ブルワー の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 【未経験からプロへ】街のカギとなる醸造所のブルワー候補（店舗運営 ＋ 有料級の技術を無料で習得） 店舗で接客に携わりながら、鍵屋醸造所の「生きた技術」を無料で学ぶ、実務直結のキャリアパスです。 私たちの武蔵中原醸造所は、代表が過去の経験や基礎知識ゼロの状態から、独学で配管・配線を組み上げて完成させた「自作の醸造所」です。今ではこの場所が、街の観光資源として多くの人が訪れる拠点となっています。 「無いものは自分で作る」という精神はレシピ作りにも反映されています。伝統的なスタイルを尊重しながらも、ブドウ果汁やハーブを用いる自由な発想で、100種類以上の銘柄を生み出してきました。

仕事内容<仕事内容> 【ブルワー募集】自分だけの一杯を届ける仕事、SOUTH HORIZON BREWINGで始めよう！ 私たち【SOUTH HORIZON BREWING】は、高知の自然、文化、食との相性をヒントに、ここにしかないクラフトビールを生み出し、全国はもちろん、世界に向けてもその魅力を発信しているブルワリーです。 ただの“美味しい”で終わらせない、思わず誰かに語りたくなるようなビールを、私たちと一緒に創ってみませんか？ 今回募集するのは、仕込みから発酵、熟成、品質管理、レシピ開発まで、ビールづくりのすべてに関わる「クラフトビール醸造スタッフ」。 自分の手でつくったビールが海を越えて世界

仕事内容<仕事内容> 未経験OK！「クラフトビールCOEDO」のブルワー（ビール職人）募集します！ COEDO新メンバー募集！ブルワー（ビールの職人）の正社員スタッフを募集します【経験者はもちろんのこと、転職・未経験者・第二新卒歓迎致します】。 ブルワー（ビール職人）とは、サイエンスの知識・熟練の技・アーティスティックな感性をもって、小規模な醸造所で厳選された原材料から丁寧に醸し出すビール＝クラフトビール、を造り出す製造の現場の仕事です。原料調達から仕込み→発酵→熟成→濾過→充填といったビール製造全般に精通したビール職人をめざしていただきます。クラフトビール共創チームでは若手中心にチームワークを重視

仕事内容<仕事内容> 【未経験者採用】ビール醸造家ブルワー候補 海と山に囲まれた奄美大島の大自然の中でうまいクラフトビールを製造してみませんか？ 将来はビール醸造家（ヘッドブルワー）としてご活躍いただくブルワー候補の募集です。 ※※経験者採用求人も同時掲載中※※ 農家さん（生産者）や他のブルワリーと共に奄美の素材を使用したクラフトビールを全国に世界に届ける仕事です。 奄美を世界へ 世界への輸出を見据え、缶充填設備を導入。 奄美大島からどんどん出ていきます。 ビールが好き、ビール醸造にかかわりたい方。１名だけの募集です！ ・タンクの洗浄 ・醸造所の清掃 ・ビール仕込み ・瓶詰・缶詰、樽詰、

仕事内容<仕事内容> 【経験者採用：ビール製造】クラフトビールブルワー候補 海と山に囲まれた奄美大島でしまならではのクラフトビールを製造しませんか？ 【ビール製造経験：半年以上】 ビール醸造所での醸造をまずは覚えていただき、ゆくゆくは醸造、在庫管理などヘッドブルワーとして成長していってください。 また、新たなブランドの立ち上げ、併設する飲食店と連携してイベントなどの企画や情報発信もお願いします。 ・醸造スケジュール管理 ・洗浄、掃除管理 ・シーズナルなどビールレシピ作成 ・原材料、資材調達および管理 ・醸造 ・配達回収（小売店へのサポート） ・販売管理（ネット販売含む） ・記帳、申請業務（シ

仕事内容地ビール醸造所でクラフトビールの製造を行ないます。 ・設備の清掃洗浄 ・ビールの仕込み ・樽詰め、瓶詰 ・原料在庫管理（システム入力） ・製造数量管理（システム入力） ・売上販売（システム入力） ・販促・マーケティング・各種イベント施策 ・オペレーション管理 ※基本からしっかりと学べますので安心してください。 ※飲料品、お客様が口にするものです。清掃洗浄が大事でほぼ業務 の中心になります。レシピ作成などもできれば尚可。 ○変更範囲：会社の定める業務

仕事内容醸造に関する業務全般の責任者として能力を発揮してください。 醸造所管理 ・洗浄、掃除 ・原材料管理 ・醸造・レシピ作成 ・配達、発送、回収 ・販売管理（ネット販売含む） ・記帳、システム入力・税務署申請報告業務 ・アルバイトの面接、採用 ※見学、店舗でのお客様対応を含む。 ※製造・販売システム導入済みで原料管理～納税まで一貫して 行える仕組みがあります。○変更範囲：会社の定める業務

