寿司屋 - 東京都港区 の求人・転職・中途採用

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・板前はお店の「顔」。カウンターでお客様の接客をしながら寿司を握ります

仕事内容寿司職人 経験者（3年程度）40万円可 職人見習い 寿司学校で学ばなくても大丈夫 1ヶ月の研修でカウンターデビュー！ ◆高級寿司の繁盛店 鮨くりや川大将が講師。 学校では学べない1ヶ月でカウンターに立つためのカリキュラム。 豊洲市場に同行する仕入れ実践研修あり！常に「握る場」も用意しています！ 現在、寿司職人は20代4人、30代3人、40代4人、50代6人が在籍。 うち女性寿司職人3名が活躍。前職も居酒屋、回転寿司、イタリアンなど様々。 三連休や有給休暇と合わせての長期休暇（10日間の取得実績あり）も可 オンライン(LINE)説明会のご予約は電話にて受付。 言いづらい希望給与額は面接時のア

仕事内容「そろそろ正社員として安定した収入がほしい」 「社会保険に入りたいけど、どこから始めればいいかわからない」 そんなあなたにぴったりのお仕事です！ 主な業務はランチタイムのキッチン業務です。 キッチン内で調理を行いながら、食材の仕込みや清掃も担当していただきます。 お客様対応はなく、厨房での業務に集中できますので、調理に自信がない方も安心してスタートできます。 ランチタイム後は、夜の営業に備えて食材準備を行い、店内の清掃や整理整頓もお任せします。 社会保険完備で、将来への安心感もバッチリ！ 勤務時間は生活リズムを整えやすく、プライベートとの両立もしやすいです。 𓆝 𓆞 𓆟𓆜 𓆝

仕事内容【新橋SL広場前店】すしざんまいでのすし職人/高給・好待遇 ＜すしざんまいのPRポイント！＞ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 401,000円～463,500円 ■上記額には固定残業代を含みます。 固定残業代 98,000円～113,200円 固定残業時間 45時間 ※超過分は全額支給いたします。 ■残業・深夜手当あり ◇ 月収例 ◇ 【８休残業45時間の場合】：401,000～516,000円 └~深夜勤務の場合~：457,000～586,000円 ※経験・能力等を考慮の上、加給・優遇いたします。 ■役職手当(役職により) ■昇給あり ■賞与あり

仕事内容【仕事内容】 【鮨 りかく】スタッフ募集（麻布十番駅すぐ／完全会員制の人気鮨店） ▼仕事内容 ・食材の仕入れ・仕込み ・調理業務 ・メニューのアイデア出し ・洗い物などの簡単な作業 ※状況に応じて寿司を握ることもあり！ ※接客は主に大将が担当。調理やおもてなしをチームでサポートします。 【待遇・福利厚生】 制服貸与/交通費支給/昇給あり

仕事内容寿司職人 経験者（3年程度）40万円可 職人見習い 寿司学校で学ばなくても大丈夫 1ヶ月の研修でカウンターデビュー！ ◆高級寿司の繁盛店 鮨くりや川大将が講師。 学校では学べない1ヶ月でカウンターに立つためのカリキュラム。 豊洲市場に同行する仕入れ実践研修あり！常に「握る場」も用意しています！ 現在、寿司職人は20代4人、30代3人、40代4人、50代6人が在籍。 うち女性寿司職人3名が活躍。前職も居酒屋、回転寿司、イタリアンなど様々。 三連休や有給休暇と合わせての長期休暇（10日間の取得実績あり）も可 オンライン(LINE)説明会のご予約は電話にて受付。 言いづらい希望給与額は面接時のア

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・板前はお店の「顔」。カウンターでお客様の接客をしながら寿司を握ります

仕事内容【日曜・祝日休み】“好き”を本物に変える環境。食べログ百名店2025にも選出された注目のお店！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 試用期間あり：3カ月（試用期間中の給与変動なし） 固定残業時間30時間（4万1011円）を含む 【応募資格】 こんな方ピッタリ！（以下いずれかに当てはまればOK！） □何かしらの調理実務経験をお持ちの方（ジャンル・年数は問いません） □専門学校などで寿司や和食調理を学び、実践経験のある方 （※仕事としての実務経験がなくても、授業・実習で握りなどを経験していればOKです） こんな方と一緒に働きたい！ □真面目に、素直に仕事に向き合える方 □清潔

