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311件
株式会社元湯石屋
金沢市 深谷町 / 森本駅 車約5分
月給40万円〜45万円
正社員
仕事内容日本料理調理長 【移住支援金対象求人】日本料理調理長 【移住支援金対象求人】 【仕事内容】 和風旅館の調理長のお仕事です。調理全般、献立作成、食品の発注・管理をお願いします。 ■この仕事のやりがい 創業230年の歴史を重ね、全国はもとより近年は海外のお客様も増えてまいりました。 旅館のおもてなしでお食事が占める割合は非常に大きいものですが、その調理場の責任者としてのお仕事です。 【給与】 月給400,000円~450,000円 【勤務地】 石川県金沢市 金沢市内より車で約20分、金沢森本ICより車で約5分 【勤務期間】 雇用期間の定めなし 【勤務時間】 07:00~19:0
株式会社元湯石屋5日前
酢重のすし 金沢(仮)
金沢市 兼六元町 / 金沢駅 バス10分
月給40万円〜50万円
仕事内容\24年夏OPENするホテル内の鮨店/【月8~9休み・経験者30~45万】完全週休3日制も導入! 【給与備考】 【大将候補】の募集です! ■昇給・賞与あり ■交通費一部支給 ■子ども手当(少子化対策手当/1名につき毎月1万円を支給 ※条件あり) 【応募資格】 寿司業態での経験が5年以上ある方 ※マネジメント経験はあればなお可 【仕事内容・求める人物】 〜 当社初の寿司業態 〜 金沢・兼六園下の新しいホテル内に出店が決定◎ 大将は店名の決定権あり! 寿司業態は、全国各地で75店舗以上を運営する『株式会社フォンス』の新たな挑戦です。 2024年8月のオープンに向けて、大将クラスの寿司職
人気求人飲食店ドットコム3日前
株式会社メープルハウス
金沢市 広坂
時給1,250円〜1,350円
アルバイト・パート
勤務時間【勤務時間】 11:00~16:00 出勤日、時間はご相談ください。 ☆多少時間変更、延長有☆
仕事内容【カフェレストランの接客サービススタッフ】 フュージョン21でレストランの接客サービスのアルバイトです。 ご来店されたお客様にお料理やスイーツ、飲み物を運んだり、準備や片付けなどをお願いします。 ☆接客サービス未経験者でも、事前に無料で研修があるので、安心して入れます。 ☆学校の授業が終わった後、WワークもOK!夕方からのお仕事です。時間が限られている方にもおススメのバイトです♪ 雇用期間 即日※勤務開始日はお気軽にご相談ください。 休日・休暇・勤務日 【登録制】 *勤務回数については応相談 *主婦、大学生、留学生、フリーター、経験者の方も大歓迎! 交通費 1勤務600円 待遇・ 福利厚生 ・
人気ホクハイサービス3時間前
株式会社ELF
金沢市 片町 / 野町駅 徒歩約13分
月給15万円〜50万円
仕事内容・ホール ・キッチン ・店舗運営 全般業務 ・シフト管理 ・スタッフ教育 ・顧客管理 ・商品開発 ・仕込み ・棚卸し など…
食べログ求人31日以上前
株式会社花組
金沢市 片町
月給35万円〜50万円
仕事内容【地元に根差した人気海鮮居酒屋】 来年で創業20周年を迎える弊社。 運営している居酒屋の店長/料理長増員募集です! ・運営店舗のGoogle評価4.2以上 ・働きたい店舗アワード企業部門2年連続受賞 httpswww.msandc.co.jp/award_2023 【ここがPoint】 ・年間休日110日&賞与・昇給年2回の高待遇! ・入社半年で主任スタッフ在籍。頑張りを評価します! ・週休2日制でプライベート充実 ・ランチ・深夜営業なし ・働きやすさに自信あり!外部機関のアワード受賞 ・ワンオペ無し!店舗ごとの売上が大きいからこその体制 ・独立を目指し
株式会社花組5日前
株式会社COLORS
金沢市 堀川新町 / 金沢駅 徒歩2分
月給25万円〜40万円
