鮨かねさか - 東京都 の求人・仕事・採用

仕事内容多彩なブランドを手がける企業の一斉募集！ しっかりカタチになる収入＆完全週休2日制 残業は1日1時間未満！働きやすさフル装備 当社は、美味しい焼鳥をリーズナブルに楽しめる業態から、高級焼鳥店、鮨や和食店、貝料理専門店まで多彩に展開。2025年8月には鮪を看板にした新業態もオープン。現在、直営・FCを含めて20店舗近くを運営し、さらなる事業拡大を進めています。新業態や店舗拡大に伴い、全店舗でスタッフを募集します。 未経験や経験に自信がなくても、安心して成長できる環境 焼鳥業態では鶏の解体や串打ち、鮨業態では仕込みや握りなど、職人技をイチから丁寧に習得可能！経験者はもちろん、経験が浅い方も大歓

仕事内容お客様と向き合いながら成長できる新宿寿司料理長候補 ◆募集職種：料理長候補（寿司業態） ―――――――――――――――――――――― 新しい寿司店を一緒に育てるメンバーを募集しています。 ◎調理業務：仕入れ・仕込み・調理・盛り付け・洗い場など ◎管理業務：スタッフ教育・衛生管理・メニュー開発・在庫管理 ★新店舗オープンに向けたオープニング募集！ 「挑戦したい」気持ちを歓迎します。 ◎ 選考プロセス ◎ 1. 書類選考 2. 面接（1〜2回）オンライン面接可 3. 内定 ※履歴書・職務経歴書をご提出ください 【給与補足】 ―― 報酬・手当 ―― ※賃金形態：月給300,000

勤務時間≪パートナー≫ 7：30～12：30 ☆週3日以上、1日3時間以上で勤務できます。 ☆長期勤務できる方歓迎。 ☆Wワーク可能です。 ☆扶養範囲内可能。 ☆学生・未経験歓迎☆

仕事内容実力と経験を最高水準で評価。 キッチン・ホール経験者 月給35万円～ 料理長・店長クラス 月給45～65万円 魅力的な「レストラン」を創ることだけでなく、 魅力的な「人」を育てることも飲食業界に貢献するレストラン企業「グローバルダイニング」。 新たな展開を目指し、新規メンバーを積極採用！ 現在、首都圏を中心に国内43店舗、海外4店舗（FC含む） イタリアン「カフェ ラ・ボエム」、メキシカン・アメリカン「ゼスト キャンティーナ」、アジアンエスニック「モンスーンカフェ」、和食「権八」など、日本のレストランシーンを牽引する多彩なレストランブランドを展開。「タブローズ」や「カフェ レガート」などの

仕事内容［新規出店］寿司店の立ち上げに関わる料理長候補募集 ◆募集職種：料理長候補（寿司業態） ▼仕事内容 キッチンでの調理業務全般と、料理長候補として厨房の管理運営をお任せします。 ◎調理業務：仕入れ／仕込み／調理／盛り付け／洗い場 など ◎管理業務：スタッフ育成／在庫・衛生管理／メニュー開発 など ★オープニングスタッフとして新店立ち上げから携われます！ ※寿司業態での経験必須／英会話できる方歓迎（語学手当あり） ―――――――――――――――――――――――――――――――― 選考ステップ ◎ 書類選考 ◎ 面接（1〜2回）※リモート可 ◎ 内定 ※履歴書・職務経歴書をご提出ください 【

勤務時間シフト制 ※9:30～23:00 ※週1日～、1日3h～OK！ ※日数・曜日などはお気軽にご相談ください。

仕事内容寿司と真摯に向き合う新宿料理長候補としての新しい挑戦 【仕事内容】 キッチンでの調理業務全般、及び料理長候補として厨房のマネジメントをお願いします。 ◎調理業務：仕入れ／仕込み／調理／盛り付け／洗い場 ◎管理業務：スタッフ管理・育成／在庫・衛生管理／メニュー開発 ★新店舗の立ち上げメンバーとして活躍できる環境です。 自分の経験を活かして新たな舞台に挑戦しませんか？ ▼ 選考プロセス ▼ 【STEP1】書類チェック 【STEP2】面接（1～2回）※リモート対応あり 【STEP3】内定通知 ※応募時に履歴書・職務経歴書をお送りください 【給与補足】 ―― 給与・待遇 ―― ・月給