仕事内容未経験からでも、月給38万円以上を！ 月10日休みを全スタッフが取得！ 寿司と和食を最大限、楽しめる環境です★ オープニングスタッフ＆新規メンバーを大募集。 高輪ゲートウェイのオープンに続き、新たな展開も計画中！ 月10日休みや残業代の全額支給など、“最高の働き方”を実践しませんか？ 「まんてん鮨」や「西麻布 すし天」、ラグジュアリーな「SUSHI TOKYO TEN、」等、話題の寿司店を手掛ける私たち。おつまみと握りを交互に提供する“おまかせスタイル”で、多彩な旬の味覚を提案しています。 寿司経験をお持ちの方は、今までの経験を活かして。未経験の方は学びながら。 私たちのお店づくりに参加し

仕事内容寿司職人 経験者（3年程度）40万円可 職人見習い 寿司学校で学ばなくても大丈夫 1ヶ月の研修でカウンターデビュー！ ◆高級寿司の繁盛店 鮨くりや川大将が講師。 学校では学べない1ヶ月でカウンターに立つためのカリキュラム。 豊洲市場に同行する仕入れ実践研修あり！常に「握る場」も用意しています！ 現在、寿司職人は20代4人、30代3人、40代4人、50代6人が在籍。 うち女性寿司職人3名が活躍。前職も居酒屋、回転寿司、イタリアンなど様々。 三連休や有給休暇と合わせての長期休暇（10日間の取得実績あり）も可 オンライン(LINE)説明会のご予約は電話にて受付。 言いづらい希望給与額は面接時のア

仕事内容安定性◎寿司・和食・定食屋など130店舗 店長・料理長候補、年収700万以上可能！ 年末年始、4店舗同時OPEN！採用拡大中 2025年10月、ついに上場を果たした安定企業 時代背景に左右されない強い基盤を持つサイプレス。‟笑顔になれる美味しさを、一人でも多くのお客様にお届けする”を使命に、30以上のブランドを展開中。ついに130店舗の新しいステージに突入！社員・アルバイトが一丸となって主体的に店づくりをしているため、ひとつひとつのお店がお客様にしっかり寄り添っています。 25年12月〜26年1月にかけ、4店舗一斉OPEN！オープニングメンバーも大募集 事業拡大にともない各ブランドで大規模

仕事内容安定性◎寿司・和食・定食屋など130店舗 店長・料理長候補、年収700万以上可能！ 年末年始、4店舗同時OPEN！採用拡大中 2025年10月、ついに上場を果たした安定企業 時代背景に左右されない強い基盤を持つサイプレス。‟笑顔になれる美味しさを、一人でも多くのお客様にお届けする”を使命に、30以上のブランドを展開中。ついに130店舗の新しいステージに突入！社員・アルバイトが一丸となって主体的に店づくりをしているため、ひとつひとつのお店がお客様にしっかり寄り添っています。 25年12月〜26年1月にかけ、4店舗一斉OPEN！オープニングメンバーも大募集 事業拡大にともない各ブランドで大規模

仕事内容女性が大活躍！社員大募集!!【経験者 32万〜】未経験者も大歓迎！新店舗【和食×鮨の新業態】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 上記経験者(3年以上)の給与目安で基本的には前職給与を考慮し相談し月給を決定します！ 【未経験者・新卒】給与25万9000円〜 【一般社員レベル（経験年数1～3年未満）】給与28万1000円〜 ◎賞与／業績に応じて年1回 ◎昇給／年1回 ※試用期間１〜３ヶ月あり（条件変動なし） ※契約社員としての働き方もご用意しております。 【応募資格】 やる気のある方なら大歓迎！ 「鮨・和食の調理スキルを身に付けたい」 「もっと腕をみがきたい」 という方、お待ちして

仕事内容未経験からでも、月給38万円以上を！ 月10日休みを全スタッフが取得！ 寿司と和食を最大限、楽しめる環境です★ オープニングスタッフ＆新規メンバーを大募集。 高輪ゲートウェイのオープンに続き、新たな展開も計画中！ 月10日休みや残業代の全額支給など、“最高の働き方”を実践しませんか？ 「まんてん鮨」や「西麻布 すし天」、ラグジュアリーな「SUSHI TOKYO TEN、」等、話題の寿司店を手掛ける私たち。おつまみと握りを交互に提供する“おまかせスタイル”で、多彩な旬の味覚を提案しています。 寿司経験をお持ちの方は、今までの経験を活かして。未経験の方は学びながら。 私たちのお店づくりに参加し

