株式会社あぶらや燈千 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容【仕事内容】 湯田中温泉郷にある温泉旅館における、クラフトビール醸造スタッフをお願いします。 【具体的には】 ビールのフレーバー開発 ビールの醸造 ビール製造計画立案 ビールの卸先への販売、新規卸先開拓 ビールイベントへの出店 【同社の特徴】 おもてなしで評判を得ている、長野県湯田中温泉にある老舗の温泉旅館です。 旅館という枠にとらわれず、地域の魅力向上に向けて幅広く事業展開を行っています。 2022年、日帰り複合観光施設を立ち上げました。日帰り温泉露天風呂客室、クラフトビール醸造施設、チョコレート専門店などが一体となっています。 【給与詳細】 【年収】 400～567万円 月給：24

仕事内容【仕事内容】 湯田中温泉郷にある温泉旅館における、パティシエ業務をお任せします。 【具体的には】 旅館コース料理のデザート制作 レストラン提供用スイーツの製造 EC向け菓子の製作 仕込み、盛り付け、食材管理 ※主に洋菓子を中心に、チョコレート、ケーキ、タルトなど幅広いお菓子作りに携わります。 【同ポジションの特徴】 定期的にメニューを更新しています。パティシエとして経験を積みながら、新しい料理や表現にも挑戦できる環境です。 【同社の特徴】 おもてなしで評判を得ている、長野県湯田中温泉にある老舗の温泉旅館です。 旅館という枠にとらわれず、地域の魅力向上に向けて幅広く事業展開を行っています。

仕事内容クラフトビールの醸造および関連業務 ・ビールのフレーバー開発 ・ビールの醸造（原材料の運搬、長時間の立ち仕事があります） ・ビール製造計画立案 ・ビールの卸先への販売、新規卸先開拓 ・ビールイベントへの出店

仕事内容【仕事内容】 湯田中温泉郷にある温泉旅館における、和食調理業務をお任せします。 【具体的には】 夕食、朝食の調理 仕込み作業 盛り付け 食材管理 調理補助スタッフのサポート 【同ポジションの特徴】 定期的にメニューを更新しています。料理人として経験を積みながら、新しい料理や表現にも挑戦できる環境です。 お客様の前で接客しながら調理をする「客前料理」を実施しており、接客技術の向上も図れます。 【同社の特徴】 おもてなしで評判を得ている、長野県湯田中温泉にある老舗の温泉旅館です。 旅館という枠にとらわれず、地域の魅力向上に向けて幅広く事業展開を行っています。 2022年、日帰り複合観光施設を

仕事内容湯田中温泉郷にある温泉旅館における、クラフトビール醸造スタッフをお願いします。 【具体的には】 ■ビールのフレーバー開発 ■ビールの醸造 ■ビール製造計画立案 ■ビールの卸先への販売、新規卸先開拓 ■ビールイベントへの出店 【同社の特徴】 ■おもてなしで評判を得ている、長野県湯田中温泉にある老舗の温泉旅館です。 ■旅館という枠にとらわれず、地域の魅力向上に向けて幅広く事業展開を行っています。 ■2022年、日帰り複合観光施設を立ち上げました。日帰り温泉露天風呂客室、クラフトビール醸造施設、チョコレート専門店などが一体となっています。

仕事内容・メニューの考案 ・食材の仕入れ ・味付けの最終確認 ・調理スタッフのマネジメント 【従業員寮】 ・寮費（個室）：15,000円～20,000円 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間ま

仕事内容湯田中温泉郷にある温泉旅館における、和食調理業務をお任せします。 【具体的には】 ■夕食、朝食の調理 ■仕込み作業 ■盛り付け ■食材管理 ■調理補助スタッフのサポート 【同ポジションの特徴】 ■定期的にメニューを更新しています。料理人として経験を積みながら、新しい料理や表現にも挑戦できる環境です。 ■お客様の前で接客しながら調理をする「客前料理」を実施しており、接客技術の向上も図れます。 【同社の特徴】 ■おもてなしで評判を得ている、長野県湯田中温泉にある老舗の温泉旅館です。 ■旅館という枠にとらわれず、地域の魅力向上に向けて幅広く事業展開を行っています。 ■2022年、日帰り複合観光

仕事内容■お仕事内容 ・フロント業務／接客サービスのプレイングマネージャー ・旅館の客室／フロントの接客業務全般 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・夕朝食のおもてなし業務 ・パソコンを使用した業務（Excel、Word基本操作） などマルチタスク接客業務をお願いします！ 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務す

仕事内容あぶらや燈千の高評価をいただいている「会席料理」の調理を担っ ていただきます。 １か月に一度メニューを更新し、季節に合った信州の食材にこだわ り世界中のお客様にも満足していただける料理を目指しています。 あぶらや燈千で調理業務を携わって頂き、将来的に独立したい方へ の独立支援制度も用意しております。 料理が好き、仕事が好きで、成長意欲を高く持って仕事をしていた だきたいです。 また、当社ではチームワークを持って働ける方を重要視していま す。洋食やパティシエ経験者でも、日本料理を学んでみたいという 方は大歓迎です。 【変更範囲：なし】

