リゾートホテル調理職/寮無料/ビュッフェ形式の調理/和洋中/オープニング
レンブラントリゾート知床
- 交通費支給
- シフト制
- 特別休暇
- オープニングスタッフ
- 退職金制度あり
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- 家族手当あり
- まかないあり
- 制服貸与
仕事内容\2026年2月、知床にリブランドオープン!/ *寮有り(使用料無料)まかない付き!安心して働ける!* 大自然の知床で、新しいホテルを一緒につくりませんか? 朝食・夕食ともにビュッフェ形式で提供予定の リゾートホテルレストランにて、 調理業務に加え、現場リーダーとしての役割 を担っていただきます。 和食・洋食・中華を組み合わせたメニュー構成を予定しています。 具体的なお仕事 ・朝食・夕食ビュッフェの仕込み、調理、盛り付け ・和洋中メニューの調理、ライブキッチン対応 ・営業中の料理補充・差し替えの判断 ・スタッフへの作業指示・フォロー ・仕込み量や人員配置の調整 ・衛生管理・厨房内オペレー