ソムリエ ワインバー - 神奈川県横浜市 の求人・仕事・採用

仕事内容国内生産2%の希少な有機野菜の仕入れ先開拓や、安定供給のための調達戦略をお任せ。ルーティン発注は別担当のため、社会貢献性の高いバイヤーとしての専門業務に集中できます。 ■あなたの目利きが、会社の未来を創る。 ミッションは、国内生産わずか2%の希少な有機野菜を安定的に仕入れること。一般的な市場流通に頼らず、独自のルートを開拓するこの仕事は、会社の成長を根幹から支える重要な役割です。 ■予期せぬ事態こそ、腕の見せ所。 天候不順による欠品が起こることもあります。そんな時こそ、あなたの腕の見せ所です。代替産地や商品を提案するなど、機転を利かせて対応。新メニュー開発に伴う食材調達や、取締役・開発

仕事内容横浜・みなとみらいの和食店。料理長が独立 につく、新たな料理長候補を大募集！毎月の 売上達成をインセンティブで大きく還元中★ 現料理長が独立につき新たな料理長候補を大募集！ 新たなチームづくりから参加しませんか！ 和食の技術と知識、そして多彩な仲間と共に、自由が丘～二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開する私たち！ おしゃれな和食店や高級感あるカウンター割烹、純米酒と江戸前鮨が楽しめるお店など、和食の魅力がギュッと詰まった多彩なお店を生み出しています。 横浜の和食店「お料理 真」では、料理長の独立に伴い新たな料理長候補を大募集！料理長ポジションが初めてという方も歓迎！若い料理人が多数活躍す

仕事内容10月下旬横浜新店OPEN！オープニング スタッフ先行募集。月給37万円以上！ 1日9時間勤務＆月8日休みなども充実。 ★横浜を中心に、東京に進出する成長企業「YOSHITSUNE」。 10月下旬 横浜駅近くに会員制のフレンチレストランがOPEN！ オープニングスタッフ先行募集！ 新店立ち上げにむけ、シェフ候補、店長候補、ホール＆キッチンのオープニングスタッフを募集。 新ブランドは、会員制で運営するアッパークラスのフレンチレストラン。 ライブ感ある鉄板カウンターで、フレンチの技法なども取り入れた独自の料理を提供する新しいスタイルのレストランです！ 鉄板焼きやフレンチの経験者はもちろん、飲食

仕事内容業界屈指の自由度・安定性を持つ飲食企業！ 多方面でのサポート制度充実！将来性も抜群 腰を据えて働きたい方も独立したい方も歓迎 ■GYRO HOLDINGSってどんな会社？ 『食で未来を創る』をコンセプトに多ブランド＆多ジャンル展開を行う飲食企業！ 食に関わるサービスを幅広く展開し、世の中を今より豊かにすること。 そんな想いを持ちながら現状約90のブランドを保有し、“食のブランドバンク”としてオリジナリティ・圧倒的付加価値を持つ新たな店を生み出し続ける会社です。 ■希望が叶うステージがきっとある！ 顧客ニーズ同様に、働くスタッフの希望も1人ひとり違って当たり前…そう考えるから、居酒屋・寿司

仕事内容2025年12月川崎に新店舗OPEN！ 新店配属 オープニングスタッフ大募集！ 平均勤務8時間30分の安定した環境★ スペイン生まれの「バル」スタイル。立地に合わせた様々なアレンジで、オリジナリティあるお店づくりを行うブランド「リザラン」。 12月、川崎駅すぐの商業エリア「ラ・チッタデッラ」に新店オープン！2026年春には大井町、秋には秋葉原にもオープン予定！新展開にむけ、新規メンバーを大募集！ スペイン料理の経験は不問。 現在もイタリアンやフレンチ、カフェなど、様々な飲食店での経験者が活躍中！業態を問わず、調理経験者を大歓迎！ ★月間労働時間が少ない月は180〜190時間前後、繁忙期で

勤務時間シフト制 13:00～18:00 ※１日4時間以上勤務出来る方歓迎

仕事内容成城石井／ルバーラヴァン52でキッチンスタッフ募集。シフト制のアルバイト・パート求人です。 ワインバーで希少な食材の調理を行うお仕事。働きながらスキルを身につけたい方にオススメ◎ 成城石井がプロデュースする「ルバーラヴァン52」のキッチンス タッフ。まずは、調理に使用する食材の仕込みや前菜等の盛り付 けといった簡単な作業からスタート。ゆくゆくは人気メニューな ど調理全般をお任せします。輸入食材の取り扱いも多いので、腕 を磨きたい経験者の方もお待ちしています。 【働きやすいシフト制】 学校との両立や家事の合間など、自分のペースに合わせて働ける シフト制です。テスト前はシフトを少なくしたい、