勤務時間09:00~17:00/17:00~22:00/22:00~01:00 週勤務日数：1日~

仕事内容<仕事内容> 【港区】大手外食チェーン｜土日祝休み！メニュー開発企画スタッフ/SBS-0091 ～・～・～・～・～・～・～ ＞国内外660店舗以上展開＜ 大手外食企業でメニュー開発！ 長期休暇有＊充実した福利厚生 ～・～・～・～・～・～・～ 焼肉やラーメン、しゃぶしゃぶ、お好み焼きなどの販促・メニュー開発企画をお任せ。 ＜具体的には＞ ・業態のブランドの方向性及び企画立案 ・グランドメニュー、期間限定メニューを企画し社内プレゼン ・ナショナル販促の企画立案 ・メニュー、チラシ等の制作物の設計及びデザインディレクション ・市場調査 ・試作、試食、改良 など ポイント 【1】安定して長

勤務時間[ア・パ]①10:00～22:00、②22:00～23:00 朝、昼、深夜、夕方、夜 【勤務時間】 ランチ ：10:00～17:00 ディナー：17:00～23:00 土日または平日のみも大歓迎♪ ★シフトは14日ごとに提出！ テスト期間など学校のご予定やご家庭の事情など、 あなたの要望をお知らせくださいね。 ＼こんな人が働いています／ ■午前中～夕方：ご家庭の都合と調整して働くしゅふさん ■夕方～夜 ：フリーターさんや学校帰りの学生さん 【シフト例】 10:00～14:00 11:30～22:00 18:00～23:00 19:00～23:00 など ★シフトの希望については、面接時にお気軽にご相談ください

仕事内容寿司業態経験者歓迎／新宿で味を創る料理長候補採用中 【職種】 料理長候補（寿司業態） ―――――――――――――――――――――― 寿司業態の経験を活かして、 店舗運営・調理を担うポジションです。 ◎調理業務 ・食材の仕入れ ・仕込み・調理・盛り付け・洗い場 ◎管理運営業務 ・スタッフの育成・指導 ・衛生・在庫管理 ・メニュー開発 ★オープニングスタッフ募集！ 新しい環境で、自分の力を試したい方にぴったりです。 ◇ 採用ステップ ◇ ―― 採用の流れ ―― - 書類選考 - 面接（1～2回）オンライン面接可 - 採用決定 ※履歴書および職務経歴書の提出が

勤務時間[ア・パ]09:00～22:00 朝、昼、早朝、夕方、夜 ◇週末勤務できる方歓迎 ◇テスト期間、学校行事などのシフト相談OK ◇週2日～、1日4時間からOK 【勤務シフト例】 ―――――――――― ◇部活や学業メインの学生Aさん 平日は17時～21時で2,3日。 休日は土日のどちらか半日だけ。 ◇バイトメインでしっかり貯めたいBさん 平日は授業終わりから閉店まで週4日。 土日は朝から夕方まで。 ◇プライベートメインの学生Cさん 平日は17時～閉店まで週5日でしっかり入って、 土日は推し活に全力投球。 ※店舗の状況によって 若干、異なる場合があります

