社員食堂の調理師
株式会社ニッコクトラスト アルプスアルパイン長岡工場(2922)
調理師として、≪社員食堂≫での調理を担当していただきます。 普段作らないような料理でも、盛り付け方や野菜のカット法などマニュアルがあるため、安心してスタートが可能です。 主な仕事は食事の調理・提供です。献立表に沿って調理を行います。 ≪具体的には…≫ 1日約700食を調理している。 提供メニュー数(主菜3種類) 食材・消耗品の発注 食材の検収 調理 野菜のカット 調理補助 盛り付け 炊飯 配膳 下膳 厨房清掃 食器洗浄 ホール・カウンター業務
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