東京都中央区の製菓の求人・仕事・採用

仕事内容当店人気の焼菓子の製造及びレストランで提供するデザート等をお 願いします。 ・オーストリア伝統菓子「テーベッカライ」の製造、発送 ・焼き菓子の生地の仕込みや焼き入れ ・レストランデザート用菓子の仕込み、仕上げ ・仕込み数や受注数のコントロール ・オンラインショップのフォロー ・後進育成 ＊少人数の会社ですが、目標を立て実行にうつしやすいので、 モチベーション向上も期待できます。 （変更範囲：変更なし）

仕事内容■仕事内容 米粉パンの営業担当として、大手流通業の卸業者や小売企業に対し、新商品や既存品の提案を行い、 配荷拡大や新規導入を進める業務です。 卸業者やバイヤーとの商談を通じて、見積・条件交渉、商品説明、プレゼンテーションを担います。 また、試食提案や売場づくりを含む販促企画の提案を行い、納品や受注に関する社内調整、 取引後フォローまで対応します。 展示会や商談会への出展対応も行い、スーパー、ドラッグストア、 自然食品売り場などへの展開強化に携わります。 同社は「米業」への変革を進める企業として、お米の可能性を活かした新価値・新市場の創造を目指してい ます。 【具体的には】 ・『米粉パン』の営

仕事内容店舗や通販で販売するイタリアンジェラートの製造を担当していただきます。 主な業務 ・原材料の計量 ・仕込み ・ジェラートの製造 ・製造設備や作業場の清掃 ・新商品の企画・提案 ・新商品開発のサポート 料理やお菓子づくりと同じように、原材料を扱い、計量・仕込みから一つひとつ丁寧にジェラートを作っていきます。 「アイスクリームやジェラートが好き」 「料理やお菓子づくりが好き」 「ものづくりの仕事がしたい」 そんな気持ちがあれば、専門的な経験がなくても大丈夫です。 仕事を覚えながらジェラートの知識や製造技術を身につけ、将来的には新商品の企画や開発にも携わることができます。 ■ 未経験か

仕事内容人気のお仕事☆急募！ ■ 仕事内容：製菓材料の箱詰め お菓子作りに欠かせない「小麦粉」「砂糖」「チョコチップ」「ナッツ」などの製菓材料を、出荷用パッケージや段ボールに詰めていくお仕事です。 特別なスキルは一切不要！大手食品メーカーのプロジェクトが多いため、学歴や経歴に関係なく「しっかり高収入」を目指せるのが最大の魅力です。 具体的な業務ステップ ①分量の確認・計量 └マシンから小分けにされて出てきた材料の重さが、規定通りかを確認します。デジタルスケール（はかり）に載せるだけの簡単な作業です。 ②パッケージのチェック（検品） └袋のシール部分に粉が噛み込んでいないか、印字がズレ

仕事内容■仕事内容 【募集背景】 ・現在、タイナイでは米粉パン・グルテンフリー商品の需要拡大を背景に、 全国の量販店・ドラッグストア・自然食品店への販路拡大を積極的に進めています。 ・近年はアレルギー対応食品としての需要に加え、健康志向やグルテンフリーへの関心の高まりから、 市場そのものが拡大傾向にあります。 ・実際に店頭での試食販売や販促活動を実施すると、アレルギーをお持ちの方だけでなく、 健康目的でグルテンフリー商品を選ばれるお客様が多いことが分かっており、 大きな成長可能性を実感しています。 ・また、店頭販促を行った店舗では短期間で売上が大きく伸びるなど、 まだ開拓しきれていない潜在顧客層の存在

仕事内容【募集店舗】 「GINZA SAPPHIRE LOUNGE（ギンザ サファイア ラウンジ）」 2025年秋に銀座のランドマークタワーが新たにOPEN！ 最上階に、会員制エリアを備えたファインダイニングレストランを出店することになりました。 オープニングを支えるシェフパティシエを募集します。あなたのクリエイティビティを発揮してご活躍ください。 ＜具体的なお仕事＞ シェフパティシエとして、製菓業務＆店舗運営業務全般をお任せします、スタッフの管理・育成、売上の管理など店舗運営などにも携わっていただきます。 心が躍るような、忘れられない”ワクワク体験”をゲストの皆様に。スイーツにはもともと、食べる

仕事内容銀座勤務×月給28万円～×年休112日｜NY発ベーカリーの銀座工房で「技術を磨く」パティシエへ― 『THE CITY BAKERY』各店舗で販売されるケーキ・焼菓子・デザートなどの洋菓子製造をお任せします。 都内各店舗へ届けられる洋菓子を製造・出荷する、セントラル工房でのお仕事です。 具体的には ◆仕込み ◆生地づくり ◆焼成 ◆デコレーション ◆仕上げ ◆品質管理 ◆出荷準備 など 経験に応じて下記にも挑戦可能です！ ◆季節商品の企画 ◆新商品の試作 ◆商品開発 ＼製菓経験を活かして、さらに成長できる環境／ THE CITY BAKERYの洋菓子づくりは、決められた工程をこなすだけで

