鎌倉駅の調理師の求人・仕事・採用

仕事内容■会社概要 江ノ電が走り、海まで歩いてすぐの鎌倉・由比ガ浜。 BIRD HOTELは、都心からわずか1時間で訪れることができる、全6室のガーデンオーベルジュです。 「緑いっぱいのお庭にたくさんの鳥が集まって来る場所（BIRD HOTEL）があったら素敵だな」という一つの物語から始まりました。 庭と客室、そしてレストランがシームレスに繋がるこの場所では、ただ「泊まる」だけでなく、その土地の空気や四季を五感で味わう滞在を提供しています。 私たちが目指すのは、料理が主役となり、「食のために泊まりに行く場所」として、ゲストの記憶に深く刻まれる宿であること。全6室という限られた空間だからこそ、宿泊さ

仕事内容【仕事内容】 鎌倉野菜や駿河湾の魚介などをふんだんに使用した「新たなメキシカン・フレンチ」を、ここでは提供いたします。 淡々と仕事をこなすだけの日々から、自分のアイデアや工夫を形にできる環境へ。 これまでの経験や実績も大切にしますが、それ以上に「これから」の成長と挑戦を正当に評価します。 あなたの料理への情熱と、より良いものを作りたいという想いを、存分に発揮してください！ 【具体的なお仕事内容】 ■調理業務全般 ■食材の仕入れ・管理 ■メニュー開発 ■季節メニューの企画提案 ■キッチンスタッフの指導・育成 など 【提供するメニューの例】 ■香ばしいトスターダス ■新鮮なセビーチェ ■季節

仕事内容店舗名：指月庵（しげつあん）カフェ 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、カフェ・レストラン 【2026年秋オープン予定】鎌倉の茶室を舞台にした新感覚カフェ｜パティシエ＆バリスタ募集◎パフェ・デザート・ドリンクの開発にも携われる環境！ 【おすすめポイント】 ・鎌倉の茶室・旧料亭を再生した歴史的空間で働く、唯一無二の職場環境 ・パフェ・アシェット・ジェラートなど多彩な製造・開発に携われる！ ・オープニング募集なので、一緒に働く仲間はみんな同期です！ 【仕事内容】 鎌倉の旧茶室・旧料亭を再生したカフェ「指月庵」のスイーツ部門をリードするポジションです。 スペシャルティコーヒー・日本茶・創

勤務時間10:00～21:00（シフト制、週2日～OK、1日3h～OK） ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・時短社員制度あり ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容寿司を中心に調理業務全般をお任せします！ ・寿司の仕込み、調理、盛り付け ・洗い物等片付け ・その他メニューの仕込み、調理 まずは簡単な作業からお任せします！ 少し慣れていってください♪ お寿司だけじゃなく幅広いメニューも取り揃えていきますので、 何かしらの調理経験者は活躍できます★ ■江戸前寿司職人から学べます■ 板長が江戸前寿司の職人なので、 伝統的な寿司技術を学ぶことができます！ さらに寿司だけにとどまらず、様々な料理ができる クリエイティブな板長から、 幅広い調理を学べてスキルUP確実！ アナタのアイディアや経験がメニューに!? お寿司だけにとらわれないからこそ、 アナタのア

仕事内容鎌倉好きには必見！チーズ工房併設の本格イタリアン◎楽しく成長できる環境があります【未経験歓迎◎】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1〜3カ月（条件の変更なし） ┗経験や習熟度に応じて期間を決定します ※経験により給与考慮いたします ◎業績連動の賞与あり ◎昇給あり ◎交通費全額支給 【応募資格】 イタリア料理経験者 お持ちであれば ◎チーズプロフェッショナル資格 ◎ソムリエ資格 ある方優遇します☆ 【仕事内容・求める人物】 〜技術を振るうだけでなく、チームの「顔」として〜 ・お店の雰囲気 鎌倉の街に溶け込む、温かくて賑やかな一軒家レストランです。常連様から観光のお客

勤務時間9:00-22:00（シフト制） ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週4日以上OK ・シフト制

