回転寿司 鮮魚の仕込み専門スタッフ
株式会社坂本 特急レーン寿司 じじや 玉名店
玉名市 築地 / 玉名駅 徒歩27分
時給1,200円
アルバイト・パート
シフト制 / 16時までに退社可 / 長期

- アットホーム
- 交替勤務制
- 正社員登用あり
- 副業OK
- まかないあり
- 学歴不問
勤務時間シフト制
09:00~15:00
※上記時間帯のうち1日3~5時間程度
週5日~応相談(※週末・祝日勤務可能な方優遇します)
仕事内容・厨房に毎朝届く様々な市場直送の鮮魚を捌いて規定サイズのネタに仕込むお仕事です。 前職の経験を活かして日替りで入荷する鮮魚ネタの仕込みや状態管理を担当していただきます。お任せする『市場直送の生ネタ』はお店の顔とも言える看板商品で包丁さばきの技と経験が存分に活かせるお仕事です。面倒な接客や雑務は一切無し!もくもくと魚さばきに専念できる専門職です。 ・寿司職人以外でも、スーパーや鮮魚店での業務経験者、和食の板前さんなど前職スキルを活かして活躍中です。 鮮魚を「手早く・無駄無く」3枚にさばける方なら、お寿司の調理経験が無くてもOK。ネタごとの切りつけ方や仕込みの手順は店長やベテランスタッフがしっかり