商品開発/コロンビア自社農園産のカカオの焙煎から調合まで
メゾンカカオ株式会社
- 賞与・ボーナスあり
- 社員旅行あり
- 年間休日120日以上
- 未経験OK
- インセンティブあり
- 学歴不問
- 制服貸与
- 駐車場あり
- 週休2日制
- 第二新卒歓迎
- 職場内禁煙
- 自転車通勤OK
- 既卒歓迎
- 厚生年金加入
- 年間休日110日以上
- バイク通勤OK
- シフト制
- 雇用保険完備
- 年間休日100日以上
- 産休・育休実績あり
- 社会保険完備
- マネージャー採用
- 交通費支給
- WEB面接OK
仕事内容<仕事内容> コロンビア自社農園産のカカオの焙煎から調合まで。 オリジナルチョコレートの【商品開発職】を募集。 メゾンカカオの美味しさの源は素材。 ショコラティエも素材で味が決まると言う程、チョコレートそのものの品質にこだわっています。 コロンビアに自社管理農園を構え、カカオの栽培から行うのもそのため。 美しい水と豊かな土壌の元、コロンビアのテロワールを生かしたカカオづくりに取り組んでいます。 収穫したての新鮮なカカオの味わいと香りを閉じ込めるため、 現地で丁寧に発酵と乾燥をさせた後、 大切になるのが焙煎から始まる一連の加工工程です。 素材の美味しさをいかに引き出すか、真の味作りをする大