仕事内容【応募資格】 [必須] 備品の調達・バイヤー経験をお持ちの方 └備品・食器・厨房器具・ユニフォーム等を想定しています。 └商社や卸でのご経験も歓迎しております。 【職種名】 購買（備品）【食器・制服等／「焼肉キング」の企業】【全国展開の外食チェーン／安定経営が強み】 【仕事内容】 外食チェーンで使用する食器・備品・厨房器具・ユニフォームなどの仕入れ全般を担っていただきます。 ■ミッション 安定的かつ効率的に必要商材を調達し、コスト最適化と品質確保を両立すること。 ■仕事内容の詳細 ・商材（食器、備品、厨房器具、ユニフォーム等）の選定 ・仕入先との価格・条件交渉、契約締結 ・在庫・物流管理、

仕事内容未経験からでも、月給38万円以上を！ 月10日休みを全スタッフが取得！ 寿司と和食を最大限、楽しめる環境です★ オープニングスタッフ＆新規メンバーを大募集。 高輪ゲートウェイのオープンに続き、新たな展開も計画中！ 月10日休みや残業代の全額支給など、“最高の働き方”を実践しませんか？ 「まんてん鮨」や「西麻布 すし天」、ラグジュアリーな「SUSHI TOKYO TEN、」等、話題の寿司店を手掛ける私たち。おつまみと握りを交互に提供する“おまかせスタイル”で、多彩な旬の味覚を提案しています。 寿司経験をお持ちの方は、今までの経験を活かして。未経験の方は学びながら。 私たちのお店づくりに参加し

仕事内容<仕事内容> 【月給30万円以上】上場企業が運営する本格寿司屋の料理長候補〈福利厚生充実！〉 当社が運営する「鮨 若尊」で料理長を募集しております。 入社後は調理担当として力をつけていただきます。これまでの調理や料理長などの経験が活かせるお仕事です。 【具体的な業務内容】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・在庫管理 ・発注業務 ・シフト管理 ・スタッフ採用・育成 ・商品企画・メニュー考案 など 経験に合わせてお任せいたします。 【鮨 若尊とは】 「鮨 若尊」 は全国に塚田農場などの飲食店を展開している「エー・ピーホールディングス」が運営する寿司屋です。 メニューはおまかせコースのみで、お客

仕事内容安定性◎寿司・和食・定食屋など130店舗 店長・料理長候補、年収700万以上可能！ 年末年始、4店舗同時OPEN！採用拡大中 2025年10月、ついに上場を果たした安定企業 時代背景に左右されない強い基盤を持つサイプレス。‟笑顔になれる美味しさを、一人でも多くのお客様にお届けする”を使命に、30以上のブランドを展開中。ついに130店舗の新しいステージに突入！社員・アルバイトが一丸となって主体的に店づくりをしているため、ひとつひとつのお店がお客様にしっかり寄り添っています。 25年12月〜26年1月にかけ、4店舗一斉OPEN！オープニングメンバーも大募集 事業拡大にともない各ブランドで大規模

仕事内容【残業代は1分単位で全額支給】ジャンル問わない多彩な寿司＆創作タパスが大好評◎カナダ発の寿司BAR☆ 【給与備考】 ※試用期間100時間あり ◆昇給あり：年1回（12月） ◆賞与あり：年2回（業績による） ◆交通費全額支給 ◆社宅（シェアハウス）あり：月額5万円～ ＼残業代は1分単位で別途支給／ 固定残業代はありません。 働いた分は1分単位で支給します！ 【応募資格】 ◆調理経験3年以上 └寿司・回転寿司業態経験者、刺身を引ける方 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 キッチンでの調理業務をお願いします。 ・調理 ・衛生管理 ・メニュー考案 ・コスト管理 など 和洋中問わず、さまざま

仕事内容【残業代は1分単位で全額支給】ジャンル問わない多彩な寿司＆創作タパスが大好評◎カナダ発の寿司BAR☆ 【給与備考】 ※試用期間100時間あり ◆昇給あり：年1回（12月） ◆賞与あり：年2回（業績による） ◆交通費全額支給 ◆社宅（シェアハウス）あり：月額5万円～ ＼残業代は1分単位で別途支給／ 固定残業代はありません。 働いた分は1分単位で支給します！ 【応募資格】 ◆サービス経験2年以上 └バイト経験や他業態経験でもOK └寿司・回転寿司業態は歓迎 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ホールでの接客業務とマネジメント業務をお願いします。 ・商品提供・説明 ・会計 ・メニュー作成