仕事内容主に調理や仕込み等、料理全般の業務を担当して頂きます。 <主な仕事内容> 調理場にて調理、仕込み、発注など自身の自信のある料理、地域や お客様に応じた料理をおすすめメニューで提供できます。 個人の能力を最大限に発揮できる環境があります。 高級寿司を今後展開するにあたり、立ち上げなども行ってもらえる 環境があります。
ハローワーク5日前
株式会社エー・ピーホールディングス
金沢市 広岡
月給30万円〜37.5万円
仕事内容<仕事内容> 金沢駅から徒歩3分◎こだわりが詰まった食材が自慢の「塚田農場」◎料理長・料理長候補募集! 【仕事内容】 仕込み、メニューの調理、盛り付けからお任せします。 一通り覚えられたら、納品、発注、在庫管理などもお願いいたします。 時には生産者さんからヒントをもらい、メニュー開発に参加したり、加工センターで丸鶏一羽の捌き方を習ったり、やる気があれば、専門スキルを身につけることも、新規事業に名乗りをあげることも可能です! 【interview ー社員の挑戦ー】 【塚田農場】 ーそのおいしさには理由があるー 宮崎、鹿児島でより良い食材を追い求め、独自にやり方を工夫する農家さん。 そん
エンゲージ6時間前
どの働き方をご希望ですか?
株式会社COLORS
金沢市 堀川町 / 北鉄金沢駅 徒歩約1分
月給21万円〜40万円
仕事内容"全国に65店舗の飲食店を展開する我々OWNグループ 今期も新たな店舗を出店していきます。 年齢・経験問わず、誰もが意見を発信しながら形にしていける環境です。 客様にはもちろん、社内の社員にもアルバイトの方にも 誰もがいい居酒屋だねと言ってもらえる環境とお店作りをしています。 飲食を通して、居心地の良い空間をお客様に贈る……。 一緒に、長く愛されるお店づくりをしてくださる社員を募集します 主なお仕事 メインは厨房での業務になります 新鮮な食材の調理や次の日の仕込み 新メニューの開発 アルバイトのシフト管理 売上管理 そして < どうすればお客様に来ていただけるか> < それぞれのスタ
金沢市 広岡 / 金沢駅 徒歩2分
仕事内容【仕事内容】 ■キッチン調理業務 ■スタッフの指導・教育、在庫管理 等 仕込み、メニューの調理、盛り付けからお任せします。 一通り覚えられたら、納品、発注などもお願いいたします。 時には生産者さんからヒントをもらい、メニュー開発に参加したり、 加工センターで丸鶏一羽の捌き方を習ったりとやる気があれば、 専門スキルを身につけることも、新規事業に名乗りをあげることも可能です。 【塚田農場】 ーそのおいしさには理由があるー 宮崎、鹿児島でより良い食材を追い求め、独自にやり方を工夫する農家さん。 そんな生産者の想いがつまった食材だから、最後のひと口までおいしく 食べてもらう努力を怠りたくないの
株式会社エー・ピーホールディングス18日前
酢重ダイニング 金沢(仮)
月給30万円〜38万円
仕事内容【24年夏OPEN】兼六園下の新規ホテル内月8~9休・週休3日も選択OK/経験者は最大38万円! 【給与備考】 ※経験・能力を考慮し、相談にて決定いたします。 ・固定残業代20時間分(36,000〜46,000円)含む ・超過分残業代は別途支給 ・昇給あり ・賞与あり(業績により2年目より対象) 【応募資格】 5年以上のキッチン経験(ジャンル不問) 【仕事内容・求める人物】 料理・空間・サービスの全てにこだわり”世界の一級品をつくる” 「食」を中心にさまざまなブランドを展開する当社だからこそ、 幅広いキャリアを模索可能です◎ 【仕事内容】 調理業務全般をお願いします。 ・仕込み ・
求人飲食店ドットコム4日前
アパホテル(アパグループ)
金沢市 広岡 / 金沢駅 徒歩1分
月給38万円
