感動を創る結婚式場キッチン調理で/最高の笑顔に出会う!
ヒルサイドクラブ迎賓館 徳島/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
徳島市 助任本町 / 徳島駅 徒歩約8分
年収300万円〜400万円
正社員
- シフト制
- 年間休日100日以上
- 年間休日110日以上
- 年間休日120日以上
- 18時までに退社可
- 交通費支給
- 職場内禁煙
- 経験者優遇
- スキルアップ
仕事内容■勤務地 徳島県徳島市助任本町1丁目1-3 ■お仕事内容 《お仕事の概要》 結婚式場にて、お客様に感動をお届けする婚礼料理の調理全般を担っていただくお仕事です。 《具体的な内容》 ・週末のウェディングパーティーに向け、食材の仕込みを丁寧に行います。ソースはベースから手作りし、肉や魚の下処理、野菜のカットなど、食材の持ち味を最大限に引き出すための準備をします。 ・パーティー当日は、お客様に最高の状態で料理をご提供するため、調理から提供までの時間を計算し、温かい料理は温かく、新鮮な料理は新鮮なうちにお召し上がりいただけるよう工夫します。 ・調理経験を活かして、食材の品質管理や衛生管理にも携わっ