株式会社銚子丸 の求人・仕事・採用

仕事内容ホールスタッフ／「女性活躍推進／上場企業で働く」銚子丸／未経験歓迎／お休みが取りやすい環境／その理由は ★年間休日112日／産休・育休取得率100％ ★育児から復帰した主婦の方も多く、安心の雰囲気が魅力。 ★飲食・接客を、ライフステージを経ても続けられる仕事に。 ★評価は年2回。頑張りには収入や昇格でしっかり応えます。 『銚子丸』は回転寿司とは異なる『グルメ寿司』。全自動の趣がつよい回転寿司に比べ、ホールスタッフとお客様の接点が多いです。仕込みやメニューの考案も各店舗で行なうので、ご案内にも力が入ります。接客を楽しみ、その楽しさをお客様と共有してください。 【お出迎えやメニューのご紹介】

仕事内容飲食スタッフ／「27卒募集」銚子丸を牽引する未来のリーダーを募集します／東証スタンダード上場 ＼お寿司を握れる管理職へ／ 回転寿司から回らないお寿司へ展開したように、時代に応じて大胆なリニューアルをしている当社。最近ではお寿司＝男性のイメージを一新するべく、女性活躍推進に注力しています。 そんな改革を続けていく当社では、将来の銚子丸を担っていただける25卒の方も募集しています！仕込みや寿司ネタに握り、ホールスタッフ業務からスタートし、マネージャーとしてマニュアルの作成やマネジメント業務など、あなたの目指したいキャリアを実現させてください！ ＜選考フローについて＞ 1dayインターンから

仕事内容伝統的な鮨・和食の技術とマネジメント能力を活かし、店舗責任者として活躍しませんか？接客、スタッフ管理、調理（握り、刺身の切り出しなど）といった店舗運営の核となる業務をお任せします。 経験や希望に応じて調理業務を調整するため、現場とマネジメントの両面からお店を牽引できます。お客様との対話を通じてニーズを汲み取り、最高の体験を提供してください。 あなたの実力次第で、早期に店長や複数店舗を統括するポジションを目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 給与水準が高く、あなたのスキルを正当に評価。調理（握り）とマネジメントの両方が学べます。早期のキャリアアップが可能です。

仕事内容【寿司調理】 江戸前寿司を追求した本格的な寿司の技術が習得可能。 未経験の方でも、３ヶ月でお寿司を握れるようになります。 【仕込み】 毎朝入荷する魚介類の仕込み。 あじ、いわし、真鯛、はまち、活貝など鮮魚の仕込みを して頂きます。（一から指導します。） 【接客】 カウンター内で接客をします。 お客様に配慮しながら、笑顔で美味しいお寿司を提供します。 ※教育プログラムも充実しており、未経験の方大歓迎 変更範囲：変更なし

仕事内容【寿司調理】 江戸前寿司を追求した本格的な寿司の技術が習得可能。 未経験の方でも、３ヶ月でお寿司を握れるようになります。 【仕込み】 毎朝入荷する魚介類の仕込み。 あじ、いわし、真鯛、はまち、活貝など鮮魚の仕込みを して頂きます。（一から指導します。） 【接客】 カウンター内で接客をします。 お客様に配慮しながら、笑顔で美味しいお寿司を提供します。 ※教育プログラムも充実しており、未経験の方大歓迎 変更範囲：変更なし

仕事内容【寿司調理】 江戸前寿司を追求した本格的な寿司の技術が習得可能。 未経験の方でも、３ヶ月でお寿司を握れるようになります。 【仕込み】 毎朝入荷する魚介類の仕込み。 あじ、いわし、真鯛、はまち、活貝など鮮魚の仕込みを して頂きます。（一から指導します。） 【接客】 カウンター内で接客をします。 お客様に配慮しながら、笑顔で美味しいお寿司を提供します。 ※教育プログラムも充実しており、未経験の方大歓迎 変更範囲：変更なし

