長野県のハローワーク 飲食の求人・仕事・採用

勤務時間交替制（シフト制）又は12時00分〜22時00分の時間の間の5時間程度 就業時間に関する特記事項：※１２：００～２２：００の間の４～５時間勤務シフト制 ※就業時間は業務状況により変動します。 ※土・日・祝日勤務のお仕事です。 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：1時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：1日

仕事内容ゲストハウス型結婚式場「テラスグランツ」のキッチンで、婚礼や パーティの料理づくりを支えるお仕事です。 ▼メイン業務：調理補助 ・食材のカット、下ごしらえなどの仕込み、料理の盛り付け ※簡単な作業から始め、慣れてきたらできることを少しずつお任せ していきます。 ▼その他の業務：洗い場・片付け ・食器の洗浄、調理器具の洗浄、キッチンの片付け 一生に一度の大切な一日を、料理を通して裏側から支えるやりがい のあるお仕事です。 ※未経験の方にも丁寧に指導いたします。 ※土・日・祝日勤務がメインとなります。【変更範囲：変更なし】

仕事内容１、スタッフ業務 チェックインアウト、お食事等のシーンにて、 お客様に満足いただけるおもてなしの実現 ２、マネジメント業務 ２０名程度のメンバーと一緒に、 ご満足いただくお客様数最大化の実現 いずれは幹部としての活躍を見越しての採用になります。 仕事内容の詳細については、面接時に説明します。 変更範囲：変更なし

仕事内容＊お客様の建物を管理する上での 既存顧客営業／現場管理をご担当いただきます。 【主な業務】 ・定期清掃、設備修繕などの既存顧客営業 ・お客様との折衝及び企画立案 ・現場スタッフの管理（シフト作成、教育など） ・作業立ち合い、報告書作成／提出 現場作業は自社別部隊または協力会社が行います。 担当現場は東北信地区です。 移動には社用車を使用していただきます。 ＊変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容害虫防除及び駆除作業 社用車にて契約している飲食店へ向かい害虫防除及び駆除作業 シロアリ駆除作業の場合は２人一組で作業します。 【仕事の変更範囲：変更なし】＊運転業務あり

仕事内容＊長野市綱島の「鶏ガラ専門店竹田」での仕事です。 ・来店者の接客 お客様から注文を取る 出来上がったものを運ぶ、片づけ ・ホール・厨房の清掃 ・厨房での調理、食器洗浄 【変更の範囲： 店長候補として将来的に１店舗または複数店舗の管理運営

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：12時00分〜16時00分又は8時00分〜16時00分の時間の間の4時間程度 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフトによります ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容・惣菜製造 ・品出し ・清掃 等 業務の変更範囲：変更なし

仕事内容オリジナル食品（レトルト・冷凍）製造における品質管理業務 ●菌検査、一括表示の作成、帳票類の管理等を担当します。 ●当工場では、商社・百貨店・ホテル・飲食店・ネット販売等の レトルト・冷凍食品を開発製造しています。 ＊管理栄養士・栄養士・調理師いずれかの資格をお持ちの方の ご応募をお待ちしております。 ＊６５歳以上の方のご応募も個別に対応します。 【変更範囲：将来的な社内配置転換の可能性あり】

仕事内容＊レトルト・冷凍のオリジナル製品の製造を行っております。 ＊食品製造、包装、開発、品質管理等のお仕事について頂きます。 ＊商社、百貨店、ホテル、飲食店、ネット販売等の冷凍・レトルト食品を開発 、 製造している食品工場です。 ◇工場での調理にご興味がある方、調理師・管理栄養士の資格をお持ちの方 からのご応募をお待ちしております。 【変更範囲：将来的な社内配置転換の可能性あり】

仕事内容○レストランまたは居酒屋での調理 勤務先は、当社が運営する４店舗（イタリアン、和食、焼肉）の 中から相談で決定します。 ※調理未経験の方も対応可能な業務です。 ※業務の変更範囲：変更なし

仕事内容●自社経営の飲食店・宿泊施設（コテージ）における業務全般を行 っていただきます。 ・レジ ・接客 ・清掃 ・運営管理 その他 ※雇用条件等の詳細については面接時に説明いたします。 【業務の変更範囲】：変更なし

勤務時間就業時間１：9時30分〜14時00分 就業時間２：16時30分〜20時00分又は9時30分〜20時00分の時間の間の4時間程度 就業時間に関する特記事項：時間内であれば、就業時間は柔軟に対応します。 業務内容により、就業時間が変更になる可能性があります。休憩時 間は１５０分と表記されておりますが、昼の営業時間が終わり次第 休憩時間となり、夜の営業時間開始までとなります。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間150分 休日月曜日，その他 週休二日制：その他 勤務日は相談に応じます。 ＊月曜定休但し繁忙期は月曜日でも営業となる場合がございます。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容和食飲食店における、調理以外の業務全般です。 開店準備・接客・配膳・片付け・清掃などになります。 ・開店準備とは客席とトイレの清掃、卓上調味料の補充、お茶や水 の提供準備、簡単な食材の準備になり、所要時間は１時間程度で す。 ・接客とは新規お客様の誘導からお茶出し、オーダー取り、配膳、 片付けまでの一連の作業になります。 ・配膳とは、オーダーされた商品の提供準備及び提供となります。 ・清掃は、開店準備以外の場所を空いている時間を利用して、常に 清潔に保つ作業です。 高校生・大学生等の学生さんのアルバイトも歓迎いたします。 業務の変更範囲：事業所の定める業務全般

