料理 - 京都府京都市 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容<仕事内容> 【シェフ】10月にOPENしたばかり！ワイナリーに併設したレストランの管理全般 料理長 雇用形態：正社員 ◎駅チカ「京都河原町」駅直結 ◎調理経験（補助でもOK）が活かせるオシゴト ◎異業種からの転職大歓迎♪ お仕事内容は‥ ・開店、閉店作業 ・食材仕入れ ・仕込み作業 ・調理 ・新メニュー開発 ・クオリティチェック ・スタッフ育成 ・適正販売価格の設定 ・コストコントロール など 厨房内の管理全般をお願いいたします。 オープニングにつき、 皆同じスタート。 マネジメントしやすい環境です。 未経験の方も、是非、 挑戦してみてください。 ◆株式会社ケイオス コミュニティデ

仕事内容「デュシタニ京都」にて、料理長（宴会）をお任せいたします。 ＜業務内容＞ 調理及び厨房業務全般、管理 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRよりご登録 ▼面接（1回） ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法人

仕事内容「アマン京都」内、日本料理レストランにおいて、日本料理・副料理長として調理業務全般をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・ホテル、または日本料理レストランでのスーシェフまたは、調理責任者経験 ・メニューの開発やサポートができる方 ・スタッフの仕事管理と調整ができる方 ・衛生管理の遵守と部下への指導 ・スペシャルメニュー食材や在庫切れアイテムの連絡 ■レストラン「鷹庵」について 某グルメ評価ガイド2つ星・金沢の料亭の2代目主人であり、世界を舞台に活躍する総料理長 高木慎一朗が率いる鷹庵。日本料理を重要な文化とし、新たな食の創造に挑戦しています。店内は一枚板のカウンター席があり、料理人の

仕事内容「募集職種」 イタリアンの料理人／未経験スタートも歓迎！トスカーナで学んだシェフが直接指導！ 「業務内容」 ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ～東山にある本格イタリアン～ 地物野菜をムダなく地産地消！ 完全未経験からプロの【料理人】へ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ◦+POINT+◦ ◎トスカーナで学んだシェフが直接指導 ◎基本的に残業なし！完全週休2日制 ◎「飲食未経験」の方もご応募ください 【Ristorante DONO 】 □系列店として2024年にオープン ※東京の【草片 cusavilla（くさびら）】 □自社畑で育てた無農薬の野菜を使用 □ガスではな

仕事内容◎天ぷら圓堂岡ざき邸」 ・名代の天ぷらを提供致します。 ・入社してすぐは、材料の仕込みや料理長の補助、 掃除などをお願いします ・慣れてこられたらカウンターにて揚げ手として 調理接客をお願いします。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕事内容老舗デリカテッセン『PARIYA』で≪HAPPY≫をお届け☆【月8日休み・休暇多数】安定経営・好待遇 【給与備考】 ◆昇給 ◆交通費支給 └月上限3万円 ◆役職手当 ◆インセンティブ制度（※過去に支給実績あり） └売上インセンティブ・商品開発インセンティブなど └社員の声やアイデアをもとに、さまざまな企画を検討・実施中！ ＜月給例＞ 【調理経験3年】月給35万円（年収420万円） 【調理経験5年】月給37.5万円（年収450万円） 【調理長経験10年】月給43万円（年収516万円） 【応募資格】 【必須条件】 ◆飲食店での調理・実務経験 └仕込みから盛り付けまで一連の作業をされたことのある

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕事内容【調理スタッフ】 各生産者さんから届いた魚を捌く、料理の仕込み、準備、営業中は調理をおこないます。各セクション毎に焼場、揚場、刺場など経験しさまざまな技術を身につけてください。 将来的には、店長としてメニュー開発やスタッフの育成、店の管理経営業務などの業務をお任せします。

仕事内容急成長会社のマネージャー候補を大募集！ 和食、洋食、ホテルなど、場所も業態も様々 新規・リニューアル案件多数で着実に拡大中 弊社は、飲食業界に特化した請負業務会社です。飲食業のプロとして、経験・能力・スキル・ノウハウを惜しみなく発揮して繁盛店をつくり上げ、経営者の期待に応えています。現在20店舗ほどの運営に携わっていて、今後も事業を拡大予定。リニューアル店舗や新規店舗をお任せできるような、管理職候補を求めています。 店長・料理長などの管理職経験者は優遇！裁量権が大きく新しいチャレンジも大歓迎。ゆくゆくはメニューの考案・店舗オペレーションの決定なども含めて、立ち上げの仕事をお願いしていく予定

仕事内容開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理料理全般をお任せ致します。 仕事を早く覚えれば、近い将来料理長候補、又は料理長として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の料理スタッフへの指導、育成などの業務も可能です。

