長野県松本市のハローワーク 飲食の求人・仕事・採用

仕事内容食に関わる仕事がしたい！人を笑顔にする仕事がしたい！ そんなあなたの想いをカタチにするチャンスです。 『馬肉バル新三よし』では、松本の食文化を一緒に盛り上げてくれ る副店長候補を募集しています。 ・接客・ホール業務全般、店舗運営やマネジメント 売上設定、目標管理、コスト管理、シフト作成、人員管理 ・スタッフ教育（サービス向上） ・店舗の衛生管理 ・その他事務作業、発注、小口管理、労務など 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

仕事内容当社が運営している串カツ田中松本店で店長候補を募集いたします 店舗運営業務全般お任せしていきます ◎お任せする仕事内容◎ ・お客様のご案内、接客、お会計 ・配膳下膳、清掃 ・簡単な盛り付け、調理（マニュアルに沿って調理します） ・仕入れ、売上管理、年間計画 ・スタッフ採用育成、シフト管理 ・運営にかかわる事務作業全般 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

仕事内容そばを中心に和食を提供するお店での調理業務全般をお願い致しま す。 【主な業務】 ・材料の準備、仕込み、調理、盛り付け等の調理業務全般 ＊店舗内は７０席 ＊応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ちください ＊変更の範囲：会社の定める業務

勤務時間又は10時00分〜22時00分の時間の間の2時間以上 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：長期連休・販促などによる店舗繁忙のため ６０時間／月、６３０時間／年、６回／年を上限とする 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 労働日数１日～５日で相談可 シフト制によりご希望に応じて ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：1日

仕事内容○厨房・調理補助 最初は仕込みや洗い場など簡単なお仕事からスタート。 慣れてきたら花形の鍋振り、人気の餃子焼き等をお任せしてい きます。 ○飲食店ホール業務 お客様のご案内、料理の提供、レジ等の接客業全般をお願いし ます。あなたの笑顔でお客様をお出迎え。「おいしかった！」 の一言が嬉しいやりがいのあるお仕事です。 ※厨房・調理補助 ／ 飲食店ホールのどちらか一方、又は両方を 担当していただきます。未経験者も大歓迎。店長や先輩スタッ フがあなたを全力でフォローします。 ※他店への応援の可能性あり 【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容＊長野県松本市で宿泊業、飲食業を中心に展開している扉グループ で、「扉温泉明神館」「ヒカリヤニシ」「ヒカリヤヒガシ」のいず れかで接客担当（リーダー候補）をお任せします。 《主な業務》■フロント業務フォロー■お客様対応・電話応対 ■一部売り上げの管理■シフト管理 等 ※インバウンドのお客様も多く、海外からのお客様との対応があり ます。 ※将来的には、リーダー候補や副支配を期待しています。 ＊変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容＊長野県松本市で宿泊業、飲食業を中心に展開している扉グループ で、「扉温泉明神館」「ヒカリヤニシ」「ヒカリヤヒガシ」のいず れかで支配人候補をお任せします。 ※支配人候補で、現支配人の補佐からスタートします。 《主な業務》 ■スタッフの統括■人材育成、スタッフ教育■売上管理■フロント 業務フォロー■お客様対応・電話応対 等 ＊変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容「馬肉バル 新三よし」では居酒屋の賑やかさと、料亭の落ち着き が合わせ持つ、「賑やかながらも落ち着いていられる居酒屋」の世 界観を大切にしています。 食や店舗の運営に携わる仕事でキャリアアップしたい方大歓迎です 。 ・接客・ホール業務全般、店舗運営やマネジメント 売上設定、目標管理、コスト管理、シフト作成、人員管理 ・スタッフ教育（サービス向上） ・店舗の衛生管理 ・その他事務作業、発注、小口管理、労務など 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