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般

勤務時間（1）5：00～12：00 （2）12：00～18：00 （3）5：00～18：00の間で6H

仕事内容鎌倉市／調理師／ 未経験＆ブランク大歓迎！鎌倉駅から徒歩圏内◎働きやすい環境です 病院内の厨房において患者食及び職員食を提供するお仕事です。 毎日の献立を基に、食材の仕込み・調理・盛付等を担当していただきます。 サンワフーズは、学校給食、企業・病院・高齢者施設などの食事施設の運営管理、またオリジナルレストランの運営など、「食」をとりまくさまざまな業務に幅広く携わっています。 『安全で楽しみのもてる食事の提供』がわが社のモットー。 時代を先取りする着眼点と確かな経営戦略によって、着実に業績を伸ばしています。 そんな安定企業で新たなスタートしてみませんか？ 食事を楽しみにしている方々に、マゴ

仕事内容病院厨房で患者様に食事を提供するお仕事です。 調理・仕込み等が主なお仕事です。

勤務時間9:30～23:00 ※終電考慮します ★シフト制 ★週2日～勤務ＯＫ ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 コーヒーの知識 紅茶の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理 サービスマナー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

仕事内容シェフとして、仕入れ・仕込み・調理・在庫管理などの調理業務全般を行っていただきます。 【具体的な業務内容】 - 原価や売上などの数値管理 - スタッフの採用ならびに育成 - シフト管理 ┗その他、店舗運営に関わる多岐にわたる業務をお任せします。

勤務時間10:00～22:00（シフト制） ※勤務時間・日数はお気軽にご相談ください！ ・土日祝にシフトインできる方歓迎 ・フルタイム勤務も歓迎いたします ・ランチタイムのみ勤務OK ・フルタイム歓迎

仕事内容【仕事内容】 本格イタリアンの現場で、調理全般に携わっていただきます。パンやデザートのほか、自家製の生パスタや肉・魚料理など、多彩なメニューに関わることで、幅広い調理スキルを身につけられます。 キッチンには、スチームコンベクションオーブンやパコジェット、電動パスタマシンといった最新の調理機器を完備。 清潔で快適な環境のなか、スタッフ同士で連携しながら、効率的に美味しい料理を提供できる体制を整えています。 実践を通じて成長したい方にぴったりの職場です。 [この仕事のおすすめポイント] ■シフトの自由度が高く、働きやすい環境です ご希望の勤務時間についてはお気軽にご相談ください。 あなたの都合

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：9時30分〜18時30分 就業時間２：10時00分〜19時00分又は9時30分〜20時00分の時間の間の6時間以上 就業時間に関する特記事項：シフト制 時間、勤務日数は相談に応じます。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日水曜日，その他 週休二日制：毎週その他シフトによる 週２日以上、１日６時間以上就業できる方

仕事内容【キッチンスタッフ募集】 ・店舗内厨房での製造業務（食材のカットから調理、仕込み工程） ・オーダーの提供（仕上げ調理、盛り付け） ・ドリンクの作成（コーヒーのハンドドリップ、仕込みを含む） ・甘いものの提供（盛り付け、仕上げ） ・希望する方には食材の発注や自分のアイデアを提案したりできる やりがいのある職場環境です。 ・カレー専門店ですがカフェ要素もある、２つの業態が ミックスしたような店なので、学べることがたくさんあります。 ・丁寧に手作りする事、食べることが大好きな人が集まって います。

勤務時間10:30〜15:30頃 18:00〜23:00頃 週２日から シフト制 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・時短社員制度あり ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容飲食店に関わる業務全般の補助 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 ワインの知識 日本酒の知識 コーヒーの知識 紅茶の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

勤務時間【勤務時間】 9:00〜23:00（シフト制） 週1日、1日4時間〜OK！ ランチのみ・ディナーのみなどの働き方も可能です！ ■終電考慮 ■WワークOK ■フルタイム歓迎 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【秋に向けて調理スタッフ増員募集】時給1300円〜◎社員も週休3日可！鎌倉駅2分の一軒家レストラン♪ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は能力・経験を考慮します ■昇給あり ■交通費支給 【応募資格】 料理長経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ・◆・ 調理経験者大歓迎！更なるスキルを磨きませんか★ アットホームな街のレストラン！ 希望休もOK◎働きやすさが自慢のお店 ・◆・ 【仕事内容】 発注から仕込み・調理・盛りつけまで全ての工程をお願いします。 まずはスキルに合わせた業務からスタート！ 段階を踏んで、仕事の幅を増やしていきましょう◎ スキルアップの場に最適！ 街