仕事内容メディアも注目の圧倒的成長企業アパホテル 昇給&賞与&各種手当が充実の当社 『企業の安定性』×『事業の成長性』が魅力 【アパホテルとは】 798棟 119,593室(建築・設計中・海外・FCホテル等含む)を展開する国内最大級のホテルチェーンである当ホテル。 当ホテルにビジネスホテルのイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか。 実は全国各地のフラッグシップホテルでは直営レストランを展開。 ご宿泊のお客様のみならず、多くの観光客やVIPにご利用いただき、地元住民の方々にも愛されています。 2024年に大型店舗のオープンを控えている中、 新たなレストランスタッフを募集します。 進化し続けるア
グルメキャリー15時間前
株式会社フォンス HOTEL AO KANAZAWA HOTEL AO KANAZAWA
金沢市 兼六元町 / 金沢駅 徒歩29分
仕事内容・信州食材と日本酒を中心に、飾らない日本の味を発信する『酢重正之』 軽井沢の「レストラン酢重正之」から始まった和食ダイニング。信州を中心に素材を集め、シンプルで飽きのこない和食料理をご提供しております。金沢の新店は24年春 金沢・兼六園下の新設ホテル内にオープン!「酢重ダイニング」の定番メニューはもちろん、金沢の厳選素材を使用したメニューもご提供予定です。 ・酢重正之(スジュウマサユキ)とは? 『酢重正之』は文政10年に信州・小諸で味噌蔵として創業、庶民の食文化を支える味噌や醤油を食卓に届けることから始めました。 その後約200年の歴史の中で、屋号の変化を重ねてきましたが、平成17年より初代当
株式会社フォンス HOTEL AO KANAZAWA HOTEL AO KANAZAWA4日前
株式会社ぶどうの木
金沢市
年収350万円〜500万円
仕事内容同社が運営するイタリアンレストランにて接客サービス責任者として接客や販売業務を行っていただきます。 【具体的には】 ・レストランでの接客サービス業務 ・スタッフの育成や指導 ・新しい商品の開発 ・お客様とスタッフがより良い時間を過ごせるようになるための店舗改善 【担当コンサルタントより】 同社は洋菓子販売、レストラン、ブライダル事業など多岐にわたる経営を行っており、石川県・富山県・東京銀座など計27店舗出店しております。直近では、型抜きをしながら食べるバウムクーヘン「パンダバウム」などが新たな東京名菓として人気を博しております。今後も様々な事業展開・新商品の開発などを考えています。 ≪
かんたん応募登録エントリー3日前
仕事内容<仕事内容> 【月給30万円以上】料理長候補〈交通費支給あり!〉〈福利厚生も充実!〉〈20~30代活躍中!〉 当社が運営する塚田農場で料理長を募集しております。入社後は調理担当として力をつけていただきます。これまでの調理や料理長などの経験が活かせるお仕事です。 【具体的な業務内容】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・在庫管理・発注業務 ・シフト管理 ・スタッフ採用・育成 ・商品企画・メニュー考案 等 経験に合わせてお任せいたします。 【キャリアアップについて】 店舗運営の経験を積んだ後、エリアマネジャーへのキャリアアップや商品開発、営業企画、人事・採用などの本部ポジションへのキャリアも目指
株式会社KRフードサービス
金沢市 此花町 / 金沢駅 徒歩3分
年収420万円〜540万円
仕事内容JA全農とのコラボレストラン 全国各地へ出店拡大中!今後のオープンへ 向けマネジャー・店長・料理長大募集! 全国展開する「みのりみのるプロジェクト」ブランドでスタッフ募集! 【ダイニングやカフェ、食堂、焼肉や鉄板焼、和食など、多様なブランドを展開する会社です】 食材の宝庫、北海道の肉や野菜、魚介グリルの「みのるダイニング札幌ステラプレイス店」。日本全国の旬を集めたメニューを銀座で楽しめる「みのる食堂 銀座三越店」。和牛日本一に輝いた鹿児島黒牛や鹿児島黒豚を堪能できる「華蓮心斎橋店」。他にも展開中!日本全国で出店が続く成長事業で、地産地消の美味しさを提案していくメンバーを募集します! ★和
クックビズ株式会社
月給23万円〜35万円
