ホテルの洋食の料理長・副料理長/コアグローバルマネジメント株式会社/(那須温泉/森旬の籠(しんしゅんのかご))/正社員
コアグローバルマネジメント株式会社 (那須温泉 森旬の籠(しんしゅんのかご))
那須町 大字湯本 / 那須塩原駅 車5分
年収420万円〜600万円
正社員
- 研修あり
- 交通費支給
- 賞与・ボーナスあり
- シフト制
- 年間休日100日以上
- 年間休日110日以上
- 特別休暇
- 転勤なし
- バイク通勤OK
- 車通勤OK
- 駐車場あり
- 産休・育休実績あり
- 介護休暇あり
- 寮完備
- 社割あり
- スキルアップ
仕事内容【リゾートホテルの洋食の料理長】 メニュー・レストラン営業時のメニュー考案や、数値管理と人事管理、原価管理といったマネジメント業務を中心にお任せいたします。 店舗を率いるリーダー候補として、あなたの今までの経験を存分に発揮してお客様にご満足いただける上質な料理メニューの考案や料理の仕込み・提供からキッチンスタッフのマネジメント、若手の調理師の教育指導など顧客満足向上のための施策を一任します。 今後のご自身の独立を見据えて学びたい方、さらにマネージメントスキル・調理スキルを身につけたい方大歓迎です。 休日・休暇・勤務日 年間休日115日(年間休日105日+リフレッシュ休暇10日) ・シフト制(