仕事内容鎌倉好きには必見！チーズ工房併設の本格イタリアン◎楽しく成長できる環境があります【未経験歓迎◎】 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ※チーズの製造補助のお仕事です ※試用期間1〜3カ月（条件の変更なし） ┗経験や習熟度に応じて期間を決定します ※経験により給与考慮いたします ◎賞与あり（業績による） ◎昇給あり ◎交通費全額支給 【応募資格】 〇チーズ製造の経験がある方優遇 〇未経験でもやる気があれば歓迎 【仕事内容・求める人物】 〜生乳から魔法を生み出す、こだわり派のあなたへ〜 ・唯一無二の仕事 牧場から届く搾りたての生乳を使い、毎日イチからチーズを手作りしています。

勤務時間シフト制です 週2日以上、1日4時間～で応相談

仕事内容東証プライム市場上場企業グループの安定性 多彩なジャンルのレストランを全国に展開！ 安定した環境で働く仲間を全国で募集中！ クリエイト・レストランツとは… カジュアルなフードコートからディナータイプのレストランまで様々な業態を開発し、多様化する社会で飛躍的な成長を遂げたのが「株式会社クリエイト・レストランツ」です。「和カフェ」「アラカルト」「フードホール」「ビュッフェ」「受託運営」の5つのカテゴリーに分けた事業を展開し、飲食企業としての専門性を強化して、全国に約380店舗を展開中。東証プライム市場上場企業、株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスの中核となる事業会社です。 ★飲

勤務時間【勤務時間】 9：00～22：30のシフト制 ※勤務時間は変更となる場合がございます。

仕事内容店舗スタッフ正社員募集〜新店舗オープニングスタッフ募集〜 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【応募資格】 ※交通費上限（1,000円/日） 【仕事内容・求める人物】 こんな方を歓迎します！ ・鎌倉が好きな方 ・人と話すこと、接客が好きな方 ・パンや料理、お酒にこだわりがある方、好きな方 ・新しいことに挑戦することが好きな方 ・オープニングスタッフとして、お店づくりから携わりたい方 私たちと一緒に、鎌倉に新しい食の楽しみを届けるお店をつくりませんか。 皆さまのご応募を心よりお待ちしております。 【身につくスキル・学べる知識】 盛り付け技術／店舗運営／メニュー開発 【お店の特徴：go

仕事内容運営するレストラン（ナチュールエサンス ・ジャンルフレンチ）で、調理スタッフとして働いていただきます。主な仕事内容は、食材の仕込み、メニューの調理、食器洗い、店内の清掃など。仕入れ業者さんとのやりとり。食材を扱う業者さんの提案なども取り入れながらメニューを充実させていきましょう。

仕事内容【4月OPEN】本格江戸前寿司で調理スタッフ大募集！出店加速中につき新店立ち上げの経験も積めますよ◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※飲食未経験の方は月給25万～29万円 ※試用期間1～3か月（給与変動なし） ■賞与あり(2025年度は賞与2.2か月分／年間) ■昇給あり（年1回） ■交通費全額支給 ■家族手当 ┗配偶者：1万円/子ども：一人当たり5000円 ■住宅手当（月2万円/規定あり） ┗県外から転職してきた方に1年間支給 ■退職金制度 ■永年勤続報奨金制度 ■出産祝い金 ■結婚祝い金 ■入学祝い金 ■慶弔見舞金 《平均給与について》 ▼一般スタッ

勤務時間シフト制 08:30～20:00 ※1日４時間～Ok シフトは半月ごとの希望シフト申告制だから、プライベートとの両立もしやすい！ ※勤務に関しては店長＆社員が相談にのります。

仕事内容・【MACCHA HOUSE 抹茶館 鎌倉小町通り店】 京都の老舗『森半』の厳選された香り高い抹茶をふんだんに使用。 SNSでも話題な、とろとろ新食感の宇治抹茶ティラミスを始め、 自分で点てる世界に一つだけのお抹茶など、様々な抹茶の魅力を感じていただけます。 鎌倉小町通り店限定！ 「抹茶餡の炙り白玉しるこ」 香ばしく焼き目をつけた炙り白玉を、上品な甘さの白あんと共に盛り付け、点てたての抹茶と合わせてご提供します。 甘い白あんに少しずつ抹茶を混ぜることで、お好みの濃さの「抹茶餡」に仕上げてお召し上がり頂けます。 ・<お仕事> セミセルフスタイルの店舗 お客様がレジで注文され、カウンターで受取。