ラグジュアリーホテル/調理部門その他 / 26年3月開業/瀬戸内の食材でホテルを表現する/食のオープニング担当
株式会社GREENING
- 社会保険完備
- シフト制
- 年間休日110日以上
- 特別休暇
- 時短勤務あり
- 夜勤
- 交替勤務制
- 自社サービス
- オープニングスタッフ
- バイク通勤OK
- 車通勤OK
- 自転車通勤OK
- 職場内禁煙
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- 社割あり
- WEB面接OK
仕事内容「HOTEL FORK & KNIFE」にて、「レストラン調理」の業務をお任せいたします。 有名シェフ監修のもと、ビストロのようなライブ感あるオープンキッチンで、あなたの経験を存分に発揮してください。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランにおける調理業務(仕込み・調理・盛り付け) ・食材や備品の発注・在庫管理 ・厨房内の衛生管理 ・新メニュー開発のサポート ・チームメンバーとの協働によるサービス品質向上 <地域にこだわった料理> オープニングのため、メニューはあなた次第!瀬戸内の豊かな食材をふんだんに使った宮島ならではの料理を作り出してください。地域や文化を特に大切にした今回の新規ホテル