ときわこども園の求人・仕事・採用

仕事内容道内で給食委託事業を展開する日総の札幌エリアにおいて、複数の受託施設（病院・福祉施設）の横断的な管理・サポートをお任せします。 ■事業所への巡回による運営管理・支援 厨房責任者や栄養士、調理スタッフへの指導・助言・効率化支援 ■ 人材管理 人員配置の調整（欠員対応、応援手配）・労務トラブルのフォロー ■ 衛生・品質管理 衛生基準やHACCPの遵守状況の確認等・保健所対応の支援 ■クライアント（施設側）対応 病院や施設の事務長・施設長などとの定期的な連絡 契約内容の確認・調整や契約更新対応など ■収支・コスト管理 拠点ごとの収支・材料費・人件費のチェックと報告 各業務については先輩社員が丁寧にレ

仕事内容道内で給食委託事業を展開する日総の所長候補として以下の業務をお任せします。 ■ スタッフの管理 栄養士、調理師、パートスタッフなどのシフト管理、勤怠管理 栄養士、調理師との業務状況連携、モチベーション管理 労務トラブルの対応、スタッフ採用 ■顧客対応 施設側（病院や福祉施設等の担当者）との打ち合わせ、調整 要望対応、クレーム処理 契約内容の確認や更新対応 ■収支・コスト管理 原材料費、人件費などのコスト管理 月次報告書の作成（売上、利益など） 利益率の確保と改善、報告書作成等 各業務については先輩社員が丁寧にレクチャーしますので、委託給食に関するご経験や知識は不問です。 【「食」の提供をメイ

仕事内容当社が給食業務を受託している函館市内及び近郊の事業所(病院・診療所・施設等)において、給食に関する厨房業務の管理をメインとした巡回業務、および売上データ集計や人材募集等の事務業務をお任せします。入社後は各業務について丁寧にレクチャーしますのでご安心ください（調理未経験でご入社の場合、入社後1年程度は厨房業務を経験していただく場合があります）。 ・厨房スタッフの時間管理・食材の使用状況の管理 ・各事業所のシフト管理・顧客管理 ・経費備品の管理 ・人材募集 欠員対応 など ※巡回する際は社有車を使用して頂きます。 ※転居を伴う異動は想定しておりません。 【業務詳細】 各事業所には、栄養士・調理師・

仕事内容当社が給食業務を受託している函館市内及び近郊の事業所(病院・診療所・施設等)において、給食に関する厨房業務の管理をメインとした巡回業務、および売上データ集計や人材募集等の事務業務をお任せします。入社後は各業務について丁寧にレクチャーしますのでご安心ください（調理未経験でご入社の場合、入社後1年程度は厨房業務を経験していただく場合があります）。 ・厨房スタッフの時間管理・食材の使用状況の管理 ・各事業所のシフト管理・顧客管理 ・経費備品の管理 ・人材募集 欠員対応 など ※巡回する際は社有車を使用して頂きます。 ※転居を伴う異動は想定しておりません。 【業務詳細】 各事業所には、栄養士・調理師・

仕事内容当社が給食業務を受託している函館市内及び近郊の事業所(病院・診療所・施設等)において、給食に関する厨房業務の管理をメインとした巡回業務、および売上データ集計や人材募集等の事務業務をお任せします。入社後は各業務について丁寧にレクチャーしますのでご安心ください（調理未経験でご入社の場合、入社後1年程度は厨房業務を経験していただく場合があります）。 ・厨房スタッフの時間管理・食材の使用状況の管理 ・各事業所のシフト管理・顧客管理 ・経費備品の管理 ・人材募集 欠員対応 など ※巡回する際は社有車を使用して頂きます。 ※転居を伴う異動は想定しておりません。 【業務詳細】 各事業所には、栄養士・調理師・