仕事内容【採用ポジション：料理長】 いずれかのお店で調理全般を担っていただきます。 経験ジャンル不問！培った技術を当社で発揮してください！ メニュー考案などの調理全般をお任せします。（経験ジャンル不問） ★管理職で採用の場合、希望があれば業務委託（フリーランス契約）での勤務も可能です。

仕事内容当社が運営するホテル調理部門の責任者として、全体のマネジメン ト業務をお任せします。 ■仕事内容 ・日本料理の調理業務 ・食材の原価管理 ・仕入管理 ・在庫管理業務 ・スタッフ育成 ・商品企画 商品開発

仕事内容人気のスパニッシュ・メキシカン料理店♪平均年齢30歳◇若手スタッフ多数活躍！ 調理経験を活かせる！料理長候補の募集！ 能力や経験に応じて給与・待遇の優遇有り◎ ☆将来、自分のお店を持ちたい ☆人と接することやチームワークが得意 ☆新しいことに楽しんでチャレンジしたい ☆接客のお仕事が好き 一つでも当てはまる方は是非当店でご活躍下さい♪ 人気メニューのハラミステーキをはじめ、 タパス、タコス、チップスなど一品料理にも自信あり！ 人気エリア烏丸三条にあるスペイン・メキシコ料理店です。 【仕事内容】 ・食材の仕入れ ・オーダー調理 ・メニュー開発 などのキッチン業務全般や、 その他、食材管理や

仕事内容 what is your job あなたが一番輝いていたのはいつですか？ 心から笑って仕事ができていますか？ 私達のシゴトは『笑顔創造業』 あなたの個性や笑顔が武器になるお仕事です。 次のステージでもあなたらしく思いっきり輝いてください♪ TSUJIYAGROOVE's jobs 飲食店というステージで、お客様を楽しませることが私達の仕事です。 あなたの『smile』（笑顔創造）と『skills』（技）で、活気あふれる最高の時間を演出してください！ ☆smile 1.お客様感動 私たち飲食店のお仕事はお客様を『笑顔』にすることです。 あなたの一つ一つの行動が笑顔につながります。 た

仕事内容【京都】総料理長候補/和風モダン最高級ホテル/年収600万～800万円 【仕事内容】 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、総料理長候補の募集です。各種制度も整っておりお薦めの環境です。 ■総料理長候補 同社で運営するホテルにおいて、総料理長の募集です。 現在の総料理長が２つのホテルを兼務していることから、 増員で募集することになりました。 【同ポジションの特徴】 レストランでは主に、洋食と和食を融合した料理、鉄板焼を提供しています。 現総料理長は京都と奈良のホテルを兼務しているため、 京都のホテルの専任担当となる総料理長を募集します。 【同ホテルの特徴

仕事内容今後の展開を見据え寿司職人を積極的に採用 毎月連休が取れ シフトも希望が通りやすい 職人を大切にするのが築地寿司清☆ 【築地寿司清とは】 全国に25店舗展開する築地寿司清。「寿司清」の新しい戦力となる寿司職人を募集します。当社は人材教育を優先的におこない、お客様はもちろん、働く寿司職人にとってもいい企業でありたいと考えております。 【ネタの新鮮さも自慢の一つ！】 どのネタも新鮮素材を使い、職人冥利に尽きる環境。一品料理も寿司同様に力を入れています。仕事が丁寧だからこそ、お客様で賑わいを欠かしません。あなたのモチベーション維持につながるのは間違いありません！ 【スタッフにはしっかり働い

仕事内容【 仕事内容 】 調理・メニュー考案・現場の指揮監督・食材管理・マネジメント 等。 将来的には料理長として現場をお任せしていきたいと考えています。 「自信を持った料理を創作するには…」 「自信を持ったサービスを提供するには…」 スタッフ全員がお店に関わるすべてを自分事として捉え、お店の付加価値向上に集中する。 そして、時代やTPOに合わせて順応する対応を積極的に考え、行動できる最強のチーム創りを目指します！

仕事内容開店前の仕込み、料理の調理、盛り付けなどの調理業務全般。 おさけ、ドリンクなどの提供（仕入れ、食材管理、スタッフ指導、育成業務全般をお任せ致します。 店長候補。

仕事内容オープンキッチンでの調理業務を担当していただきます。 お客様とのコミュニケーションを大切にしながら、料理を提供する環境です。 直接お客様から「おいしい！」という感想をいただけるので、やりがいを感じやすいです。 料理のみならず、接客やワインについてもしっかり学ぶことができます。 飲食店で必要なスキルを総合的に身につけられるので、将来独立を目指す方にも最適な環境です。