株式会社鰻正 の求人・仕事・採用

仕事内容仕事内容は単純、ルーティンワークです！ 商品の仕分け、発砲資材に梱包 お客様の注文ごとに、商品を分けて、 発砲資材に詰めていきます。 慣れてきたら 豊洲市場内の別の場所に届ける（場内配送）。 ターレという普通免許で乗れる市場の小型車両で、 トラックが待機している場所まで届けます。 うなぎの串刺しもどんどん挑戦できます！ 1日の流れ 2時頃 出勤 仕入れた商品を店頭に並べる。 注文をもとに、商品を仕分けて、 発砲資材に梱包を始める。 3時～7時頃 一番お店がにぎわう時間帯 10時頃 落ち着いてきたら片付けなど 11時頃 退勤 書類選考→面接→内定 【給与補足】 [正]月給33万円

仕事内容調理師／小江戸川越老舗うなぎ専門店の鰻職人／正社員／募集／1807年創業の老舗でお仕事してみませんか 【仕事内容】 ・うなぎの仕込み、調理全般 ・厨房内や作業場の衛生管理や道具類の管理 【仕事の流れ】 最初は先輩について調理場の仕込みから覚えて頂きます。お吸い物の用意や、一品料理の下拵えをお願いします。お店やお仕事に慣れてきたら、うなぎの仕込みを覚えて頂きます。骨の掃除や串直しから始めて、割きや白焼き。炭の並べ方と火おこしや火加減の調整。蒲焼も少ない枚数から始めて、徐々に増やしていきます。ムラ無く焼けるようになったら、蒸し器のコントロールをしながらお客様にお出しする蒲焼を焼いて頂きます。

仕事内容飲食店スタッフ／「メディアで話題」鰻の成瀬 江坂店／飲食店 店長／店長候補 正社員・シフト制／江坂駅徒歩5分 ＼メディアで話題沸騰！／ 急成長の鰻の成瀬事業の店長/店長候補 正社員募集！ 今、注目されている「鰻の成瀬」のフランチャイズ店で一緒に働いてみませんか？ この半年間で5店舗を出店し、勢いのある会社なので、会社も社員も一緒に成長しています。 やる気があれば、経験は問いません。役員直下で将来飲食で起業したい人も非常に学べることが多いと思います。 一緒に会社を盛り上げて頂ける方をお待ちしております。 【店長・店長候補としての基本業務】 店舗の売上およびQSC管理 鰻・および備品の発

仕事内容うなぎ職人募集！名店『うな富士』直系。経験者優遇、未経験も歓迎。 老舗鰻料理店にて焼き場職人(正社員)を募集しております。創業以来培ってきた伝統を守りつつ、常に進化を続ける企業風土です。厳選された国産鰻を使用し、熟練の技で至福のひとときを提供しています。 【仕事内容】鰻の焼き場業務全般。未経験者には段階的研修プログラム(約1年半)を用意。米の精米から串打ち、捌き、焼きまで、熟練職人によるマンツーマン指導で技術と知識を習得頂けます。衛生管理、食材管理、発注業務なども担当頂きます。 【求める人物像】日本の伝統文化である鰻料理への関心、向上心と責任感、チームワーク、正確で丁寧な作業、体力(長時

仕事内容[企業名 京丸うなぎ株式会社 [職種 鰻加工品の営業スタッフ [雇用形態 正社員 [仕事内容 鰻加工品の営業・地方卸売・量販店への営業・販売管理 既存の取引先(飲食店、量販店など)に対し 卸売問屋としての営業活動全般を担っていただきます。 ･既存取引先への営業販売・商品提案・見積作成。 ･市場動向に合わせた価格調整、 冷蔵保管・配送スケジュールの管理 ･PC操作：受注管理システムヘの入力、資料作成 ･受注管理、納品フォロー、その他付随業務 [給与 月給288，000円〜450，000円 経験者優遇 ※スキル・年齢・経験、前職給与を考慮して 決定いたします。 ・昇給あり ・賞

