LAVAROCK株式会社 の求人・仕事・採用

勤務時間■ シフト・勤務時間 【勤務時間】 ◆フルタイムシフト 10：30～15：30 「土日祝メインで働きたい」 「子どもを送ってから日中の時間帯で働きたい」 「学校と両立しながら働きたい」など シフト時間・日数についてはご相談になりますので、まずはご希望をお聞かせください！ ■ 勤務できる曜日 火、水、木、金 火曜日から金曜日の間での勤務になります

仕事内容【イタリアンstaff】 インテリアが自慢のおしゃれ空間♪火～金曜日のランチ帯募集！ Pizzeria LAVAROCK 仙台 ■ 給与 時給1040円～＋交通費規定内支給 ■ シフト ■ アクセス 東西線青葉通一番町駅 ■ 時間帯 朝、昼 ■ 勤務地 仙台市青葉区 ピザが自慢の本格イタリアン♪ SNS映え間違いなしの店内 15時30分終了×火～金曜日◎ ご家庭との両立もしやすいです！ 【プライスレスな経験をここで】 高級ホテル同等のマナーや言葉遣いが 学べるので、就活にも活かせますよ◎ ◆交通費支給 ◆ランチタイム募集 お仕事終わりの予定も◎ ●

勤務時間【シフト】 （1）06:00〜15:00 （2）11:00〜20:00 （3）13:00〜22:00 実働8時間／休憩60分

仕事内容仕事内容： ◇営業中の調理業務 ランチ、ディナー、バータイムに合わせて、スピードと技術を活かした調理を行います。 溶岩石グリルでの焼き上げ、火加減の調整、レア〜ウェルダンまでの焼き分けを担当します。 ・・・・・・・・・・・・・ ◇前菜・付け合わせの調理 パスタ、スープ、グリルに添える温野菜など、複数メニューを同時進行で調理します。 ・・・・・・・・・・・・・ ◇盛り付け ダイナミックで洗練された、モダンな見た目に仕上げます。 ・・・・・・・・・・・・・ ◇アレルギー・ディエタリー対応 ゲストの要望に応じて食材を差し替えたり、調理器具を使い分けてコンタミネーションを防ぎます。 ・・・・・

仕事内容仕事内容 港区虎ノ門エリア（神谷町）に位置する溶岩焼グリルが自慢のレストランにて、調理メンバーの募集です。 大手不動産デベロッパーが運営する安定した経営基盤も強みです。 ご経験ジャンルは洋食であれば幅広く検討いたしますので、是非ご応募ください。 ■Dining＆Bar LAVAROCK httpswww.mt-restaurant.com/lavarock-k/ 応募条件 ■必須 洋食調理の経験 ■歓迎 調理師免許の保有

勤務時間【シフト】 （1）06:00〜15:00 （2）11:00〜20:00 （3）13:00〜22:00 実働8時間／休憩60分

仕事内容仕事内容： ●前菜・付け合わせの調理 パスタ、スープ、グリルに添える温野菜など、複数メニューを同時進行で調理します。 ●盛り付け ダイナミックで洗練された、モダンな見た目に仕上げます。 ●アレルギー・ディエタリー対応 ゲストの要望に応じて食材を差し替えたり、調理器具を使い分けてコンタミネーションを防ぎます。 ●衛生管理 冷蔵庫・冷凍庫の温度確認、加熱時の中心温度測定、調理器具や作業台の洗浄・殺菌、賞味期限ラベル管理、FIFOの徹底などを行います。 ●チーム連携 ホールスタッフと料理提供のタイミングを調整し、オーダーミスを防ぐために正確なコミュニケーションを取ります。 ●発注

