株式会社オペレーションファクトリー 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容■お店のコンセプトは、 『銀座・有楽町の高架下でカジュアルに楽しめ、気分が上がる”オイスターバー＆ビストロ“』 有楽町・銀座を繋ぐ高架下、駅から徒歩3分の視認性高いロケーション 日本各地から厳選し仕入れた“生牡蠣”と“オリジナル牡蠣料理” 王道から定番料理をモダンテイストに融合させたビストロメニュー 『非日常と解放感が合わさる空間』と『最高の牡蠣メニュー』で想い出に残る飲食体験を ■東京で展開している既存店、新店での責任者候補アクアリウムダイニング、中華酒場、スイーツなど ■飲食の在り方を追求し、顧客に喜びを与える仕事 ■配属店舗は東京近郊直営店舗※転居を伴う異動はありません ＜飲食店の調

仕事内容 ランチは40種のパンと12種のドリンクブッフェスタイル。 ディナーはナチュールワインと こだわりの藁焼きステーキ＆窯焼きナポリピッツァ。 お昼も夜も大人気の肉イタリアン！ ▲▲▲▲▲▲▲▲ お任せしたい仕事は、レストランでの料理長または料理長候補として、お客様に喜んでもらえるよう、お店をマネジメントすることです。 キッチン内で、前菜場・ストーブ・パスタ場・デザート場などの各ポジションでの業務内容を把握し、スタッフの成長を促し、エンゲージメントを高めていく施策を実行していくこと。 また、その成果がどうであったかを売上や利益を一つの指標として分析し、原因と対策をスタッフを巻き込みながら考え実行

仕事内容～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 裏北新地にある落ち着いた雰囲気が魅力の 隠れ家的高級和食店。 １F 鮨カウンター 『鮨かうと』 2.3F 全席完全個室和食 『梅田燈花』 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 【具体的な仕事内容】 調理業務を中心にお任せいたします。 ゆくゆくはスタッフのマネジメント業務をお任せいたします。 ・鮨職人としてカウンター業務につく ・メニュー・コース開発 ・厨房内備品、食材の在庫管理 ・スタッフの教育、マネジメント業務 など はじめての職場は不安が大きいと思いますが、経験とスキルに応じて丁寧に教えていきます。 オープニング続々あり！ 全国100店舗展

仕事内容【具体的な仕事内容】 接客業務を中心にお任せいたします。 ゆくゆくはスタッフのマネジメント業務をお任せいたします。 ・お客様ご来店時のご案内 ・オーダーテイク ・ドリンク類の作成 ・料理やドリンクの配膳 ・店内備品、酒類の在庫管理 ・スタッフの教育、マネジメント業務 など はじめての職場は不安が大きいと思いますが、経験とスキルに応じて丁寧に教えていきます。 オープニング続々あり！ 全国100店舗展開に向けて成長を続ける当社。 たくさんのポジションが続々と生まれ、キャリアアップの機会が大変豊富です。 今後は主力業態をキープしながら、マーケットに合わせて次世代業態も開発し続けていきます。

仕事内容： お店のテーマは・・ 『地上100mに佇む 都会から離れた絶景＆特別空間 非日常を味合う和食店 』 料理が好きな方、大歓迎♪ ： 調理業務を中心にお任せいたします。 【仕事内容】 ・食材の仕入れ・仕込み ・調理、盛り付け ・在庫管理 ・メニュー開発 ・スタッフのマネジメント など はじめての職場は不安が大きいと思いますが、経験とスキルに応じて丁寧に教えていきます。 新しい食材を仕入れたり、季節のメニュー開発などもできる職場です！ 【 ～ここがPOINT～ 】 ️今までにない斬新なお店で料理ができる！ 初の2名専用の和食レストラン。 『喧騒を抜けた非日常空間』 『全席夜景が見えるパ

仕事内容お店のコンセプトは・・・ 19種類の部位が楽しめるラム焼肉専門店！ lambneの魅力 1)部位の多さがすごい 19種類以上の部位をご用意。これだけの部位を食べ比べできるお店は希少です 2)全席無煙ロースター 全席無煙ロースター完備なのでにおいも気になりません 3)希少部位がいつでも食べられる 希少な部位を取り揃えておりラムの魅力を食べ尽せます 4)肉がうまい 脂もうまい 産直、鮮度抜群、赤身のやわらかさと脂のコクを堪能 ： 【具体的な仕事内容】 接客業務を中心にお任せいたします。 ゆくゆくはスタッフのマネジメント業務をお任せいたします。 ・お客様ご来店時のご案内 ・オーダーテイク ・お客

仕事内容： 千里南公園内にあるPARK in CAFE bird tree お店のコンセプトは 公園の中で過ごす時間そのものを価値にしたパークレストラン ： 単なるイタリアンではなく ”自然・食・人”が一体化した体験型のお店。 最大の特徴は ・湖を望むパノラマビュー ・木の温もりを感じるインテリア ・テラス席とオープンキッチンの抜け感 ・季節ごとに変わる景色 など、おしゃれな設計に加えて、心が自然と緩むレストラン設計。 “自然の中でちょっと贅沢”を楽しめる料理コンテンツも。 ・500℃の石窯で焼くピザ ・毎日手仕込みのブラータチーズ ・国産牛や旬野菜の炭火グリル など、高級す

