魚匠株式会社 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容『大宮東口 徒歩５分』 日本料理屋が手がける洋菓子店 ☆即戦力☆ パティシエ 募集！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・前職給を考慮の上、相談して決定します ※試用期間6カ月 ■昇給あり／年一回 ■賞与（業績による） ■資格手当（当社規定による） ■交通費支給 ■職務手当あり 【応募資格】 下記いずれかの条件に当てはまる方 ・実務経験をお持ちの方 ・製菓の知識をお持ちの方 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 仕込み・発注・在庫管理・原価管理・商品開発など、 キッチン内での作業をお任せします。 店内販売分の他、系列店への納品分の制作など。 【メディアでも取り上げられた

仕事内容株式会社湯川が運営する「魚匠 銀平」の調理スタッフとして、大阪市内の各店舗にて腕を振るっていただきます。1972年の創業以来、私たちは「魚、器、空間」へのこだわりを大切にしてきました。和歌山の漁港から毎日直送される鮮魚を使い、素材の味を最大限に引き出す調理が特徴です。 銀平には三つの料理の柱があります。一つ目は、お造りや焼き物など多彩な技法で提供する旬の魚料理。二つ目は、お米マイスター厳選の米と天然真鯛をシンプルに炊き上げる名物「鯛めし」です。そして三つ目は、水と醤油のみで仕上げる独自の「煮魚」。余計な甘さを加えない調理法により、魚本来の旨みを凝縮させています。 盛り付けや器の選定にも細や

仕事内容日本料理店「魚匠 銀平」にて、天ぷら職人を募集いたします。 創業1972年の日本料理店「魚匠 銀平」を運営する当社は、和歌山に本店を置き、東京、大阪、神戸、そして上海にも店舗を展開。 「魚、器、空間」へのこだわりを理念に掲げ、お客様に日本の食文化を五感で堪能していただける、最高の食事体験を提供することを目指しています。 お料理は、漁港から毎日直送される新鮮な魚を、お造り、煮物、焼き物など、さまざまな調理法でご提供。 特に看板メニューの「鯛めし」は、真鯛、米、出汁、土鍋すべてにこだわり、真鯛の旨味がご飯一粒一粒に染み込んだ逸品として知られています。 料理人の育成にも力を入れており、若手スタ

仕事内容仕事内容：【仕事内容】 お客様のご案内やレジ打ち、オーダー、お料理やドリンクのサーブ、片付けなど、一般的なホールのお仕事をお願いします。 それに加えて、徐々にキッチンに関するお仕事も覚えて行っていただきます。 ホール専門の経験者は、スタッフ教育に関しても行っていただきます。 【こんな人に来てほしい】 ◎経験者◎ 飲食店経験がある方は優遇します。 今までに積み上げたスキルを活かしてお店を盛り上げていって下さい。 ◎長く勤めたい方◎ 腰掛けではなく、長く飲食業界で働きたいと言う方、応援します。 インセンティブ制度もあり、将来は新規出店も視野に入れていますから、やりがいもばっちりです！ ◎明

仕事内容仕事内容：＜具体的なお仕事内容＞ ■まずは店長がマンツーマンでじっくり教えていきます。 接客・調理業務からスタートし、店舗の1日の流れを覚えていただきます。 日々の業務を通して、少しずつ店舗マネジメント業務をお任せしていきます。 ■1年～3年後には店舗責任者としてマネジメントを任せます。 アルバイト社員などのシフト管理や売上管理など、徐々にあなたに行なっていただきます。 店長だけではなく、本部スタッフへとキャリアを重ねていってくださいね。 ＜お仕事のポイント＞ ・未経験でも安心。店長が入社後2ヶ月間、マンツーマンでみっちり教えます。 ・オフィスビルへの出店が多く、日曜、祝日、お盆やお正月に

仕事内容＜PR本文＞ 1,《創業50年以上》安定企業で長く働ける！ 2,《未経験OK》丁寧な研修あり！積極採用中！ 3,《賞与あり》年収600万円も目指せる環境！ 4,《選べる休日》ワークライフバランス充実！ 5,《独立希望の方》大歓迎！支援制度あり！ ＜仕事内容＞ 日本料理店「魚匠 銀平」または 姉妹店「愚庵」にて、 調理業務全般をお任せします。 紀州箕島漁港から直送される鮮魚を、 お造り、煮物、天ぷらなど、 さまざまな調理法でご提供します。 【具体的な仕事内容】 ・食材の仕込みや下処理 ・調理および盛り付け ・仕入れや在庫などの管理業務 ・スタッフの育成や教育 ・洗浄や清掃などの衛生管理 ・