クルージング の求人・仕事・採用

仕事内容【仕事内容】 全国産直・素材別酒場、「中野ウロコ本店」での料理長・料理長候補として、 プロジェクトにおけるメニュー開発、全国の食材発掘などの商品開発、 若手調理スタッフの育成・管理などの調理場運営業務全般をお任せします。 ～接客、料理好き、飲食で将来独立を考えている方にとっては最高の職場となります！～ ★完全現場主義★ 全国生産者直結の大規模飲食街プロジェクト内のいずれか店舗にて料理長・料理長候補として勤務いただきます。 コロナ禍の最中において運営や食材搬送に関しての制約がある中、予想を上回る多くのお客様に来店いただいており、 オペレーションや調理に関しても改善を進めています。 あなたの調

仕事内容【仕事内容】 全国産直・素材別酒場、「魚浜 六本木店」での料理長・料理長候補として、 プロジェクトにおけるメニュー開発、全国の食材発掘などの商品開発、 若手調理スタッフの育成・管理などの調理場運営業務全般をお任せします。 ～接客、料理好き、飲食で将来独立を考えている方にとっては最高の職場となります！～ ★完全現場主義★ 全国生産者直結の大規模飲食街プロジェクト内のいずれか店舗にて料理長・料理長候補として勤務いただきます。 コロナ禍の最中において運営や食材搬送に関しての制約がある中、予想を上回る多くのお客様に来店いただいており、 オペレーションや調理に関しても改善を進めています。 あなたの調理

仕事内容【仕事内容】 全国産直・素材別酒場、「食道楽 神楽坂店」での店長・店長候補として、 スタッフの指揮をとりお店をまとめ、盛り上げていただきます！ ～接客、料理好き、飲食で将来独立を考えている方にとっては最高の職場となります！～ ★完全現場主義★ 店のリーダーとして、現場重視の店舗運営、マネジメント全般をお任せします。 本部ではなく、現場と徹底したお客様目線を重視し、その責任者である店長に大きく権限を委譲しているのが特徴です。 無駄な店長会議や日報は一切ナシ。 店長が主体となって、イベントや商品開発に取り組む体制を取っています。 集合体で、他の店長とサポートしあえる環境がありますので安心してチ

仕事内容【仕事内容】 全国産直・素材別酒場、「一軒まるごと！日比谷産直飲食街」での店長・店長候補として、 スタッフの指揮をとりお店をまとめ、盛り上げていただきます！ ◎フロアごとに異なるお店、自分にマッチした勤務先を選べます 私たちのお店は産直素材を活かし、料理は手作りに徹底してこだわっています。 出来合いの加工食品は使用せず、イチからお店で調理しています。 「一流を手軽に」という考えで、生産者の方々から直送いただいた、素晴らしい食材を生かして職人が手づくりした、 こだわりの料理を提供しており、食材・料理・客単価共に居酒屋レベルとは一線を画しています。 自分の可能性を存分に発揮できる「舞台」をぜひ選

仕事内容【お仕事内容】 魚・貝・牛・鶏・豚の「食材専門店」と 活気あふれる昭和の商店街を再現した「地方別食市」 全11店舗集結の都心の産直ターミナル横丁「有楽町産直横丁」での店長・店長候補として、 スタッフの指揮をとりお店をまとめ、盛り上げていただきます！ ～接客、料理好き、飲食で将来独立を考えている方にとっては最高の職場となります！～ ★完全現場主義★ 店のリーダーとして、現場重視の店舗運営、マネジメント全般をお任せします。 本部ではなく、現場と徹底したお客様目線を重視し、その責任者である店長に大きく権限を委譲しているのが特徴です。 無駄な店長会議や日報は一切ナシ。 店長が主体となって、イベント

仕事内容【仕事内容】 全国産直・素材別酒場、「アメ横ガード下飲食街」での料理長・料理長候補として、 プロジェクトにおけるメニュー開発、全国の食材発掘などの商品開発、 若手調理スタッフの育成・管理などの調理場運営業務全般をお任せします。 ～接客、料理好き、飲食で将来独立を考えている方にとっては最高の職場となります！～ ★完全現場主義★ 全国生産者直結の大規模飲食街プロジェクト内のいずれか店舗にて料理長・料理長候補として勤務いただきます。 コロナ禍の最中において運営や食材搬送に関しての制約がある中、予想を上回る多くのお客様に来店いただいており、 オペレーションや調理に関しても改善を進めています。 あなた

仕事内容【お仕事内容】 全国産直・素材別酒場、「全国ご当地グルメコート 大宮横丁」での料理長・料理長候補として、 プロジェクトにおけるメニュー開発、全国の食材発掘などの商品開発、 若手調理スタッフの育成・管理などの調理場運営業務全般をお任せします。 ～接客、料理好き、飲食で将来独立を考えている方にとっては最高の職場となります！～ ★完全現場主義★ 全国生産者直結の大規模飲食街プロジェクト内のいずれか店舗にて料理長・料理長候補として勤務いただきます。 コロナ禍の最中において運営や食材搬送に関しての制約がある中、予想を上回る多くのお客様に来店いただいており、 オペレーションや調理に関しても改善を進めて