仕事内容調理師／老舗鰻専門店の鰻職人／大阪 藤井寺／学歴、経験不問／働きながらスキルアップ／幅広い世代が活躍中 歴史ある鰻の名店で本物の技を学びませんか？ 未経験スタートの先輩も活躍中です！ 鰻職人募集 雇用形態：正社員 ■お仕事内容■ 仕込みから焼き上げまで、 鰻（うなぎ）調理の一連の業務をお任せします。 経験やスキルに合わせた工程からスタート。 未経験の方もイチから丁寧に教えるのでご安心ください。 一生モノの技を磨き、料理人として長く活躍できる環境です。 老舗の良さを守りつつ、 今の時代に合わせた新しい挑戦も続けているお店です。 ■鰻天のこだわり■ 当店では炭火で香ばしく焼き上げる「

仕事内容調理師／老舗鰻屋さんの鰻職人／奈良 富雄／学歴、経験不問／サポート体制充実／働きながらスキルアップ 歴史ある鰻の名店で本物の技を学びませんか？ 未経験スタートの先輩も活躍中です！ 鰻職人募集 雇用形態：正社員 ■お仕事内容■ 仕込みから焼き上げまで、 鰻（うなぎ）調理の一連の業務をお任せします。 経験やスキルに合わせた工程からスタート。 未経験の方もイチから丁寧に教えるのでご安心ください。 一生モノの技を磨き、料理人として長く活躍できる環境です。 老舗の良さを守りつつ、 今の時代に合わせた新しい挑戦も続けているお店です。 ■鰻天のこだわり■ 当店では炭火で香ばしく焼き上げる「地焼

仕事内容調理師／老舗鰻屋さんの鰻職人／大阪 鳳／学歴、経験不問／サポート体制充実／働きながらスキルアップ 歴史ある鰻の名店で本物の技を学びませんか？ 未経験スタートの先輩も活躍中です！ 鰻職人募集 雇用形態：正社員 ■お仕事内容■ 仕込みから焼き上げまで、 鰻（うなぎ）調理の一連の業務をお任せします。 経験やスキルに合わせた工程からスタート。 未経験の方もイチから丁寧に教えるのでご安心ください。 一生モノの技を磨き、料理人として長く活躍できる環境です。 老舗の良さを守りつつ、 今の時代に合わせた新しい挑戦も続けているお店です。 ■鰻天のこだわり■ 当店では炭火で香ばしく焼き上げる「地焼き

仕事内容調理師／老舗鰻屋さんの鰻職人／大阪 八尾／学歴、経験不問／サポート体制充実／働きながらスキルアップ 歴史ある鰻の名店で本物の技を学びませんか？ 未経験スタートの先輩も活躍中です！ 鰻職人募集 雇用形態：正社員 ■お仕事内容■ 仕込みから焼き上げまで、 鰻（うなぎ）調理の一連の業務をお任せします。 経験やスキルに合わせた工程からスタート。 未経験の方もイチから丁寧に教えるのでご安心ください。 一生モノの技を磨き、料理人として長く活躍できる環境です。 老舗の良さを守りつつ、 今の時代に合わせた新しい挑戦も続けているお店です。 ■鰻天のこだわり■ 当店では炭火で香ばしく焼き上げる「地焼

仕事内容調理師／鰻屋さんの鰻職人／大阪 富田林／学歴、経験不問／サポート体制充実／働きながらスキルアップ 2026年7月OPEN! 鰻の名店「鰻天 富田林店」でオープニングSTAFF募集！ 鰻職人募集 雇用形態：正社員 ■お仕事内容■ 仕込みから焼き上げまで、 鰻（うなぎ）調理の一連の業務をお任せします。 経験やスキルに合わせた工程からスタート。 未経験の方もイチから丁寧に教えるのでご安心ください。 一生モノの技を磨き、料理人として長く活躍できる環境です。 老舗の良さを守りつつ、 今の時代に合わせた新しい挑戦も続けているお店です。 ■鰻天のこだわり■ 当店では炭火で香ばしく焼き上げる「地