仕事内容株式会社フィラディス 【みなとみらい◆ワイン専門商社】レストラン・ホテル向けの法人営業／ワークライフバランス良好◎ 【仕事内容】 【みなとみらい◆ワイン専門商社】レストラン・ホテル向けの法人営業／ワークライフバランス良好◎ 【具体的な仕事内容】 ≪ワイン専門商社／業界高水準の給与体系／自社ブランドのリリース、国内ワインブームの火付け役／ソムリエ資格保有者歓迎／業界注目企業／ワイン資格取得補助あり≫ ■業務内容： ワインの法人営業職として、主にレストランやホテルのソムリエ、購買責任者にワインのご提案をしていただきます。取り扱うワインは、1本数万円から時に100万円を超える高級ワイン、中価

仕事内容本格イタリアンのレストランで、ソムリエ業務全般をお願いします。あなたの経験や知識に基づき、料理に合ったワインの選定もお任せします。ホスピタリティ溢れるサービスとともに、感動の一杯を提供してください。 既存店のホールでは、女性スタッフが多数活躍中です！女性ソムリエとして、活躍の幅を広げるチャンスがあります。意欲があれば、未経験からのスタートも歓迎します。 [この仕事のおすすめポイント] 【新規スタッフ大募集】 2023年5月にオープンして以来、売り上げは好調です。そのため、追加のスタッフを募集します！ まだまだ新しいお店なので、皆さんと一緒に盛り上げていきたいです。 多くの方に愛されるお店に

勤務時間シフト制

仕事内容・ホール・接客業務 ・ワイン選定・ペアリング ・ワインリストの作成 など ホール業務だけでなく、ソムリエとしても専門的なお仕事をお願いします。 まずは、自身のスキルや経験に合わせてスタートしましょう。 経験豊富な方は、すぐに即戦力として活躍できます！ 未経験の方も安心してください。少しずつ取り組んでいきましょう。 お店は大きいですが、連日繁盛しているため、スピード感のある職場です。 スタッフと協力し、素晴らしいサービスを提供していきましょう！ [この仕事のおすすめポイント] これからの時代に必要なのは、高い価値がありながらも売れる力です。 お客様に感動を与えるサービスやブランディングを学

仕事内容利酒師急募！横浜で人気の日本酒専門和食店！正社員募集★社会保険完備！ランチなし月8〜9日 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 お店の主役、日本酒ソムリエを募集します！給与は経験を考慮して決定します。※きき酒師等、日本酒ソムリエの資格をお持ちの方が対象 【応募資格】 日本酒の資格をお持ちの方/3年以上のホール経験者 【仕事内容・求める人物】 「日本酒が好きで、日本酒を提供する仕事がしたい！」 「経験を生かして日本酒ソムリエとして専門店で活躍したい！」 そんな方にピッタリなお仕事です。 日本酒100種の選定、仕入れ、仕入れ先開拓、メニュー作成、原価管理、 酒器の発案、アルバイト育成…全て

勤務時間11:00～20:30 ◆シフト勤務・休日相談可能 ◇土日祝日勤務歓迎 ◇週3日～・1日5h～OK！ ＼1日の働き方イメージ／ （例１） 11:00 出勤・開店準備／新商品の陳列や店内の清掃 11:30 お客様対応／「どんな料理に合うかしら？」そんな会話も楽しいひととき♪ 12:00 お昼休憩 14:00 レジ・POPの作成／先輩と協力して店内づくり 15:00 退勤／家事やお迎えにもちょうどいい時間 （例2） 16:00 出勤／日中のスタッフと交代・売場のチェック 17:00 お客様対応／仕事帰りのお客様に「今日のご褒美ワイン」をご提案♪ POPの張り替えやレジ対応／落ち着いた時間帯で自分のペースで 20:00 閉店準備／売場の整理や在庫の確認など 20:30 退勤