仕事内容◆網走ビール工場にて、クラフトビールづくりの各工程をお任せし ます。原料の準備から仕込み、発酵管理、充填補助まで、ビールが 完成するまでの流れを総合的に学べます。 ●原料準備や仕込み作業※麦芽の粉砕、釜への投入、温度管理など ●発酵・濾過などの工程管理※タンクの確認、品質チェック補助 ●瓶・樽への充填作業や機械の洗浄・片付けなどの工場内作業 ◆未経験からビール醸造の専門スキルを身につけられます◆先輩ス タッフが工程ごとに丁寧に指導するため、初めての方でも安心です ◆地元・北海道の素材を活かしたビールづくりに携われるやりがい ある環境です ＊変更範囲：変更なし

仕事内容クラフトビール製造スタッフ 未経験者歓迎 ルピシアのブルワリースタッフ大募集!! ＼未経験OK 特別なスキルは必要なし ／ 北海道・ニセコ羊蹄山麓の地下から汲み上げたおいしい水と空気で造るビール工場。 今回、自社のクラフトビール工場で、ビール製造を中心に幅広く担当するブルワー（正社員）を募集します。 私たちと一緒にビールを造りませんか？ 【仕事内容】 ・クラフトビール製造、製造に付随する業務全般 ・商品の受注、出荷、配送、営業活動（イベント出店、SNS運用を含む） ・ブルワリー業務に係るデスクワーク全般 ◎工場での作業ですので、立ち仕事や重いものを運ぶ作業があります。 ルピシア

仕事内容【ビール好き必見！】アメリカンクラフトビール輸入業者の直営店で働こう！【店長候補・ホールスタッフ】 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業代30時間分5.07万円を含む（超過分は別途支給） ・昇給有り、インセンティブ賞与有り（個人・会社実績連動） ・試用期間3か月あり（期間中給与変更なし）。その後、正式な給与を決定します ・残業手当有り、時間外手当有り 【応募資格】 ・未経験者大歓迎！飲食経験優遇！ ・ビジネスレベル以上の日本語力が必須 ・会話レベル以上の英語力があれば尚可 ・学歴、年齢、国籍を問わない（＊品質チェックなどの酒類試飲が必要なため、年齢20歳以上の方限定

勤務時間固定時間制

仕事内容<仕事内容> 【アルバイト】地ビール製造サポート 奄美大島唯一のクラフトビール工場でビール造りをしてみませんか？ クラフトビール工場内での簡単な作業です。 勤務時間によって、下記業務から相談しながら決めていきます。 ※作業内容によっては、女性も十分できます。 ・設備の洗浄、清掃 ・瓶詰め、缶詰め ・樽詰め ・材料の加工 ・ラベル貼り ・配達サポート（現在：月曜、金曜日） 簡単な作業ですが、20Kg程度の重量の持ち運びがあります。 全て一から学べますので、安心して働けます。 キレイ好き。ビール好き優遇。 能力次第で社員登用、ブルワー（醸造家）として活躍することも可能です。 <給与>

仕事内容網走ビール株式会社 【北海道／網走】クラフトビール醸造スタッフ／未経験OKの仕込み部門／完全週休2日 【仕事内容】 【北海道／網走】クラフトビール醸造スタッフ／未経験OKの仕込み部門／完全週休2日 【具体的な仕事内容】 ～完全週休2日◎クラフトビール醸造スタッフ（ブルワー）【網走】～ ・北海道・網走発。「流氷DRAFT」「ABASHIRI White Ale」など、地域性を活かしたクラフトビールを手がける網走ビール株式会社。青いビールとして知られる『流氷DRAFT』は全国で人気のロングセラーです。 ・今回は、そのビールづくりの中心を担う『醸造スタッフ（ブルワー）』を募集します。 ※ブル

勤務時間勤務時間は指定しない

仕事内容<仕事内容> クラフトビアバルのホールスタッフ（未経験OK）◆2～30代活躍中 ＼私たちのPRポイント／ 世界と日本をつなぐ玄関口、羽田。空港利用だけではなく、ライブやレジャーといったエンタメ利用の場でもあります。 その一帯でクラフトビール醸造所併設のバルを運営する私たちのお店は、ただ飲食物を提供しているのではなく、訪れるお客様のワクワクも支えていると言えます。 羽田空港すぐそば、羽田イノベーションシティ内にあるおしゃれなブリューパブで自分らしく働きませんか？ ＼お任せする仕事／ ■ホール業務（接客、提供、準備など） ■お店の管理（在庫・発注管理、メニュー開発など） お客様と接するのが