仕事内容【具体的な仕事内容】 接客業務を中心にお任せいたします。 ゆくゆくはスタッフのマネジメント業務をお任せいたします。 ・お客様ご来店時のご案内 ・オーダーテイク ・ドリンク類の作成 ・料理やドリンクの配膳 ・店内備品、酒類の在庫管理 ・スタッフの教育、マネジメント業務 など はじめての職場は不安が大きいと思いますが、経験とスキルに応じて丁寧に教えていきます。 オープニング続々あり！ 全国100店舗展開に向けて成長を続ける当社。 たくさんのポジションが続々と生まれ、キャリアアップの機会が大変豊富です。 今後は主力業態をキープしながら、マーケットに合わせて次世代業態も開発し続けていきます。

仕事内容～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 裏北新地にある落ち着いた雰囲気が魅力の 隠れ家的高級和食店。 １F 鮨カウンター 『鮨かうと』 2.3F 全席完全個室和食 『梅田燈花』 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 【具体的な仕事内容】 接客業務を中心にお任せいたします。 ゆくゆくはスタッフのマネジメント業務をお任せいたします。 ・お客様ご来店時のご案内 ・オーダーテイク ・ドリンク類の作成 ・料理やドリンクの配膳 ・店内備品、酒類の在庫管理 ・スタッフの教育、マネジメント業務 など はじめての職場は不安が大きいと思いますが、経験とスキルに応じて丁寧に教えていきます。 オープニング続

仕事内容： 阪急32番街の30階 地上120mに佇む 2名専用フレンチビストロノミー 360度パノラマビューで 絶景を味わいながら カジュアルフレンチが楽しめるお店 ： 【具体的な仕事内容】 ・ご来店時のご案内 ・接客、お料理やドリンクの提供 ・会計 ・お店の開店閉店作業 ・スタッフのマネジメント業務 など スキルと経験に応じて丁寧に教えていきますのでご安心ください◎ ▼年収実例 ・24歳 主任 年収485万 ・27歳 副店長 年収520万 ・32歳 店長 年収630万 ️いままでにない斬新なお店で働ける！ 梅田でも有数の展望スポット「阪急32番街」30階。 地上120mの全

仕事内容： 2026年4月 池田市の五月山公園内に新規オープン ： 五月山公園の広大な自然ロケーションを活かした ”丘の上の小旅行”がコンセプトのアウトドア型ビストロレストラン。 五月山の自然と一体化したロケーション。 最大の特徴は、五月山の緑と街並みを一望できる180度ビュー。 大きな窓や開放的なテラス席があり、 「森の中のリビング」のような空間設計が特徴。 店名の「サファリ」は動物ではなく、 本来の意味である「小旅行」から来ています。 “遠くへ行かなくても、街から15分で非日常を味わえる”というコンセプト。 五月山動物園や公園散策とセットで、 「休日をゆっくり過ごす場所」として設計

仕事内容【具体的な仕事内容】 調理業務を中心にお任せいたします。 ゆくゆくはスタッフのマネジメント業務をお任せいたします。 初めは調理補助から、徐々にステップアップし業態を幅広く学びながらスキルの幅を拡げていきましょう☆慣れてきたらメニュー開発や在庫管理などの 新しい業務にも取り組んでいただきたいので、挑戦したい！という気持ちのある方大歓迎！ はじめての職場は不安が大きいと思いますが、経験とスキルに応じて丁寧に教えていきます。 オープニング続々あり！ 全国100店舗展開に向けて成長を続ける当社。 たくさんのポジションが続々と生まれ、キャリアアップの機会が大変豊富です。 今後は主力業態をキープしなが

仕事内容お店のコンセプトは・・・ 『東京最大級のアクアリウムダイニング＆レストラン』 新宿の喧騒を抜けた先に広がる非日常空間 アクアリウムを楽しむモダンエスニック♪ ： 【具体的な仕事内容】 調理業務を中心にお任せいたします。 ゆくゆくはスタッフのマネジメント業務をお任せいたします。 初めは調理補助から、徐々にステップアップし、エスニックイタリアン業態を幅広く学びながらスキルの幅を広げていきましょう☆慣れてきたらメニュー開発や在庫管理などの新しい業務にも取り組んでいただきたいので、挑戦したい！という気持ちのある方大歓迎！ はじめての職場は不安が大きいと思いますが、経験とスキルに応じて丁寧に教えていき