仕事内容【仕事内容】 全国産直・素材別酒場、「韓国食市 有楽町」での料理長・料理長候補として、 プロジェクトにおけるメニュー開発、全国の食材発掘などの商品開発、 若手調理スタッフの育成・管理などの調理場運営業務全般をお任せします。 ～接客、料理好き、飲食で将来独立を考えている方にとっては最高の職場となります！～ ★完全現場主義★ 全国生産者直結の大規模飲食街プロジェクト内のいずれか店舗にて料理長・料理長候補として勤務いただきます。 コロナ禍の最中において運営や食材搬送に関しての制約がある中、予想を上回る多くのお客様に来店いただいており、 オペレーションや調理に関しても改善を進めています。 あなたの調

仕事内容【仕事内容】 全国産直・素材別酒場、「日本食市 新橋」での料理長・料理長候補として、 プロジェクトにおけるメニュー開発、全国の食材発掘などの商品開発、 若手調理スタッフの育成・管理などの調理場運営業務全般をお任せします。 ～接客、料理好き、飲食で将来独立を考えている方にとっては最高の職場となります！～ ★完全現場主義★ 全国生産者直結の大規模飲食街プロジェクト内のいずれか店舗にて料理長・料理長候補として勤務いただきます。 コロナ禍の最中において運営や食材搬送に関しての制約がある中、予想を上回る多くのお客様に来店いただいており、 オペレーションや調理に関しても改善を進めています。 あなたの調理

仕事内容＼ホテルニューアワジグループ／業界トップ級の充実待遇 未経験から幹部を目指せる、手厚いキャリアパス！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – 上記は月24日勤務の場合です。 「日給月給制」のため、 勤務日数に応じて若干の変動があります。 – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – あなたがお持ちの経験やスキルに応じて、 ①副料理長クラス ②調理長クラス ③幹部候補クラス の給与をご相談させていただきます。 昇給年1回 賞与年2回 試用期間3ヶ月あり（同待遇

仕事内容【仕事内容】 全国産直・素材別酒場、「日本鮮魚甲殻類同好会」での店長・店長候補として、 スタッフの指揮をとりお店をまとめ、盛り上げていただきます！ ～接客、料理好き、飲食で将来独立を考えている方にとっては最高の職場となります！～ ★完全現場主義★ 店のリーダーとして、現場重視の店舗運営、マネジメント全般をお任せします。 本部ではなく、現場と徹底したお客様目線を重視し、その責任者である店長に大きく権限を委譲しているのが特徴です。 無駄な店長会議や日報は一切ナシ。 店長が主体となって、イベントや商品開発に取り組む体制を取っています。 集合体で、他の店長とサポートしあえる環境がありますので安心し

仕事内容【仕事内容】 全国産直・素材別酒場、「魚浜 六本木店」での店長・店長候補として、 スタッフの指揮をとりお店をまとめ、盛り上げていただきます！ ～接客、料理好き、飲食で将来独立を考えている方にとっては最高の職場となります！～ ★完全現場主義★ 店のリーダーとして、現場重視の店舗運営、マネジメント全般をお任せします。 本部ではなく、現場と徹底したお客様目線を重視し、その責任者である店長に大きく権限を委譲しているのが特徴です。 無駄な店長会議や日報は一切ナシ。 店長が主体となって、イベントや商品開発に取り組む体制を取っています。 集合体で、他の店長とサポートしあえる環境がありますので安心してチャレ

仕事内容【仕事内容】 全国産直・素材別酒場、「魚浜 アメ横店」での店長・店長候補として、 スタッフの指揮をとりお店をまとめ、盛り上げていただきます！ ～接客、料理好き、飲食で将来独立を考えている方にとっては最高の職場となります！～ ★完全現場主義★ 店のリーダーとして、現場重視の店舗運営、マネジメント全般をお任せします。 本部ではなく、現場と徹底したお客様目線を重視し、その責任者である店長に大きく権限を委譲しているのが特徴です。 無駄な店長会議や日報は一切ナシ。 店長が主体となって、イベントや商品開発に取り組む体制を取っています。 集合体で、他の店長とサポートしあえる環境がありますので安心してチャレ