仕事内容【ビール好き必見！】アメリカンクラフトビール輸入業者の直営店で働こう！【店長候補・ホールスタッフ】 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業代30時間分5.66万円を含む（超過分は別途支給） ・昇給有り、インセンティブ賞与有り（個人・会社実績連動） ・試用期間3か月あり（期間中給与変更なし）。その後、正式な給与を決定します ・残業手当有り、時間外手当有り 【応募資格】 ・2年以上の飲食経験（調理を含む）がある方 ・ビジネスレベル以上の日本語力が必須 ・会話レベル以上の英語力があれば尚可 ・学歴、年齢、国籍を問わない（＊品質チェックなどの酒類試飲が必要なため、年齢20歳

勤務時間【勤務時間】 10:00〜23:00の間でシフト制 ※勤務時間は相談に応じます。 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【月9日休・月給30万〜】ビール醸造のプロ技を習得できる！オリジナルビール造りに挑戦しませんか？ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力などを考慮します 【応募資格】 ●年齢、経験は問いません！未経験者歓迎☆ ●経験ジャンル不問、飲食店経験者優遇 ●フリーターも大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 サービス・ホールのお仕事です。あなたのおもてなしでお客様を笑顔にしてください！ 外国籍のお客様、スタッフも多数！英語等の外国語が得意な方や勉強中の方にはもってこいの環境です！ スポーツ観戦でも人気のBARなので、お客様と一緒に盛り上がりな

仕事内容網走ビール株式会社 【北海道／網走】クラフトビール「流氷DRAFT」製造サポート｜未経験OK・軽作業中心／完全週休2日 【仕事内容】 【北海道／網走】クラフトビール「流氷DRAFT」製造サポート｜未経験OK・軽作業中心／完全週休2日 【具体的な仕事内容】 ～完全週休2日◎人気クラフトビールの製造サポート【網走】～ ・北海道・網走発。「流氷DRAFT」「ABASHIRI White Ale」など、地域素材を活かしたクラフトビールを手がける網走ビール株式会社。鮮やかな“青いビール”として知られる流氷DRAFTは全国でも人気の商品です。今回は、こうしたビールづくりを支える製造サポート職を募集

勤務時間【勤務時間】 10:00〜23:00の間でシフト制 ※勤務時間は相談に応じます。 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【月9日休・月給30万〜】ビール醸造のプロ技を習得できる！オリジナルビール造りに挑戦しませんか？ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力などを考慮します 【応募資格】 ●年齢、経験は問いません！未経験者歓迎☆ ●経験ジャンル不問、飲食店経験者優遇 ●フリーターも大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 キッチンでの調理業務のお仕事です。お客様を幸せにできるような料理を一緒に作っていきましょう！ ビアバー「Ottotto」の名物はアメリカ・ルイジアナ州のケイジャン料理！ 肉や魚介などの食材にピリッと辛いケイジャンソースが絡み合い、ビールが止まりませ

仕事内容【京都醸造・初の直営店】「まずはビール」の哲学を届けるアンバサダー！立ち上げ店長候補＜年休110日＞ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※みなし残業20時間分 ※試用期間あり：3か月（期間中の条件変更なし） ◆交通費支給（上限あり） ◆昇給あり ◆資格・スキル手当 【応募資格】 ◎バーや飲食店での管理職またはリーダー職の経験者優遇！ ◎飲食業界経験者（2年以上） └マネージャー、店長を数年経験したことのある方大歓迎 【仕事内容・求める人物】 ・・・・◇ 【2026年4月OPEN】京都醸造初の直営店！ 立ち上げメンバー募集 経験を活かせる◎週休2日＆休暇充実 ・・・・◇ 仕事

仕事内容【月9日休・月給30万〜】ビール醸造のプロ技を習得できる！オリジナルビール造りに挑戦しませんか？ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 上記は残業45時間行った場合（超過の場合は別途支給） ※みなし残業制度ではありません（時間数に応じて支給） ※経験・能力等考慮しベースアップします！ 【応募資格】 ■経験ジャンル不問、未経験者歓迎 ■第2新卒者、フリーターも歓迎！ ◆外国籍の方は、以下スキルが必須となります。 ・特定技能ビザ(外食)取得者 ・日本語能力試験N2レベル以上 ・飲食店での実務経験2年以上 ※「特定技能ビザ」を取得しており、現在、技術・人文知識・国際業

仕事内容【月9日休・月給30万〜】ビール醸造のプロ技を習得できる！オリジナルビール造りに挑戦しませんか？ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 上記は残業45時間行った場合（超過の場合は別途支給） ※みなし残業制度ではありません（時間数に応じて支給） ※経験・能力等考慮し決定します 【応募資格】 ■経験者優遇！ ◆外国籍の方は、以下スキルが必須となります。 ・特定技能ビザ(外食)取得者 ・日本語能力試験N2レベル以上 ・飲食店での実務経験1年以上（牛丼やラーメンチェーン・ファストフード店は除く） ※「特定技能ビザ」を取得しており、現在、技術・人文知識・国際業務の在留資格の方は別途