料理飲料部長/Food & Beverage Manager…
大和ハウスホテルマネジメント大阪城株式会社
- 研修あり
- 社会保険完備
- 年間休日120日以上
- 賞与・ボーナスあり
- シフト制
- 年間休日100日以上
- 年間休日110日以上
- 特別休暇
- 退職金制度あり
- 職場内禁煙
- 介護休暇あり
- 社割あり
- 学歴不問
仕事内容大和ハウスホテルマネジメント大阪城株式会社 【料理飲料部長(Food & Beverage Manager)】 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 料理飲料部長として、ホテルの全飲食部門(レストラン、バー、ラウンジ、宴会・会議サービス)の統括をお任せします。各アウトレットおよび宴会部門の収益・利益管理、サービス基準の維持 年間運営予算・事業計画・マーケティング計画の策定と実行 収益予測、コスト管理、購買・スポンサーシップ施策の推進 各マネージャー(料理長等)との協働による現場オペレーシ