の距離が近いアットホームな雰囲気です♪ 近隣住民のほか、外国人の方も多数来店。 英語を話せる方、語学力を活かしたい方は大歓迎◎ また、周辺企業のお客様も多くご来店いただいております。 自分の能力や個性を発揮しながら、やりがい＆楽しみを実感しませんか！！ 〜◆今後の展望：まだまだ進化していきます◆〜 2025年1月に麻布十番にて会員制のバーもオープン♪ 今後は酒蔵を宿泊施設にする予定があります。 将来的には海外展開も検討中◎ 事業拡大により活躍のステージは広がっていきますよ！ ≪若手を応援！20代活躍中≫ 時に真面目に、時におふざけもしつつ、毎日笑顔を大切にみんなで頑張っています★ 今回は事業拡大に向けて社員募集◎ 私たちと一緒に「ゆとりを楽しむ」お店を広めていきませんか♪ 少しでも気になったらぜひご応募ください。 お待ちしております★ [選考の流れ] 応募後、原則2営業日以内に返信しております。 一度、お話をさせていただき、選考の結果、内定とさせていただきます。