仕事内容＼未来のシェフ候補募集／成長中の地元密着企業★話題のベースゲート横浜関内に姉妹店OP！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ＼ 頑張りは随時しっかり評価・昇給！ ／ 実績やお店への貢献度に応じて、昇給のチャンスは随時あります！ ▼ キャリアアップ実例 ▼ 調理スタッフとして入社 月給24万円 → 入社1年以内でシェフに昇格 → 月給33万円 → 現在月給38万円 賞与込みで年収450万円以上の実績！ ホールスタッフ（一般社員）として入社 月給26万円 → 入社3ヶ月で店長に昇格 → 月給32万円以上 調理見習いでスタート 時給1200円 → 入社3月後には月給28万

仕事内容・高いレベルの接客やおもてなしを大切にしたい方に最適な仕事です！ 当社の上位会員様だけが利用可能な特別室「ラグジュアリールーム」が、貴方の職場です。 ラグジュアリールームとは・・・？ 会員制のリラクゼーションスペースほか、専用BARや割烹なども備えています。 現在、「横浜みなとみらい」と「豊洲」の施設にのみ存在する、限定VIPエリアです。 ここでしか感じられない、受けることの出来ないような、先回りしたおもてなしの提供を通じて、 上質かつ特別な時間を過ごして頂けるよう、お客様のくつろぎをサポートして頂きます。 お客様一人ひとりの趣味嗜好を捉えながら、最高クラスのおもてなしを提供してください

仕事内容【仕事内容】 ・ホールでの接客対応 ・ワインの選定やペアリング ・ワインリストの作成 ホール業務に加え、ソムリエとして専門的な役割もお任せします。まずは経験やスキルに応じた業務からスタートし、経験者の方には早い段階で幅広い仕事をお任せしていきます。 当店は大規模店舗で連日多くのお客様にご来店いただくため、スピード感のある環境です。スタッフ同士のチームワークを大切に、お客様に喜ばれる料理とサービスを提供してください。 [この仕事のおすすめポイント] 【未経験者歓迎】 飲食業界未経験でも安心です。ベテランスタッフや経験豊富なシェフが丁寧にサポートします。分からないことは遠慮なく質問でき、意欲

勤務時間【勤務時間】 ランチ11時〜 ディナー16時〜24時 ランチのお仕事

仕事内容 ★スペインミシュラン3ツ星 エグゼクティブシェフ 〇 Jerome Quilbeuf（ジェローム・キルボフ）氏 ランチメニューを監修 ・時間帯でお店が入れ替わるオールダイニング 【仕事内容】 ・ワインの提案 ・ワインの提供 ・ワインの管理 ・ワインの選定仕入れ など、ソムリエとして、料理のおいしさを最大限に引き出す ワインとのペアリングを担っていただきます。 多岐にわたるお仕事を、チームとして捉えて遂行できる方をお待ちしております！ ＼こんな方にぴったり！／ ◇幅広く仕事ができる環境で経験を積みたい ◆自分の腕を試してみたい ◇調理スキルを向上させたい ◆業界の最前線にいる人たちと

仕事内容2025年12月川崎に新店舗OPEN！ 新店配属 オープニングスタッフ大募集！ 平均勤務8時間30分の安定した環境★ スペイン生まれの「バル」スタイル。立地に合わせた様々なアレンジで、オリジナリティあるお店づくりを行うブランド「リザラン」。 12月、川崎駅すぐの商業エリア「ラ・チッタデッラ」に新店オープン！2026年春には大井町、秋には秋葉原にもオープン予定！新展開にむけ、新規メンバーを大募集！ スペイン料理の経験は不問。 現在もイタリアンやフレンチ、カフェなど、様々な飲食店での経験者が活躍中！業態を問わず、調理経験者を大歓迎！ ★月間労働時間が少ない月は180〜190時間前後、繁忙期で

仕事内容【横浜駅直結】商業施設内◎憧れの『DEAN & DELUCA』で働こう！月8～10日休み／待遇充実 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 … マーチャント（商人）の募集です … ■月給：250,575円〜400,920円 ※みなし残業代15時間分／25,575円〜40,920円を含む（超過分は別途支給します） ※試用期間3カ月（待遇に変更はありません） ※一律のライフプラン手当（30,000円〜55,000円）を含む └ライフプラン手当は、企業型確定拠出年金（任意）への積み立て用に手当として支給します ・昇給／年1回 ・定期賞与／年2回 ・交通費支給（上限5万円／月） ・時間外手当、深