小豆島町 苗羽甲
月給21.3万円〜32.3万円
正社員
仕事内容◎小豆島にある人気旅館『島宿真里』『海音真里』両方に対応した 勤務になります。 お客様の感動と仲間の幸せにために、一流のおもてなしを追求し 人間性を高めていける職場です。 日本全国、また海外から、落ち着いた雰囲気を好まれるお客様が 多く来館されています。 ◎仕事内容 お客様に提供するお料理を作る仕事です。自家製食品の開発や製 造も行います。調理を担当するだけでなく、地場素材に対する知見 を深め、島の宿にふさわしいメニューを考案し、食を通して瀬戸内 ・小豆島の魅力を発信します。オープンキッチンでの調理は、美し い手際と感じ良い人柄も求められます。 変更範囲:変更なし