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正社員/料理長・料理長候補/ 日本橋駅徒歩1分!専門店レベルの料理をカジュアルに味わえる総合産直大衆酒場魚貝・カニ・牡蠣・ふぐ・牛・鶏・そば・うどん多彩なご当地グルメを楽しくお客様にご提供しませんか

株式会社 浜倉的商店製作所

  • 中央区 日本橋 / 日本橋駅 徒歩1分

  • 月給32万円

  • 正社員

  • 研修あり
  • 昇給あり
  • 交通費支給
  • 社会保険完備
  • 賞与・ボーナスあり
  • シフト制
  • 特別休暇
  • 時短勤務あり
  • 夜勤
  • 夜勤なし
  • 交替勤務制
  • 駅チカ
  • 接客あり
  • オープニングスタッフ
  • 昇格あり
  • 職場内禁煙
  • タトゥーOK
  • ひげOK
  • 髪型髪色自由
  • 雇用保険完備
  • 厚生年金加入
  • 寮完備
  • スキルアップ

仕事内容【お仕事内容】 全国産直・素材別酒場、「下克上酒場 日本橋」での料理長・料理長候補として、 プロジェクトにおけるメニュー開発、全国の食材発掘などの商品開発、 若手調理スタッフの育成・管理などの調理場運営業務全般をお任せします。 ~接客、料理好き、飲食で将来独立を考えている方にとっては最高の職場となります!~ ★完全現場主義★ 全国生産者直結の大規模飲食街プロジェクト内のいずれか店舗にて料理長・料理長候補として勤務いただきます。 コロナ禍の最中において運営や食材搬送に関しての制約がある中、予想を上回る多くのお客様に来店いただいており、 オペレーションや調理に関しても改善を進めています。 あな

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正社員/店長・店長候補/ 日本橋駅徒歩1分!専門店レベルの料理をカジュアルに味わえる総合産直大衆酒場魚貝・カニ・牡蠣・ふぐ・牛・鶏・そば・うどん多彩なご当地グルメを楽しくお客様にご提供しませんか

株式会社 浜倉的商店製作所

  • 中央区 日本橋 / 日本橋駅 徒歩1分

  • 月給32万円

  • 正社員

  • 研修あり
  • 昇給あり
  • 交通費支給
  • 社会保険完備
  • 賞与・ボーナスあり
  • シフト制
  • 特別休暇
  • 時短勤務あり
  • 夜勤
  • 夜勤なし
  • 交替勤務制
  • 駅チカ
  • 接客あり
  • オープニングスタッフ
  • 昇格あり
  • 職場内禁煙
  • タトゥーOK
  • ひげOK
  • 髪型髪色自由
  • 雇用保険完備
  • 厚生年金加入
  • 寮完備
  • スキルアップ

仕事内容【仕事内容】 全国産直・素材別酒場、「下克上酒場 日本橋」での店長・店長候補として、 スタッフの指揮をとりお店をまとめ、盛り上げていただきます! ~接客、料理好き、飲食で将来独立を考えている方にとっては最高の職場となります!~ ★完全現場主義★ 店のリーダーとして、現場重視の店舗運営、マネジメント全般をお任せします。 本部ではなく、現場と徹底したお客様目線を重視し、その責任者である店長に大きく権限を委譲しているのが特徴です。 無駄な店長会議や日報は一切ナシ。 店長が主体となって、イベントや商品開発に取り組む体制を取っています。 集合体で、他の店長とサポートしあえる環境がありますので安心して

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