仕事内容調理スタッフ(料理長候補)/和食全般… 老舗卸問屋が運営!「一本鰻」でおなじみの名古屋の人気鰻料理専門店が、いよいよ石川県金沢市に上陸!「目利き」「捌き」「焼き」「タレ」のすべてにこだわりを持っており、一本重をはじめ、ひつまぶし、一本定、会席など、うなぎを存分に楽しんでいただけます。 \調理スタッフ(料理長候補)を募集/ 仕込み作業から、各種メニューの調理、盛り付けなど厨房内での業務全般に携わっていただきます。市場より仕入れた新鮮な食材をふんだんにつかっているため、食材に関する知識や目利き力が身につくなど、スキルアップが期待できます。 ~料理長として活躍できるチャンスも~ スキルや経験次
かんたん応募クックビズ株式会社19時間前
有限会社細川
金沢市 本町
月給20万円〜50万円
仕事内容<仕事内容> 【正社員】料理長候補/未経験OK/週休2日/社会保険完備/有限会社細川 長年培ったノウハウを活かして、今後も牧場経営など新たな事業を展開予定!働きながら経営を学べる環境のため、将来のキャリアの選択肢を広げることもできます! 仕事内容は、お客様に提供する料理の調理業務を中心に、スタッフの管理・教育などキッチン・フロアでの業務全般をお任せいたします! 新しいことにどんどんチャレンジできるため、自分次第で仕事の幅を広げることも可能です! <求人3つのポイント> (1)複数事業を展開する安定企業!働きながらスキルアップできます! 「食を通してお客様、社員、すべての人々が幸せで明る
有限会社 明光産業
金沢市 上荒屋 / 野々市駅 徒歩10分
月給29万円〜40万円
仕事内容掲載期間:04/20(土)~05/19(日) 有限会社 明光産業 1回の食事につき10食程度の調理となります!ミドル世代活躍! 正社員 調理経験を活かしてキャリアUP!入れ替わりの激しい業界ですが、10年以上ご活躍頂いている方も多数! 全国複数の産婦人科様から【食事】で信頼を頂いている会社です 産後のお母さんの栄養に欠かせない食事に関わることができます! また学校や保育園での給食とは違い、各シェフさんがこだわりを持ってバラエティー豊かなレシピ作成や調理を行っております 味だけでなく、患者様に毎回の食事を楽しく過ごして頂けることをモットーに皆さんやりがいを持って励んでおります! 調理師
求人アスコム18日前
日本ハイアット株式会社
金沢市 広岡 / 金沢駅 徒歩約3分
月給18万円〜32万円
仕事内容ハイアットセントリック金沢にて、ペストリースーシェフの業務をお任せいたします。 <具体的な仕事内容> ペストリーシェフ業務及びそれに付随する業務全般 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRよりご応募 ▼採用担当者からご連絡します ▼書類選考 ▼面接(1回)※WEB面接対応可(40分~1時間)・適性試験なし ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり) 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(
おもてなしHR28日前
仕事内容キッチンスタッフ(料理長候補)/居酒屋,和食全般… 六次産業を基盤に手作りを提供する全国展開の有名居酒屋をはじめ、今朝獲れ鮮魚などを提供する個性的な業態、中高価格帯の新業態などの自社運営店で、店舗運営・人材マネジメントなどをお任せします。ご入社後はまず、既存店の店長・料理長候補として現場業務から、一店舗のオーナーとして店舗を経営。その後はSVや事業部長、独立など、希望のキャリアを歩んでください。 【具体的には】 キッチン・ホール業務からスタート。「誰が、どこで、どのようにつくったのか」そんな生産者と食材のストーリーとあわせてお客様に料理やサービスを提供してください。スタッフが楽しく働き、自
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