仕事内容【寿司調理】 江戸前寿司を追求した本格的な寿司の技術が習得可能。 未経験の方でも、３ヶ月でお寿司を握れるようになります。 【仕込み】 毎朝入荷する魚介類の仕込み。 あじ、いわし、真鯛、はまち、活貝など鮮魚の仕込みを して頂きます。（一から指導します。） 【接客】 カウンター内で接客をします。 お客様に配慮しながら、笑顔で美味しいお寿司を提供します。 ※教育プログラムも充実しており、未経験の方大歓迎 変更範囲：変更なし

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仕事内容【寿司調理】 江戸前寿司を追求した本格的な寿司の技術が習得可能。 未経験の方でも、３ヶ月でお寿司を握れるようになります。 【仕込み】 毎朝入荷する魚介類の仕込み。 あじ、いわし、真鯛、はまち、活貝など鮮魚の仕込みを して頂きます。（一から指導します。） 【接客】 カウンター内で接客をします。 お客様に配慮しながら、笑顔で美味しいお寿司を提供します。 ※教育プログラムも充実しており、未経験の方大歓迎 変更範囲：変更なし

仕事内容【寿司調理】 江戸前寿司を追求した本格的な寿司の技術が習得可能。 未経験の方でも、３ヶ月でお寿司を握れるようになります。 【仕込み】 毎朝入荷する魚介類の仕込み。 あじ、いわし、真鯛、はまち、活貝など鮮魚の仕込みを して頂きます。（一から指導します。） 【接客】 カウンター内で接客をします。 お客様に配慮しながら、笑顔で美味しいお寿司を提供します。 ※教育プログラムも充実しており、未経験の方大歓迎 変更範囲：変更なし

仕事内容【寿司調理】 江戸前寿司を追求した本格的な寿司の技術が習得可能。 未経験の方でも、３ヶ月でお寿司を握れるようになります。 【仕込み】 毎朝入荷する魚介類の仕込み。 あじ、いわし、真鯛、はまち、活貝など鮮魚の仕込みを して頂きます。（一から指導します。） 【接客】 カウンター内で接客をします。 お客様に配慮しながら、笑顔で美味しいお寿司を提供します。 ※教育プログラムも充実しており、未経験の方大歓迎 変更範囲：変更なし

仕事内容【寿司調理】 江戸前寿司を追求した本格的な寿司の技術が習得可能。 未経験の方でも、３ヶ月でお寿司を握れるようになります。 【仕込み】 毎朝入荷する魚介類の仕込み。 あじ、いわし、真鯛、はまち、活貝など鮮魚の仕込みを して頂きます。（一から指導します。） 【接客】 カウンター内で接客をします。 お客様に配慮しながら、笑顔で美味しいお寿司を提供します。 ※教育プログラムも充実しており、未経験の方大歓迎 変更範囲：変更なし

仕事内容【寿司調理】 江戸前寿司を追求した本格的な寿司の技術が習得可能。 未経験の方でも、３ヶ月でお寿司を握れるようになります。 【仕込み】 毎朝入荷する魚介類の仕込み。 あじ、いわし、真鯛、はまち、活貝など鮮魚の仕込みを して頂きます。（一から指導します。） 【接客】 カウンター内で接客をします。 お客様に配慮しながら、笑顔で美味しいお寿司を提供します。 ※教育プログラムも充実しており、未経験の方大歓迎 変更範囲：変更なし

仕事内容伝統的な鮨・和食の技術とマネジメント能力を活かし、店舗責任者として活躍しませんか？接客、スタッフ管理、調理（握り、刺身の切り出しなど）といった店舗運営の核となる業務をお任せします。 経験や希望に応じて調理業務を調整するため、現場とマネジメントの両面からお店を牽引できます。お客様との対話を通じてニーズを汲み取り、最高の体験を提供してください。 あなたの実力次第で、早期に店長や複数店舗を統括するポジションを目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 給与水準が高く、あなたのスキルを正当に評価。調理（握り）とマネジメントの両方が学べます。早期のキャリアアップが可能です。