仕事内容[仕事内容] 業務内容(概要) 自動車の買取査定、自動車の販売やお客様に合わせて保険などの他サービスの提案をしていただきます。 業務内容(詳細) ◆全国に展開するガリバー店舗にて、お車の提案営業（買取・販売）を行います。 ◆具体的な業務内容 ・お客様との提案商談（自動車の販売、買取、その他サービスのご提案） ※自動車保険やローンといった金融商品も含む ※来店対応やアポイントがある訪問対応があります ・自動車の査定業務 ・集客活動（webサイトへの情報登録、店舗ブログの更新 など） ・展示車両の配置（洗車含む） ・その他店舗運営業務 など ◆買取業務と販売業務 〇買取業務 ・電話やWebサイ

仕事内容調理師／鰻屋さんの鰻職人／奈良 広陵町／学歴、経験不問／働きながらスキルアップ／幅広い世代が活躍中 歴史ある鰻の名店で本物の技を学びませんか？ 未経験スタートの先輩も活躍中です！ 鰻職人募集 雇用形態：正社員 ■お仕事内容■ 仕込みから焼き上げまで、 鰻（うなぎ）調理の一連の業務をお任せします。 経験やスキルに合わせた工程からスタート。 未経験の方もイチから丁寧に教えるのでご安心ください。 一生モノの技を磨き、料理人として長く活躍できる環境です。 老舗の良さを守りつつ、 今の時代に合わせた新しい挑戦も続けているお店です。 ■鰻天のこだわり■ 当店では炭火で香ばしく焼き上げる「地焼

仕事内容うなぎ料理専門店のホールスタッフ お店を一緒に盛り上げてくれる方を募集！未経験の方も異業種からの転職も大歓迎！勤務開始日応相談！ [お仕事内容] 地域で愛される「浜名湖 焼鰻 中ノ庄」で、 一緒にお店を盛り上げてくれる 正社員のホールスタッフ募集！ ■未経験でも安心スタート 接客経験が無くても大丈夫。 最初は笑顔で挨拶ができればOK。 席のご案内やお茶出しなど、 簡単な業務から少しずつ覚えていけるので、 安心して成長できます。 ■上質な接客が自然と身につく環境 ゆったりとした空間で、 落ち着いたお客様が多いのが特徴です。 「丁寧な言葉づかい」 「気持ちの良い所作」など、 ワンランク上の

仕事内容調理師／老舗鰻屋さんの鰻職人／大阪 和泉府中／学歴、経験不問／幅広い世代が活躍中／働きながらスキルアップ 歴史ある鰻の名店で本物の技を学びませんか？ 未経験スタートの先輩も活躍中です！ 鰻職人募集 雇用形態：正社員 ■お仕事内容■ 仕込みから焼き上げまで、 鰻（うなぎ）調理の一連の業務をお任せします。 経験やスキルに合わせた工程からスタート。 未経験の方もイチから丁寧に教えるのでご安心ください。 一生モノの技を磨き、料理人として長く活躍できる環境です。 老舗の良さを守りつつ、 今の時代に合わせた新しい挑戦も続けているお店です。 ■鰻天のこだわり■ 当店では炭火で香ばしく焼き上げる

仕事内容世界からも注目される鰻料理。出店依頼が相次ぐ、当社の旗艦ブランド『うなぎ四代目菊川』はじめ、『うなぎの中庄』『川よし』で料理長をめざしてみませんか。鰻を扱ったことがない方もOK。厨房の責任者ですが、鰻業態、未経験からスタートした方が多数いる会社です。 飲食店で正社員としての調理経験があれば、ジャンルやマネジメント経験も不問です。 【強みは、鰻の専門調理を自社で完結できる体制】 鰻の卸からスタートした当社。その強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までの工程を一から学べる環境を整えています。卸・加工から店舗提供までを一気通貫で担う当社ならではの環境で、実践的な“本物の鰻調理技術”を習得できま