勤務時間【シフト】 （1）06:00〜15:00 （2）11:00〜20:00 （3）13:00〜22:00 実働8時間／休憩60分

仕事内容仕事内容： 洋食調理の実務経験者募集! あなたのスキルを存分に発揮できる環境です。 ホテル内の「Dining & Bar LAVAROCK(ダイニング & バー ラヴァロック)」で、調理業務を担当します。 Lavarockとは溶岩石の意味で、炉内で加熱した溶岩石を使って料理を焼き上げます。 遠赤外線効果と高温加熱により、素材のうまみを最大限に引き出します。 【主な仕事内容】 ◆仕込み・準備業務 厳選された肉類や季節の野菜のトリミング、カットを行います。 グリル前のマリネやシーズニング、ソース・ドレッシングの自家製調理、真空包装や在庫量の管理も担当します。 ◆営業中の調理業務 ランチ、ディナ

勤務時間06:00〜15:00 11:00〜20:00 13:00〜22:00 時間指定、曜日固定要相談

仕事内容東京都中央区の派遣求人｜ホテルのバー・ダイニングの調理スタッフ｜最寄駅：(東京メトロ丸ノ内線)東京駅/57922-00-00募集要項: 職種: 接客・販売(ホテルのバー・ダイニングの調理スタッフ/日勤専属) 仕事内容: 1. 仕込み・準備業務（プレパレーション）LAVAROCKのアイデンティティである「グリル料理」の質を左右する重要な工程です。 食材の選別と下処理: 厳選された肉類（牛、豚、鶏）や季節の野菜のトリミング、カット。 マリネ・シーズニング: オリジナルのスパイスやハーブを用いた、グリル前の味付け。 ソース・ドレッシングの自家製調理: 溶岩石グリルに合う重厚なソースから、サラダ用のフ

勤務時間【勤務時間】 6時00分～15時00分 11時00分～20時00分 13時00分～22時00分 （実働8時間／休憩60分） 【勤務日】 月・火・水・木・金・土・日・祝 【勤務期間】短期 ★日勤専属

仕事内容【求人掲載元】バイトな ＜仕事内容＞ 1. 仕込み・準備業務（プレパレーション）LAVAROCKのアイデンティティである「グリル料理」の質を左右する重要な工程です。 食材の選別と下処理: 厳選された肉類（牛、豚、鶏）や季節の野菜のトリミング、カット。 マリネ・シーズニング: オリジナルのスパイスやハーブを用いた、グリル前の味付け。 ソース・ドレッシングの自家製調理: 溶岩石グリルに合う重厚なソースから、サラダ用のフレッシュなドレッシングまでの作成。 ストック管理: 鮮度を保つための真空包装や、適正な在庫量の把握。 2. 営業中の調理業務（サービス）ランチ、ディナー、そしてバータイムと、時間

勤務時間【シフト】 （1）06:00〜15:00 （2）11:00〜20:00 （3）13:00〜22:00 実働8時間／休憩60分

仕事内容仕事内容： ◎アレルギー・ディエタリー対応 ゲストの要望に応じて食材を差し替えたり、調理器具を使い分けてコンタミネーションを防ぎます。 ◎衛生管理 冷蔵庫・冷凍庫の温度確認、加熱時の中心温度測定、調理器具や作業台の洗浄・殺菌、賞味期限ラベル管理、FIFOの徹底などを行います。 ◎チーム連携 ホールスタッフと料理提供のタイミングを調整し、オーダーミスを防ぐために正確なコミュニケーションを取ります。 ◎発注・検品・メニュー開発 翌日以降の食材発注や検品、季節ごとの新メニューやプロモーション料理の試作・提案にも関わります。 洋食調理の実務経験者募集! あなたのスキルを存分に発揮できる

仕事内容【職種】サービス＞店舗・FC開発 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 【仕事の内容】 当社が運営するラグジュアリーホテル、インターナショナルホテル、リゾートホテル、レストランなど、各ブランド施設での調理メンバーの募集です。 シェフ、スーシェフはもちろん、これからキャリアアップしていきたい方のご応募も歓迎いたします。 【業務内容】 ・当社が運営するブランドホテル・レストランの運営業務 ・調理部門（洋食、和食など） これまでのご経験を活かせるポジションにて検討させていただきます。 【勤務地】 以下いず