仕事内容＊有機野菜や厳選食材を使った日本料理を作るヒカリヤヒガシの調 理場における業務全般 ・調理（和食料理の調理業務） ・仕込み ・メニュー作り 明治初期の御屋敷を改装した気品ある木造作りの日本料理店「ヒカ リヤヒガシ」です。 地元の厳選食材を活かした四季折々の料理をご提供しております。 ※変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容＊扉温泉明神館の和食ダイニング「信州ダイニングＴＯＢＩＲＡ」 の調理業務全般を担当していただきます。 【主な業務】 ・材料の準備、仕込み、調理、盛り付け等の調理業務全般 ・新メニューの考案 ・食材の仕入れ調達、原価管理 等 ※ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メ ニューの考案等の業務にも携わっていただけます。 変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容地産の厳選食材を活かした日本料理店「ヒカリヤヒガシ」で料飲サ ービススタッフとしてご勤務いただきます。 《主な業務内容》 ・お客様のお席までのご案内 ・お料理、飲料のご提供及びお料理の説明 ・下膳、片付け 等 ■ヒカリヤヒガシは明治初期のお屋敷を改装した趣のある日本料理 店です。記念日や人生の節目等のハレの日にご利用いただくことも 多く、お客様の大切な瞬間を共にお作りする喜びを感じれます。 ＊応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ち下さい。 （オンライン自主応募の場合を除く） ＊変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容≪溶接業務全般≫ ・油圧ショベルを中心とした建設機械部品、介護・歯科機器部品、 その他一般機械部品の溶接作業を行っていただきます 溶接作業者の約半数が未経験者で、飲食業など他業種から転職され た方です 協力して仕事に取り組める方歓迎します ＊業務の変更範囲：事業所の定める業務 ＊応募の際はハローワークの紹介状をお持ちください。

仕事内容うなぎ乃助松本店は、２０２４年９月にオープンしたお店です。 今、お店を一緒に育ててくれる仲間を探しています。 和食やチェーン業態の経験があれば、うなぎの経験がなくても大歓 迎。 ・ご案内、配膳、会計などのホール業務 ・機械での調理（蒸し＆焼き工程） ・アルバイトさんの教育 ・シフト管理 ・売上管理や仕入れ発注 ・促進活動など 熱意のある方、スキルアップしたい方は弊社運営の飲食店や居酒屋 でもどんどんチャレンジできます。 変更の範囲 会社の定める業務

仕事内容地元信州産の厳選食材を活かした和食料理店「ヒカリヤヒガシ」の 店長補佐として、サービス品質の向上やマネジメントにも携わって いただきます。スタッフの成長を支えながら、お客様に喜ばれるお 店を一緒につくるポジションです －主な業務－ ◎予約管理 ◎お客様のお席までのご案内 ◎お料理、飲料のご提供及びお料理の説明 ◎婚礼、サプライズの対応、準備 ◎下膳、片付け ◎シフト作成 ◎メンバーへの指示

勤務時間又は9時00分〜17時45分の時間の間の5時間程度 就業時間に関する特記事項：就業時間は応相談 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日土曜日，日曜日，その他 会社カレンダーによる。年間休日は２０２６年１１７日、２０２７ 年１１９日、２０２８年１２１日。年末年始、夏期休暇。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容展望の良い弊社３階社員食堂で、メニューの立案から、仕入れ、調 理、片付けなど、食堂全般業務をお願いします。 敷地内に自家菜園があり、取れたての野菜や果物を調理に利用する こともできます。 好きな野菜を育てて頂くこともできます。 食事だけではなく、食堂の環境についての業務もあります。 調理が好きでアイデア豊富な方、明るく社員とコミュニケーション を取るのが得意な方、お待ちしています。 飲食店経営経験者歓迎（待遇応相談） 変更範囲：会社の定める業務 ※社員食堂での昼食は無料です。

仕事内容担当エリア内（営業所近隣）の飲食店・酒販店・生花店などのお客 様へ、業務用厨房機器や店舗づくりのご提案を行うルート営業です 。お客様のお困りごとやご要望をお伺いし、快適で使いやすい厨房 づくりをサポートします。営業活動だけでなく、機器の点検や簡単 なメンテナンスも行い、お客様との信頼関係を大切にする地域密着 型の営業です※担当エリア制のため、長くお客様と関係を築きなが ら働けます※変更範囲：求人に関する特記事項に記載