仕事内容調理師／老舗鰻屋さんの鰻職人／大阪 大阪狭山市／学歴、経験不問／幅広い世代が活躍中／働きながらスキルアップ 歴史ある鰻の名店で本物の技を学びませんか？ 未経験スタートの先輩も活躍中です！ 鰻職人募集 雇用形態：正社員 ■お仕事内容■ 仕込みから焼き上げまで、 鰻（うなぎ）調理の一連の業務をお任せします。 経験やスキルに合わせた工程からスタート。 未経験の方もイチから丁寧に教えるのでご安心ください。 一生モノの技を磨き、料理人として長く活躍できる環境です。 老舗の良さを守りつつ、 今の時代に合わせた新しい挑戦も続けているお店です。 ■鰻天のこだわり■ 当店では炭火で香ばしく焼き上げ

仕事内容調理師／老舗鰻屋さんの鰻職人／奈良 大和八木／学歴、経験不問／幅広い世代が活躍中／働きながらスキルアップ 歴史ある鰻の名店で本物の技を学びませんか？ 未経験スタートの先輩も活躍中です！ 鰻職人募集 雇用形態：正社員 ■お仕事内容■ 仕込みから焼き上げまで、 鰻（うなぎ）調理の一連の業務をお任せします。 経験やスキルに合わせた工程からスタート。 未経験の方もイチから丁寧に教えるのでご安心ください。 一生モノの技を磨き、料理人として長く活躍できる環境です。 老舗の良さを守りつつ、 今の時代に合わせた新しい挑戦も続けているお店です。 ■鰻天のこだわり■ 当店では炭火で香ばしく焼き上げる

仕事内容調理師／老舗鰻屋さんの鰻職／大阪 和泉中央／学歴、経験不問／幅広い世代が活躍中／働きながらスキルアップ 歴史ある鰻の名店で本物の技を学びませんか？ 未経験スタートの先輩も活躍中です！ 鰻職人募集 雇用形態：正社員 ■お仕事内容■ 仕込みから焼き上げまで、 鰻（うなぎ）調理の一連の業務をお任せします。 経験やスキルに合わせた工程からスタート。 未経験の方もイチから丁寧に教えるのでご安心ください。 一生モノの技を磨き、料理人として長く活躍できる環境です。 老舗の良さを守りつつ、 今の時代に合わせた新しい挑戦も続けているお店です。 ■鰻天のこだわり■ 当店では炭火で香ばしく焼き上げる「

仕事内容世界からも注目される鰻料理。出店依頼が相次ぐ、当社の旗艦ブランド『うなぎ四代目菊川』はじめ、『うなぎの中庄』『川よし』で料理長をめざしてみませんか。鰻を扱ったことがない方もOK。厨房の責任者ですが、鰻業態、未経験からスタートした方が多数いる会社です。 飲食店で正社員としての調理経験があれば、ジャンルやマネジメント経験も不問です。 【強みは、鰻の専門調理を自社で完結できる体制】 鰻の卸からスタートした当社。その強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までの工程を一から学べる環境を整えています。卸・加工から店舗提供までを一気通貫で担う当社ならではの環境で、実践的な“本物の鰻調理技術”を習得できま

仕事内容世界からも注目される鰻料理。出店依頼が相次ぐ、当社の旗艦ブランド『うなぎ四代目菊川』はじめ、『うなぎの中庄』『川よし』で料理長をめざしてみませんか。鰻を扱ったことがない方もOK。厨房の責任者ですが、鰻業態、未経験からスタートした方が多数いる会社です。 飲食店で正社員としての調理経験があれば、ジャンルやマネジメント経験も不問です。 【強みは、鰻の専門調理を自社で完結できる体制】 鰻の卸からスタートした当社。その強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までの工程を一から学べる環境を整えています。卸・加工から店舗提供までを一気通貫で担う当社ならではの環境で、実践的な“本物の鰻調理技術”を習得できま