仕事内容ワークライフバランス重視の女性活躍推進企業／年間休日112日、充実のプライベートとキャリア両立を実現 寿司職人候補募集 u3000ー充実の研修制度と明確なキャリアパスをご用意ー この度は、当店の寿司職人候補募集の広告をご閲覧いただき、誠にありがとうございます。 本求人は、寿司職人としてのキャリア形成を真剣に志す方を対象としています。当社の充実した研修制度と明確なキャリアパスが、あなたの成長を強力に支援いたします。 【仕事内容】 飲食店における業務全般をご担当いただきます。具体的には、接客、調理、仕込み、発注業務などです。丁寧な接客スキル、正確な調理技術、効率的な作業能力、食材管理能力

仕事内容【寿司調理】 江戸前寿司を追求した本格的な寿司の技術が習得可能。 未経験の方でも、３ヶ月でお寿司を握れるようになります。 【仕込み】 毎朝入荷する魚介類の仕込み。 あじ、いわし、真鯛、はまち、活貝など鮮魚の仕込みを して頂きます。（一から指導します。） 【接客】 カウンター内で接客をします。 お客様に配慮しながら、笑顔で美味しいお寿司を提供します。 ※教育プログラムも充実しており、未経験の方大歓迎 変更範囲：変更なし

仕事内容ホールスタッフ／東証スタンダード上場「銚子丸」／26新卒採用／飲食で一生モノのキャリアを。 ―私たちは飲食業界・お寿司業界を、変えてきました。これからも変えていきます。 ◆年間休日112日／産休・育休取得率100％／平均年収450万円。 ◆男女を問わず、ライフステージを経ても、働き続けられる環境を作り続けています。 ◆最短3年で店長。スタッフ＞副店長＞エリアマネージャーなどキャリアを築けます。 ◆評価面談年2回・階層別研修などを整備。女性店長活躍中、ぜひ次に続いてください。 『銚子丸』は変わり続ける会社です。「お寿司が回る必要あるのかな」SDGsの観点で、オーダー制のグルメ寿司へお店を変

仕事内容伝統的な鮨・和食の技術とマネジメント能力を活かし、店舗責任者として活躍しませんか？接客、スタッフ管理、調理（握り、刺身の切り出しなど）といった店舗運営の核となる業務をお任せします。 経験や希望に応じて調理業務を調整するため、現場とマネジメントの両面からお店を牽引できます。お客様との対話を通じてニーズを汲み取り、最高の体験を提供してください。 あなたの実力次第で、早期に店長や複数店舗を統括するポジションを目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 給与水準が高く、あなたのスキルを正当に評価。調理（握り）とマネジメントの両方が学べます。早期のキャリアアップが可能です。

仕事内容ホールスタッフ／ホールスタッフ ／未経験OK／賞与年2回／転勤ナシ／家庭と仕事を両立しやすい環境 あなたには、当社が運営する寿司店にて、ホールスタッフの仕事をお任せします。 ＼『すし銚子丸』『すし銚子丸雅』『江戸前すし百萬石』について／ 銚子港をはじめ、各地で水揚げされた新鮮な鮮魚を捌きたて握りたてでご提供しています。醤油や酢、シャリにもこだわっています。 ＜具体的な仕事内容＞ ■ホール業務 ∟お客様をお出迎えし、席までご案内します。オススメ品の情報提供や、レジでの会計業務、洗い物などもお任せします。 ■調理補助 ∟慣れてきたら、巻き物（軍艦巻き）や揚げ物などの調理補助業務もお任せしま

仕事内容■総合職 入社時は一律総合職としてご入社いただき、店舗で2,3年ご経験を積んでいただきます。その後は、3つのコースに分かれたキャリアアップが可能です。 各ポジションのリーダーである座長や料理長、店長を目指す「店舗マネジメントコース」、ホールスタッフやホール責任者を経て、本社所属のインストラクターを目指す「インストラクターコース」、人事や商品企画、業務改善DX等の管理部門に属する「本社コース」があります。 ◎店舗マネジメントコース 調理、店舗運営、接客など幅広い業務に挑戦し、店舗の責任者、複数店舗のマネージャーを目指すコースです。 銚子丸の寿司職人や料理長の特徴は、調理全般に加え、カウンター越