今西酒造株式会社 の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 未経験OK！蔵人・日本酒製造・商品開発 【未経験歓迎！】酒造り≪商品開発～日本酒製造≫のすべての工程に関わっていただきます。 【具体的には】 洗米、蒸し作業、麹（こうじ）造り、酒母管理、醪（もろみ）管理、上槽、瓶詰め、出荷管理など 酒造り≪商品開発～日本酒製造≫ の全工程に関わっていただきます。 ◆1年の流れ◆ ○10月～5月：酒造り（酒造りに携わる全工程を担当） ○6月～9月：米作り、酒蔵清掃、各日本酒イベントへの出店（海外・全国出張有）・直売店での販売 ＜品質のためにあえて非効率を選ぶ＞ 酒造りの工程は大手・中小・零細と全工程すべて同じですが、うまいを追求するための「

仕事内容◎酒造り《商品開発～日本酒製造》の全ての工程に関わっていただ きます。具体的には、洗米、蒸し作業、麹（こうじ）造り、酒母管 理、醪（もろみ）管理、上槽、瓶詰め、出荷管理など酒造り《商品 開発～日本酒製造》の全工程に関わっていただきます。 「変更範囲：変更なし」 【未経験の方歓迎！】 現在就業中の正社員・パート従業員のうち９割以上が未経験からの 採用です。日本酒を造りたい！伝統産業に携わりたい！方大歓迎で す。 ※「蔵人（くらびと）」とは、「杜氏（とうじ）」と呼ばれる 日本酒造りの最高責任者のもと、日本酒造りに従事する人。

勤務時間シフト制

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：10時00分〜17時00分又は10時00分〜17時00分の時間の間の3時間以上 就業時間に関する特記事項：上記の時間内で、３時間以上をお願いします。 就業時間については、繁閑期により変更あります。 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：その他 ※年次有給休暇日数は労基法に準じます。 ※シフト制のため、前月に希望確認後シフトを決定します。

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：8時00分〜17時00分又は7時00分〜17時00分の時間の間の4時間以上 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：その他 シフト制 有給休暇は法定通り付与します。

仕事内容【月給35万円〜】幻の和牛×豊洲鮮魚！急成長ダイニングで正社員積極採用中／未経験歓迎＆研修充実◎ 【給与備考】 ※固定残業代20時間・39,000〜54,687円分を含む └20時間を超える残業代は追加で支給します ※試用期間3カ月：期間中の労働条件は同条件） ◆昇給あり ◆賞与あり ◆寮・住宅手当あり ◆交通費全額支給 ◆資格手当・スキル手当 ◆インセンティブ制度あり（売上インセンティブで還元） 【応募資格】 ブランクのある方も大歓迎！ ◆優遇条件 └ 役職経験3年以上 └ スーパーバイザー／エリアマネージャー経験 └ 新規出店に関わった経験 └ 食品衛生責任者／防火管理者の資格保有