【月休8日・待遇充実】伝統のあるモダン料亭◎運営は事業拡大を進める成長企業！キャリアUPのチャンス大 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ◎上記給与＋賞与年1回支給あり（業績による） ※経験・能力を考慮し、優遇いたします ※試用期間3ヵ月：給与の変動なし ※基準内労働時間（月間平均191時間） ※月間残業時間は45時間（6〜11万円分含む） ※超過分は別途支給致します 【応募資格】 飲食店経験者は優遇 （イタリアン・フレンチ・ダイニング・洋食・和食・鉄板焼きなど…） 未経験者も歓迎します！ 【仕事内容・求める人物】 ■□■::::::::::::::::■□■ 飲食業界をリードする企業 首都圏中心に全国で40店舗展開中の成長企業 キャリアアップも狙える環境！ ■□■::::::::::::::::■□■ ＼ 調理スタッフの募集です ／ 【 仕事内容 】 仕込み、調理、盛り付けなど、スキルに合わせて調理業務全般をお任せします。 あなたの思い描くキッチンスタッフを目指して、当社を盛り上げてください。 新しいことに挑戦しながら、夢や目標に向かって、日々の仕事に励んでいって欲しいです。 まずは当社の想い、お店の雰囲気に慣れて行きながら、仕事に専念してください。 スタッフとのコミュニケーションも大切にしながら、お客様第一のサービスを心がけましょう。 これまで培ってきた調理経験やスキルを活かしていただけます◎ 店舗の中心メンバーとして活躍してください！ ＼ここにも注目／ ▼＝ 基盤安定で働きやすい企業 ＝▼ 現在、当社は全国で30店舗以上を運営。 やりがいを持って働いていただくために、業績は最大限スタッフに還元しています！ また、今後も複数の出店予定あり◎ どんどん成長中の企業であなたのやる気を発揮してみませんか？ ▼＝ 月8日休み＆休暇制度充実 ＝▼ 仕事で最高のパフォーマンスを発揮するには、身体をしっかり休めることも大切◎ 当社では月8日休みに加え、夏季休暇や有給休暇もご用意！ 産休・育休もご用意しているので、ライフスタイルに変化があっても安心して働いていただけます！ 今後も事業拡大を計画しているため、ブランドの立ち上げや新店に携われるチャンスも◎ もちろん、個々のスキルや適性に応じてポジションも決定しますので、あなたの希望をどんどん教えてください。 「店舗で腰を据えて長く働きたい」「キャリアアップしたい」「マネジメントを学びたい」など… 将来独立を希望する方にもしっかりとしたバックサポートがあるので、安心ですよ！ 【求める人物像】 ・チームワークを大切にできる方 ・やる気、成長意欲がある方 ・さまざまな業務で経験を積みたい方 ・人と関わる仕事が好きな方 お客様に喜んでいただけるお店づくりを一緒におこなっていきましょう！ 〜たくさんのご応募お待ちしております〜 【身につくスキル・学べる知識】 包丁さばき／盛り付け技術／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き 【お店の特徴：花蝶（カチョウ）】 客単価：15000円〜20000円 席数：75席〜100席 定休日：年末年始 運営：株式会社フードワークス 駅チカ(徒歩5分以内) ■□■ 歴史と現代が融合した料亭スタイルレストラン ■□■ 歴史を感じられる料亭。銀座でワンランク上のサービスと料理が味わえます★ ●伝統×現代のお店「花蝶」 料亭さながらの雰囲気が残りつつ、現代アートやインテリアで揃っています。 店内では9つのスペースが揃っており、各種シーンに合った空間を提供しています。 接待向けの坪庭付き個室「あやめ」、宴会など多人数にぴったりの広い個室「ゆり」や「やなぎ」、デートや大切な人と過ごせる「洋風個室」など、各フロアには個性溢れる空気が流れています。 【 日本の伝統と世界のエッセンスが味わえる 】 料理に松坂牛や伊勢海老など、高級食材をふんだんに使用。厳選された食材で絶品「花蝶」料理を提供しています。 和の基本を守りながら、イタリアンやフレンチなど、世界中の技法を取り入れているのが当店の料理。 和洋折衷の色鮮やかな「花蝶」の世界を存分に披露しています！ また、海外に姉妹店もあり！海外勤務希望の方も大歓迎です◎ ========================== 【 株式会社フードワークス 】 Food Architecture 「食に関する独自の開発思考で飲食業界をリードします」 ========================== 大きいことも、小さいことも、夢中になって挑戦し続けるのが『株式会社フードワークス』です。 レストラン事業をはじめ、「食」に関わるあらゆる事業を展開し、飲食業界全体を引っ張ってまいりました。 時代の先を見据えて、今後も拡大と発展を続けていきます。 ■■ 事業紹介 ■■ ○ レストラン事業部 時代のニーズに合わせたレストランを運営。 ダイニング・エスニックなど、様々なジャンルの店舗を提供しています。 ○ 通販事業部 カタログ、メディア、インターネットを通じてお客様に「おいしい」と満足いただける【食】を提供。 直営レストランの人気メニューやブランド商品を様々な媒体で広げています。 ○ 6次産業化 自社農場や提携畜産業者と協力する第一次産業、それら加工しブランド化する第二次産業。 そして、自社レストランで提供、通販で販売する第3次産業。 第一次産業〜第三次産業までを一貫して行う、当社ならではの1×2×3の6次産業化を行っています。 〜企業からのメッセージ〜 みなさんの「夢」を全面的にバックアップします！ 「将来、○○になりたい」「将来はこんなスキルを身につけたい」「この仕事に就いてみたい」など… このような強い想いを持っている方、大歓迎！ 自分の意見や考えをどんどん表現し、成長して行って欲しいです。 当社と一緒に飲食業界を盛り上げながら、新しいことにチャレンジしていきましょう♪