仕事内容2027年4月新エリア：宮崎に新規出店！ オープニングスタッフ＆新規メンバー大募集 店長・料理長候補月給35万円～で優遇◎ 新たなレストラン文化を生み出すレストラン企業「ワイズテーブルコーポレーション」。 イタリアンブランド『SALVATORE CUOMO』を中心に、複合的なレストラン『XEX（ゼックス）』など、多彩なレストランを展開。“最高峰のピッツァイオーロ×最高峰のバリスタ”の『PIZZERIA MANCINI TOKYO』やイタリアン＆カフェの新業態など、新たな成長にむけたプロジェクトを実現しています。 2026年3月には横浜・関内へ新規出店。8月には京都での新業態の立ち上げ、そして

勤務時間早番8：00〜17：00（固定）

仕事内容仕事内容： ★洋菓子製造(パティシエ・パティシエール)★ ◆仕事内容◆ ●洋菓子の製造:ケーキ、生菓子、焼き菓子、チョコレート、レストランデザート、団体ブッフェ、団体デザート等 ●レストラン対応:レストランデザートオーダー業務(ケータリング対応有) ●仕込み・品質管理:素材の計量、仕込み、仕上げ作業、鮮度・味覚・見栄えのクオリティチェック ●季節限定商品の仕込み・仕上げ:旬のフルーツを使った限定スイーツや銀座本店限定メニューの作成 ●衛生・設備管理:製菓器具・厨房内の清掃・消毒、HACCPに基づく衛生管理徹底 ●在庫・資材管理:原材料の発注・検品、保管管理 ≪お店の情報≫ レト

勤務時間早番8：00〜17：00（固定）

仕事内容仕事内容： 【洋菓子製造(パティシエ・パティシエール)】 ◆お店の情報◆ 伝統を受け継ぐハイカラでお洒落なお菓子は、 どれも期待を裏切らない確かな美味しさが詰まっています! レトロモダンな落ち着いた雰囲気のなか、 あの有名洋菓子店で「銀座モダンスイーツ」の製造をお任せします♪ 〜100年以上の歴史を誇る老舗店〜 職場では20代〜40代のスタッフが中心となって活躍中。 お互いに助け合う風土があり、明るく洗練された働きやすい環境です。 ≪仕事内容≫ ◆洋菓子の製造:ケーキ、生菓子、焼き菓子、チョコレート、レストランデザート、団体ブッフェ、団体デザート等 ◆レストラン対応:レストラ

仕事内容パシフィック洋行 株式会社 【ウェルビーイング】製菓製パン機能性食品素材の仕入から販売まで管理業務ポジションを募集！ 【仕事内容】 【ウェルビーイング】製菓製パン機能性食品素材の仕入から販売まで管理業務ポジションを募集！ 【具体的な仕事内容】 【募集背景】 当社は、製菓・製パン業界における事業拡大を目指しています。 輸入品の需要が増加する中、海外の良いものを日本のお客様に提供すべく、「機能性食品素材（ウェルビーイング素材）」に関するトレンド知識と、新規開拓に意欲溢れる営業人材の確保が急務です。 新たな製品ラインの展開に向けて、製菓・製パン業界に特化したネットワークを活用し、さらなる成長と

仕事内容■仕事内容 同社は、製菓業から「米業」へと変革し、世界中に美味しさ、健康、 感動をお届けする「ライスイノベーションカンパニー」を目指しています。 現行中期経営計画では、北米構造改革を起点としたグローバル展開と事業規模の拡大を推進しており、 経営企画部門は経営戦略立案、管理会計、海外事業モニタリングまで、 会社の成長戦略を支える中枢機能として役割を拡大しています。 こうした中、国内外の投資家との対話機会増加と情報開示の高度化が求められる状況に対応するため、 IR業務の実務を担い、将来的に中核人材として成長いただける方を募集しています。 経営企画部では、IR担当として投資家・アナリスト対応、IR開

勤務時間シフト制 ※休憩有 ※曜日に関してはお気軽にご相談ください！

仕事内容✦「食」を中心に国内外に100拠点！✦ 洋食・ベーカリー・ホテル等多業態を展開 「あなたらしく」働ける場所があります◎ ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪ 近年は海外にも新規出店！ 毎年5〜10店舗ほど新規出店してい

仕事内容仏3つ星・小林圭の現場で世界基準を学ぶ 年休120日・完全週休2日・手厚い待遇 シェフ直接指導・パリ研修で夢が近づく！ アジア人初のフランス版ミシュランで三ツ星を獲得した、 小林圭シェフが手掛ける、唯一無二のフレンチレストラン 今回、新体制に伴い新メンバーを大募集！ 特に虎ノ門のキッチンを支える調理スタッフは積極採用中！ ★小林シェフが年数回帰国し、直接メニュー提案や試作フィードバックを実施。トップシェフの圧倒的な美意識と技術を間近で吸収できるので、料理人としてレベルを上げられる最高の環境です！ 実際に働くスタッフのコメント 『オープンキッチンで自分の料理が目の前の笑顔につながる喜びがあ

