食品素材のスケールアップ技術開発/実証拠点の立ち上げ/バイオベンチャー/研究・開発(化学・素材・食品・衣料)
非公開
- 18時までに退社可
- ベンチャー企業
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- 語学力不問
仕事内容【応募資格】 [必須] 微生物培養工学に関する実務経験(3年以上) ジャーファーメンターの操作経験 製造現場やパイロット設備におけるプロセス開発・運転管理経験 R&Dと生産現場をつなぐスケールアップ実務の経験 設備仕様やプロセス設計に関する基礎的な知識 実験・現場対応・プロジェクト管理を柔軟にこなせる実行力 [歓迎] パイロットスケール(30L以上)での培養・運転経験 HPLC、GC、LC-MSなどの機器分析の経験 食品素材または食品製品開発の経験 食品の生産技術開発経験(スケールアップや工場導入など) 食品加工プロセス(濃縮、殺菌など)の設計・評価経験 発酵・微生物プロセスに関する体系的知識