コック(25212)
岩国防衛事務所 諸機関(IHA)
岩国市 三角町 / 岩国駅 車5分
月給24万円
正社員
土日休み / 週休2日制 / 残業月20時間以内
仕事内容様々な年齢層の子どもたちのニーズに合わせてレシピを調整しなが ら、昼食を準備する。食材に味付けをし、コンロ、グリル、オーブ ン、ブロイラー、トースターを使って調理する。調理の状況を視覚 、嗅覚、触覚で確認する。朝食や軽食を準備する。子供たちのスケ ジュールを考慮し、適量の食事を適切なタイミングで提供する。食 品の調理及び提供の際に高いレベルで清潔を保つ。フードサービス アシスタントを補助し、下処理、配膳、キッチンの清掃を監督する 。すべての軽食、朝食、昼食のメニューを作成する。メニューは、 ガイドラインを満たし、承認を得なければならない。 (*求人に関する特記事項欄に続く)