勤務時間06:00〜15:00 11:00〜20:00 13:00〜22:00 時間指定、曜日固定要相談

仕事内容東京都中央区の派遣求人｜ホテルのバー・ダイニングの調理スタッフ｜最寄駅：(東京メトロ丸ノ内線)東京駅/57922-00-00募集要項: 職種: (ホテルのバー・ダイニングの調理スタッフ/日勤専属) 仕事内容: 1. 仕込み・準備業務（プレパレーション）LAVAROCKのアイデンティティである「グリル料理」の質を左右する重要な工程です。 食材の選別と下処理: 厳選された肉類（牛、豚、鶏）や季節の野菜のトリミング、カット。 マリネ・シーズニング: オリジナルのスパイスやハーブを用いた、グリル前の味付け。 ソース・ドレッシングの自家製調理: 溶岩石グリルに合う重厚なソースから、サラダ用のフレッシュな

勤務時間06:00〜15:00 11:00〜20:00 13:00〜22:00 時間指定、曜日固定要相談

仕事内容東京都中央区の派遣求人｜ホテルのバー・ダイニングの調理スタッフ｜最寄駅：(東京メトロ丸ノ内線)東京駅/57922-00-00募集要項: 職種: キッチン(ホテルのバー・ダイニングの調理スタッフ/日勤専属) 仕事内容: 1. 仕込み・準備業務（プレパレーション）LAVAROCKのアイデンティティである「グリル料理」の質を左右する重要な工程です。 食材の選別と下処理: 厳選された肉類（牛、豚、鶏）や季節の野菜のトリミング、カット。 マリネ・シーズニング: オリジナルのスパイスやハーブを用いた、グリル前の味付け。 ソース・ドレッシングの自家製調理: 溶岩石グリルに合う重厚なソースから、サラダ用のフレ

勤務時間【シフト】 （1）06:00〜15:00 （2）11:00〜20:00 （3）13:00〜22:00 実働8時間／休憩60分

仕事内容仕事内容： ○盛り付け ダイナミックで洗練された、モダンな見た目に仕上げます。 ○アレルギー・ディエタリー対応 ゲストの要望に応じて食材を差し替えたり、調理器具を使い分けてコンタミネーションを防ぎます。 ○衛生管理 冷蔵庫・冷凍庫の温度確認、加熱時の中心温度測定、調理器具や作業台の洗浄・殺菌、賞味期限ラベル管理、FIFOの徹底などを行います。 ○チーム連携 ホールスタッフと料理提供のタイミングを調整し、オーダーミスを防ぐために正確なコミュニケーションを取ります。 ○発注・検品・メニュー開発 翌日以降の食材発注や検品、季節ごとの新メニューやプロモーション料理の試作・提案にも関わり

勤務時間【シフト】 （1）06:00〜15:00 （2）11:00〜20:00 （3）13:00〜22:00 実働8時間／休憩60分

仕事内容仕事内容： ■主な仕事内容 ・仕込み・準備業務 厳選された肉類や季節の野菜のトリミング、カットを行います。 グリル前のマリネやシーズニング、ソース・ドレッシングの自家製調理、真空包装や在庫量の管理も担当します。 ・営業中の調理業務 ランチ、ディナー、バータイムに合わせて、スピードと技術を活かした調理を行います。 溶岩石グリルでの焼き上げ、火加減の調整、レア〜ウェルダンまでの焼き分けを担当します。 ・前菜・付け合わせの調理 パスタ、スープ、グリルに添える温野菜など、複数メニューを同時進行で調理します。 ・盛り付け ダイナミックで洗練された、モダンな見た目に仕上げます。 ・アレルギ

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります コートヤード・バイ・マリオット白馬のレストラン「Dining & Bar LAVAROCK（ダイニング & バー ラヴァロック）」のオペレーション及び、原価管理や数値管理、人員管理など料飲部門全般のオペレーションと一部マネジメントをお任せ致します。 ■仕事内容 ・ゲストアテンド ・お食事の提供、バッシング ・レストラン準備(ビュッフェの設置 等) ・新人スタッフへの教育 ・売上、コストなどの数値管理 ・ブランドの基準を満た