勤務時間[ア・パ]①10:00～22:00、②22:00～23:00 朝、昼、夕方、夜 【勤務時間】 ランチ ：10:00～17:00 ディナー：17:00～23:00 土日または平日のみも大歓迎♪ ★シフトは14日ごとに提出！ テスト期間など学校のご予定やご家庭の事情など、 あなたの要望をお知らせくださいね。 ＼こんな人が働いています／ ■午前中～夕方：ご家庭の都合と調整して働くしゅふさん ■夕方～夜 ：フリーターさんや学校帰りの学生さん 【シフト例】 10:00～14:00 11:30～22:00 18:00～23:00 19:00～23:00 など ★シフトの希望については、面接時にお気軽にご相談ください

仕事内容技術だけでなく人を育てる寿司料理長候補新宿勤務 ◎募集職種：寿司料理長候補（オープニングスタッフ） ―――――――――――――――――――――― 仕入れから提供まで、寿司業態のキッチン全般を担当。 料理長候補として、運営・教育・開発業務もお願いします。 ★寿司経験者限定／英会話できる方歓迎 ★新店舗立ち上げに参加可能 和の技を磨きながら、自由な発想を活かせる環境です。 ◆ 採用までの流れ ◆ 【STEP1】応募書類による選考 【STEP2】面接（1～2回）※オンライン可 【STEP3】採用決定 ※応募時に履歴書・職務経歴書をお送りください 【給与補足】 ※ 給与・待遇 ※ 給

勤務時間週2日以上 1日4時間以上 朝～昼/昼～夕/夕～夜/夜勤/昼のみ/夜のみ ＜勤務時間＞ ・8:00～23:00 上記から1日4h～OK！ 【開店準備】8:00～10:00 【ランチ】11:00～15:00 【ディナー】17:00～23:00 ・18/19時～の出勤もOK！ ・早い時は22時にも上がれます！ ＊終電の時間も考慮します！ ＊上記以外の勤務希望の方はご相談下さい♪ ☆★急募★☆ 下記勤務できる方大歓迎！ [ホール] ・土日 ・10:00～17:00 [キッチン] ・10:00～17:00 ＊15時、16時までの勤務もOK！ お気軽にご相談くださいね◎

仕事内容【新ブランド寿司店】新宿で夢を掴む料理長候補採用中 【仕事内容】 料理長候補として、キッチンの中心で活躍いただきます。 ■主な業務 ・仕入れ、仕込み、調理 ・盛り付け、器の準備 ・洗い場、清掃 ■管理運営 ・スタッフ育成、教育 ・在庫・衛生・原価管理 ・新メニュー開発 【ここがPOINT】 ・オープニングスタッフとして立ち上げに関われます。 ・外国語が話せる方は手当あり。 ―― 採用プロセス ―― STEP1：応募書類審査 STEP2：面接（1～2回）オンライン対応 STEP3：採用決定 ※応募時に履歴書・職務経歴書をお送りください 【給与補足】 ◇ 給与・待遇 ◇ 給与：月給30

勤務時間8:00～13:00 交代制（月毎のシフト制／ お休みの希望に配慮し作成します）

勤務時間[ア・パ]07:00～22:00 朝、昼、深夜、早朝、夕方、夜 上記の時間内で、 12月31日～1月2日(3日間)の期間に 1日以上の勤務をお願い致します。

仕事内容新宿寿司店の立ち上げに関われる／料理長候補採用中 キッチンでの調理業務全般、そして料理長候補として厨房の運営をお任せします。 ◎調理業務 ・仕入れ／仕込み／調理／盛り付け／洗い場 など ◎管理運営業務 ・スタッフ育成／在庫・衛生管理／オペレーション構築／メニュー開発 など ★新店舗の立ち上げメンバー募集！ オープニングスタッフとしてゼロからお店づくりに参加できます。 意欲的な方のご応募をお待ちしています。 ▼ 選考手順 ▼ 【STEP1】書類選考 【STEP2】面接（1～2回）オンライン面接可 【STEP3】内定 ※応募時に履歴書・職務経歴書をお送りください 【給与補足】

勤務時間シフト制 ※10:00～22:00 ※週1日～、1日3h～OK！ ※日数・曜日などはお気軽にご相談ください。 中休み/15:00～17:00