仕事内容ぽんぽこの湯の運営管理 受付・売店・キッチン・清掃など温泉施設、コテージなどの宿泊施 設の業務全般を行っていただきます。 また、将来的に運営責任者になっていただくため、業務管理、 スタッフ管理、施設管理、備品管理、収益管理など行って いただきます。 ＊社用車を使用しての業務を伴います。 【変更範囲：企業の定める業務】

仕事内容信州の美味しい！を集めた人気居酒屋「アルプス食堂」を長野県 内で展開し、飲食店の現場から、お客様だけでなく地域全体の活 力を創造するチャレンジを続けています。２０２６年１０月上旬 には「アルプス食堂」５店舗目（上田駅前）がオープン予定。是 非このタイミングで仲間に加わって下さい！未経験でもＯＫ！店 舗の現場での飲食物のお客様への提供・接客・片付けなどから始 まり、厨房の調理補助まで、スキルシートなどを元に丁寧な指導 のもと誰でもステップアップできる業務内容です。未経験でもキ ッチンに入れるオペレーションを確立していますが、独自メニュ ー導入などの裁量も大きく、経験に応じてスピード昇格事例も多

勤務時間又は10時00分〜16時00分の時間の間の3時間以上 就業時間に関する特記事項：出店場所により、始業、終業時刻の変更あります。最低３時間（お 昼時間）程度勤務必要 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他キッチンカー出店状況により休日を設定 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容キッチンカーによる販売、接客をメインに行っていただきます。 繁忙時には、調理補助も行っていただくことがあります。 変更範囲：変更なし

仕事内容レストラン・結婚式場である藤屋御本陳のフロントにて、お客様の お迎えやお見送り、ご予約の管理、お荷物のお預かり、お会計対応 などを担当します。 通常３名程度のチームで業務を行うため、新人の方も安心です。 藤屋の「顔」として誇りを持ち、おもてなしの心を大切にできる方 を歓迎します。外国語スキルを活かせる環境です。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容飲食店やオフィスの廃棄物や製造業から排出される産業廃棄物の 処理・リサイクルのコンサルティング営業です。 【具体的には】 飲食店や各種製造業のお客様から排出される産業廃棄物処理・ リサイクの提案を中心に営業活動を行います。 また、個人のお客様の粗大ごみ、遺品整理のお問い合わせ対応 営業を行います。 営業範囲は県内北信・中南信・東信エリア、 県外は北越・関東・東海エリアがあります。 【業務内容変更：なし】＊運転業務あり

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：5時30分〜11時00分 就業時間２：17時00分〜22時00分 就業時間に関する特記事項： 就業時間１：：１２月～３月は 午前６時からの勤務となります。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間30分 休日その他 週休二日制：毎週その他・シフト制による休みとなる為、曜日は固定しません ・繁忙期等により就業日数は変動あり（詳細は面接時に説明）） ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容・宴会場での配膳・サービス業務 ◎週末のみの勤務も可能です。 ※勤務日数、曜日等お気軽にご相談ください。 ※男女を問わず活躍出来る職場です。 ※応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ち下さい。 業務変更の範囲：なし

勤務時間就業時間１：8時00分〜16時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間45分 休日その他 週休二日制：その他

仕事内容○９月１９日（土曜日）、９月２０日（日曜日）のみのアルバイト ・東御市中央公園の「巨峰の王国まつり」での飲食販売補助業務。 ・お客様のへの商品（焼きそば、唐揚げ等）の受け渡しや代金の受 け取り（清算）がメインとなります。 ＜業務変更範囲：なし＞

勤務時間就業時間１：10時00分〜14時30分 就業時間に関する特記事項：状況により就業時間が前後する場合があります。※時間帯応相談 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：18時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日木曜日，その他 週休二日制：毎週その他年末年始 ※休日について応相談 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容『和喰料理 あと部』において、調理補助に従事いただきます。 ＊配膳・下げ膳・食器の洗浄・清掃等、飲食店においての業務全般 も行っていただきます。 ※席数：３０席 ※金・土曜日に必ず勤務出来る方を希望します。 変更範囲：変更なし

勤務時間就業時間１：9時00分〜14時00分 就業時間２：6時00分〜11時00分 就業時間３：7時00分〜17時00分 就業時間に関する特記事項：（３）イベント時の就業時間（休憩１２０分） お客様状況、会場場所等により、就業時間は変動します。 （残業になる場合があります。） 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日水曜日，その他 週休二日制：毎週その他水曜日定休

仕事内容○ベーカリースタッフの募集です。 １．店舗にて食ぱん、調理パンの製造および販売 まずは、店舗にて食ぱん・調理パンの製造、袋詰め等を 主に行います。 ２．イベント、催事出店の販売スタッフ 業務に慣れたところで、店主に同行し補助業務を行います。 ※５月にオープンしたばかりです！ ＜業務変更の範囲：なし＞