仕事内容： 昨年、なんばにOPEN！ お店のテーマは・・・ 『都会の喧騒を忘れ、川沿いにある旅館風情を楽しめる和食店 』 ☆月9日休み ☆高級和食をリーズナブルに。 ： 接客業務を中心にお任せいたします。 ・お客様ご来店時のご案内 ・ご予約管理 ・オーダーテイク ・ドリンク類の作成 ・料理やドリンクの配膳 ・店内備品、酒類の在庫管理 など ▼年収実例 ・485万円 2年目：24歳主任 ・520万円 2年目：27歳副店長 ・630万円 4年目：32歳店長 【 ～ここがPOINT～ 】 ️いままでにない斬新なお店で働ける！ ・大阪都心部にいながら旅館風情 ・リバーサイドビューが楽しめる

仕事内容【具体的な仕事内容】 接客業務を中心にお任せいたします。 ゆくゆくはスタッフのマネジメント業務をお任せいたします。 ・お客様ご来店時のご案内 ・オーダーテイク ・ドリンク類の作成 ・料理やドリンクの配膳 ・店内備品、酒類の在庫管理 ・スタッフの教育、マネジメント業務 など はじめての職場は不安が大きいと思いますが、経緯とスキルに応じて丁寧に教えていきます。 ️オープニング続々あり！ 全国100店舗展開に向けて成長を続ける当社。 たくさんのポジションが続々と生まれ、キャリアアップの機会が大変豊富です。 今後は主力業態をキープしながら、マーケットに合わせて次世代業態も開発し続けていきます。

仕事内容： 2024年10月、梅田に登場。 高級フレンチをカジュアルに。 お店のテーマは・・・ 『地上120mに佇む2名専用フレンチビストロノミー 』 ： 調理業務を中心にお任せいたします。 【仕事内容】 ・食材の仕入れ・仕込み ・調理、盛り付け ・在庫管理 ・原価管理 など 経験とスキルに応じて丁寧に教えていきます。 ▼年収実例 ・485万円 2年目：24歳主任 ・520万円 2年目：27歳副料理長 ・630万円 4年目：32歳料理長 ️現場が主役となってお店作り！ ・新しい食材の仕入れ先開拓 ・季節メニュー、コースメニュー作り ・商品開発 ・お客様に合わせて料理のアレンジ など

仕事内容【具体的な仕事内容】 調理業務を中心にお任せいたします。 ゆくゆくはスタッフのマネジメント業務をお任せいたします。 初めは調理補助から、徐々にステップアップし、エスニックイタリアン業態を幅広く学びながらスキルの幅を広げていきましょう☆慣れてきたらメニュー開発や在庫管理などの新しい業務にも取り組んでいただきたいので、挑戦したい！という気持ちのある方大歓迎！ はじめての職場は不安が大きいと思いますが、経験とスキルに応じて丁寧に教えていきます。 オープニング続々あり！ 全国100店舗展開に向けて成長を続ける当社。 たくさんのポジションが続々と生まれ、キャリアアップの機会が大変豊富です。 今後は

仕事内容【具体的な仕事内容】 接客業務を中心にお任せいたします。 ゆくゆくはスタッフのマネジメント業務をお任せいたします。 ・お客様ご来店時のご案内 ・オーダーテイク ・ドリンク類の作成 ・料理やドリンクの配膳 ・店内備品、酒類の在庫管理 ・スタッフの教育、マネジメント業務 など はじめての職場は不安が大きいと思いますが、経験とスキルに応じて丁寧に教えていきます。 オープニング続々あり！ 全国100店舗展開に向けて成長を続ける当社。 たくさんのポジションが続々と生まれ、キャリアアップの機会が大変豊富です。 今後は主力業態をキープしながら、マーケットに合わせて次世代業態も開発し続けていきます。

仕事内容： 昨年リニューアルオープン 梅田のど真ん中で都会のオアシスをイメージした 大人が集うイタリアン＆オイスターバー ： 調理業務を中心にお任せいたします。 【仕事内容】 ・食材の仕入れ ・調理、盛り付け ・在庫管理 など 経験とスキルに応じて丁寧に教えていきます。 ️まるで個人店のような自由な運営 運営母体は従業員数1500名の安定企業。 しっかりした本部機能があるのと同時に個人店のように現場＝店舗裁量が大きいのが強み。 ・新しい食材、お酒の仕入れ先開拓 ・好みのワインリスト作り ・季節イベントの店内装飾 ・SNS運用 など お客さまがどうやったら喜んでくれるか？ 現場スタッフ主

仕事内容∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 2024年、千里中央公園内に開業！ お店のテーマは・・・ 『都会の喧騒を忘れる森の中のイタリアン 』 ★月9日休み ★イタリアンで働きたい方、大歓迎！ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 【仕事内容】 調理業務を中心にお任せいたします。 ・食材の仕入れ・仕込み ・調理、盛り付け ・在庫管理 など 経験とスキルに応じて丁寧に教えていきます。 ▼年収例 ・24歳 主任 年収485万 ・27歳 副料理長 年収520万 ・32歳 料理長 年収630万 【 ～ここがPOINT～ 】 ️都会の喧騒を忘れるお店！ ・千里中央公園内の都会を忘れるイタリアン ・産地直送食材