カジュアルビストロ店長候補又は洋食料理長候補(神戸市)
株式会社 アイマニア
神戸市中央区 琴ノ緒町 / 三宮駅 徒歩3分
月給30万円〜41万円
正社員
仕事内容調理業務従事者の場合、産地直送の食材をメインに南欧料理(イタ リアフランススペイン)業態で調理業務を補佐、食材管理、仕入れ 、取引開拓などを学びながらスキルアップしていっていただきます 。国内生産者開拓や視察研修なども毎年実施し、希望者は同行可能 。サービス業務従事の場合、ホールでも接客はもちろん、パートス タッフの指導や勤怠管理。会計データへの日々の仕入れなどを打ち 込みをして月次損益への積み上げをしていきます。求める人物像一 、中価格帯(平均客単価6000円)レンジです。料理人というよ りは企業人、職人経営人として育ちますので、固定観念にとらわれ ない好奇心の多い方とマッチングします。求め