仕事内容将来性豊かな成長企業にて、正社員または独立開業を支援。未来創造への挑戦を共に 飲食業界における卓越したキャリア形成を志す皆様へ、朗報です。 この度、弊社のホールスタッフ兼調理スタッフの募集要項をご高覧賜り、誠にありがとうございます。本ポジションは、接客と調理の両面に精通できる稀有な機会を提供し、貴方の潜在能力を最大限に開花させる絶好の環境です。 当店の魅力は、多岐にわたるスキルアップの機会にあります。寿司技術、包丁さばきの研鑽はもちろんのこと、高級食材に関する専門知識、ワインや日本酒ソムリエ資格取得に向けたサポート、さらには英語運用能力の向上まで、将来のキャリアに繋がるスキルを網羅的に習

仕事内容【仕事内容】 酒場の聖地、「新橋産直飲食街」での店長・店長候補として、 スタッフの指揮をとりお店をまとめ、盛り上げていただきます！ ～接客、料理好き、飲食で将来独立を考えている方にとっては最高の職場となります！～ ★完全現場主義★ 店のリーダーとして、現場重視の店舗運営、マネジメント全般をお任せします。 本部ではなく、現場と徹底したお客様目線を重視し、その責任者である店長に大きく権限を委譲しているのが特徴です。 無駄な店長会議や日報は一切ナシ。 店長が主体となって、イベントや商品開発に取り組む体制を取っています。 集合体で、他の店長とサポートしあえる環境がありますので安心してチャレンジして

仕事内容【お仕事内容】 魚・貝・牛・鶏・豚の「食材専門店」と 活気あふれる昭和の商店街を再現した「地方別食市」 全11店舗集結の都心の産直ターミナル横丁「有楽町産直横丁」にて、 料理長・料理長候補としての業務全般をお任せします。 ・メニュー開発 ・全国の食材発掘など商品開発 ・若手調理スタッフの育成など ～接客、料理好き、飲食で将来独立を考えている方にとっては最高の職場となります！～ ★完全現場主義★ 全国生産者直結の大規模飲食街プロジェクト内のいずれか店舗にて料理長・料理長候補として勤務いただきます。 あなたの調理技術や経験に基づいた様々な意見や改善の実施もお願いしたいと考えています。 旬に合

仕事内容【仕事内容】 全国産直・素材別酒場、「魚浜 アメ横店」での料理長・料理長候補として、 プロジェクトにおけるメニュー開発、全国の食材発掘などの商品開発、 若手調理スタッフの育成・管理などの調理場運営業務全般をお任せします。 ～接客、料理好き、飲食で将来独立を考えている方にとっては最高の職場となります！～ ★完全現場主義★ 全国生産者直結の大規模飲食街プロジェクト内のいずれか店舗にて料理長・料理長候補として勤務いただきます。 コロナ禍の最中において運営や食材搬送に関しての制約がある中、予想を上回る多くのお客様に来店いただいており、 オペレーションや調理に関しても改善を進めています。 あなたの調理

仕事内容【お仕事内容】 新旧の日本文化が交差する次世代体感型エンターテイメント横丁、 「渋谷横丁」での料理長・料理長候補として、 プロジェクトにおけるメニュー開発、全国の食材発掘などの商品開発、 若手調理スタッフの育成・管理などの調理場運営業務全般をお任せします。 ～接客、料理好き、飲食で将来独立を考えている方にとっては最高の職場となります！～ ★完全現場主義★ 全国生産者直結の大規模飲食街プロジェクト内のいずれか店舗にて料理長・料理長候補として勤務いただきます。 あなたの調理技術や経験に基づいた様々な意見や改善の実施もお願いしたいと考えています。 旬に合わせて季節ごとに産直素材を使ったおすすめ料

仕事内容<仕事内容> 土日休みあり★残業ほぼなし★イベント企画も携われる広報・人事募集！ SNS運用の広報活動と人事業務が主なお仕事となります。 まずは社内で運用しているSNSのアカウントを活用して、会社の魅力を発信しながら、採用活動をお願いします。 実は当社グループが運用しているアカウント『警備のユジさん』はInstagramフォロワー約3万、TikTokフォロワー約2万人と、法人アカウントとしてはそこそこ人気のアカウントなんです！ このアカウントにおけるストーリーのモデルとしても活躍を期待しています！ また、社内では様々なイベントや催し物を開催しており、こちらの企画・運営もお任せしたいと思

仕事内容【仕事内容】 全国産直・素材別酒場、「アメ横ガード下飲食街」での店長・店長候補として、 スタッフの指揮をとりお店をまとめ、盛り上げていただきます！ ～接客、料理好き、飲食で将来独立を考えている方にとっては最高の職場となります！～ ★完全現場主義★ 店のリーダーとして、現場重視の店舗運営、マネジメント全般をお任せします。 本部ではなく、現場と徹底したお客様目線を重視し、その責任者である店長に大きく権限を委譲しているのが特徴です。 無駄な店長会議や日報は一切ナシ。 店長が主体となって、イベントや商品開発に取り組む体制を取っています。 集合体で、他の店長とサポートしあえる環境がありますので安心して