仕事内容業務内容 『米粉パン』の営業担当（主任/係長クラス）として、大手流通業の卸業者や小売企業に対しての新商品、既存品の提案、売場提案などの営業活動を行っていただきます。小麦アレルギーや健康志向の方にも支持されており、スーパー・ドラックストア・自然食品売り場などへの展開を強化中です。 【具体的な業務内容】 【大手流通先と連動した配荷拡大活動または新規導入提案】 ①卸業者・バイヤーとの商談、見積・条件交渉、（※見積書作成、商品登録）、商品説明 ②試食提案・販促企画提案（売場づくりの提案など） ③プレゼンテーション ④納品や受注に関する社内調整、取引後フォロー ⑤展示会・商談会への出展対応（年数回）

勤務時間6:00～17:00の間で実働6h～8h（休憩1h）※残業は月15時間程度

仕事内容＼時給1,800円！世界的有名ブランドのラボで製菓スタッフ／ 週3日×6h～OK！嬉しいスタッフ特典あり♪ 世界最高峰の有名フレンチブランドの製造拠点（ラボ）でのお仕事。 【お仕事内容】 各店舗へ届けるケーキ・焼き菓子の製造補助業務全般 ・ケーキ、焼き菓子の準備 ・生地やクリームなどの仕込み ・オーブン等を使用したお菓子の焼成 ・ケーキの仕上げ、デコレーション ・ボウルや型など調理器具の準備、洗浄、片付け ＜応募資格＞ 製菓専門学校等でお菓子製造を学んだ経験がある方 ★パティシエの実務経験がある方、食品・製菓業界での製造経験がある方大歓迎 ＜月収例＞ 週5日だと…31万6,800円（時給1,8

仕事内容【仕事内容】 お客様の目の前で皿盛りデザートの作成やチョコレートの製造 当店では、1年目の時点からすべての工程にかかわっていただけます。 【魅力ポイント】 月9日休み、年間休日は111日。業界内で稀な安心の勤務スタイルで、プライベートも充実。 新しいお店で一緒にスタートを切りませんか？ 皆さんのご応募、心よりお待ちしております！ 【店舗について】 tealの眞砂翔平が新たに作るカカオのラボとファクトリー。 カカオの研究のために蒸留設備等を併設したラボ、オープンキッチンとファクトリーにて製造するカカオの専門店です。 カカオを使用したアシェット・デセールや香りを閉じ込めた板チョコ

勤務時間8:00〜22:00（シフト制） 1日5時間以上、週2日以上から応相談 6時間を超える勤務の場合1時間の休憩あり ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容PÄRLAで販売する焼菓子・ケーキの製造、クレープに使用する季節の果実や素材の仕込みを担当していただきます。 フィナンシェやパウンドケーキなどの焼菓子製造を中心に、フルーツのコンポートやジャム、ソースなどの仕込み、焼成、包装、在庫管理、商品開発まで幅広く携わることができます。 少人数のチームだからこそ、単なる製造スタッフではなく、お店づくりの中心メンバーとして活躍していただける環境です。 お菓子づくりだけでなく、PÄRLAのクレープに使用する素材の仕込みや品質管理にも携わっていただきます。 [この仕事のおすすめポイント] ◎ 焼菓子からクレープまで幅広い製造に携われます フィナンシェ

勤務時間残業なし 09:00〜19:00 の間で1日3時間～ご相談できます◎ ご希望をお伝えください。 ※残業はほぼありません◎

仕事内容持ち帰りなし 中央区八丁堀にある児童発達支援センター・放課後等デイサービスにて、パートの児童指導員さんを大募集しています！ 当施設では、日常訓練や創作活動、ことば音楽療法や調理・製菓プログラムなど、子どもたちの個性と能力を楽しく伸ばす療育を行っています♪ 保護者様向けにも無料相談を実施するなど、ご家族全体に寄り添った手厚いサポートが自慢の職場です！ 「これまでの療育・保育経験を活かしてステップアップしたい！」 「ワークライフバランスもしっかり整った環境で働きたい！」 そんな方にぴったりの環境ですよ◎ 駅チカで4路線通っておりアクセスも抜群です (東京メトロ 日比谷線 八丁堀駅 徒歩１分

仕事内容PÄRLAで販売する焼菓子・ケーキの製造、クレープに使用する季節の果実や素材の仕込みを担当していただきます。 フィナンシェやパウンドケーキなどの焼菓子製造を中心に、フルーツのコンポートやジャム、ソースなどの仕込み、焼成、包装、在庫管理、商品開発まで幅広く携わることができます。 少人数のチームだからこそ、単なる製造スタッフではなく、お店づくりの中心メンバーとして活躍していただける環境です。 お菓子づくりだけでなく、PÄRLAのクレープに使用する素材の仕込みや品質管理にも携わっていただきます。 [この仕事のおすすめポイント] ◎ 焼菓子からクレープまで幅広い製造に携われます フィナンシェ