料理長候補/旅館の料理長候補/人気求人
蓼科親湯温泉
- 交通費支給
- 社会保険完備
- シフト制
- 週休2日制
- 残業手当あり
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- 資格取得支援制度
- 食事補助あり
- 社員旅行あり
- 学歴不問
- 資格不問
- マネージャー採用
仕事内容<仕事内容> 【和食】旅館の料理長候補 ■仕事内容 ・旅館の料理部門全体を統括する立場として、調理業務に加え、チームの指導・運営、メニュー開発、コスト管理などを担当。 ・和食の調理に精通し、季節や地域性を活かした料理を提供します。 ・食材の仕入れと品質管理、厨房の衛生管理を徹底します。 ・お客様からの特別なリクエストやアレルギー対応など、ホスピタリティを重視したサービスを提供いたします。 ■「働き易さ」であなたの挑戦をサポート(固定勤務時間&固定休み) ■あなたの頑張りを見逃しません(上長面談&資格手当等も充実) ■「一生ものの仲間」と一緒に夢を叶える(20代&30代の仲間が多い) ■熟練