仕事内容入社後は、ビールの仕込み補助や瓶詰め・洗浄作業など、基本的な製造業務からスタートします。 【従業員寮】 ・寮・社宅・住宅手当あり（参考：寮費（個室）15,000円） 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の

仕事内容湯田中温泉郷にある温泉旅館における、パティシエ業務をお任せします。 【具体的には】 ■旅館コース料理のデザート制作 ■レストラン提供用スイーツの製造 ■EC向け菓子の製作 ■仕込み、盛り付け、食材管理 ※主に洋菓子を中心に、チョコレート、ケーキ、タルトなど幅広いお菓子作りに携わります。 【同ポジションの特徴】 ■定期的にメニューを更新しています。パティシエとして経験を積みながら、新しい料理や表現にも挑戦できる環境です。 【同社の特徴】 ■おもてなしで評判を得ている、長野県湯田中温泉にある老舗の温泉旅館です。 ■旅館という枠にとらわれず、地域の魅力向上に向けて幅広く事業展開を行っています。

仕事内容旅館での予約管理や受付事務をお任せします。 ・予約管理（主業務） ・チェックインなどの来客対応 ・データ入力など経営陣のサポート 【従業員寮】 ・寮・社宅・住宅手当あり（参考：寮費（個室）20,000円～） 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：変更なし 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回

仕事内容株式会社あぶらや燈千 【長野／未経験歓迎】フロント+接客スタッフ◆福利厚生個室寮完備/将来に活きる接客スキル習得が可能 【仕事内容】 【長野／未経験歓迎】フロント+接客スタッフ◆福利厚生個室寮完備/将来に活きる接客スキル習得が可能 【具体的な仕事内容】 ～福利厚生充実、休日もしっかりお休み可能、時短制度あり／お客様の笑顔に直接触れる仕事／未経験から安心のフォロー／将来に活きる接客の技術を習得できる環境／業績拡大による増員～ ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 ・旅館の客室やフロントの接客業務全般 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・夕朝食のおもてなし業務 ・パソコンを使用し

仕事内容株式会社あぶらや燈千 【長野/下高井郡】接客業※プレイングマネージャー候補◆リフレッシュ休暇有/福利厚生UIターン歓迎 【仕事内容】 【長野/下高井郡】接客業※プレイングマネージャー候補◆リフレッシュ休暇有/福利厚生UIターン歓迎 【具体的な仕事内容】 インバウンド需要で事業拡大中/裁量権事業拡大中の旅館業で一流の接客を身に付けられる ■ミッション/採用背景： 業績好調・事業拡大により、現在一緒に働く仲間を募集します。若い社員が多い中、リーダーとしてサポート/フォローしながらみんなを引っ張っていってくれることを期待します。 ■職務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 当社が運営して

仕事内容会席料理の調理 1か月に一度メニューを更新し、季節に合った信州の食材にこだわり世界中のお客様にも満足していただける料理を目指しています。 【従業員寮】 個室寮あり 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接3回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基

仕事内容・旅館の客室 ・フロントの接客業務全般 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・夕朝食のおもてなし業務 ・パソコンを使用した業務（Excel、Word基本操作） 等 【従業員寮】 ・寮費（個室）：15,000円～20,000円 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮し

仕事内容信州湯田中温泉の絶景を望む旅館「あぶらや燈千」にて、調理部門の中核を担うスタッフを募集します。信州ブランド食材や地元の新鮮な野菜を活かし、四季折々の会席料理を創作するのが主な役割です。 基本となる和食の追求はもちろん、朝食や洋食の提供、さらには客前料理を通じてお客様の反応をダイレクトに感じられます。また、隣接する複合型観光施設でのメニュー開発に携わる機会もあり、旅館の枠を超えた幅広い経験を積めるのが特徴です。 職場では20代からベテランまで、男女問わず多様な年齢層の社員が活躍しています。地域ならではの魅力体験を食で最大化させる、非常に重要でやりがいのあるポジションです。これまでの経験を存分

仕事内容【募集店舗】 露天風呂から信州の絶景が見渡せる旅館 信州湯田中温泉 あぶらや燈千 ■業務内容 当社の調理部門にてご活躍いただける方を募集しております。 ※業務には客前料理を含みます。 ■業務内容詳細 多角化経営を進める当社において、その中核を担う旅館業の調理スタッフの募集です。当社では豊かな自然のものに育まれた信州ブランド食材や地元産の野菜など、四季折々の新鮮な食材を活かした、長野県ならではの会席料理を創作しております。当社が最も力を注ぐのは会席料理ですが、朝食やお客様によっては洋食をご提供することもありますので、和食を追求しつつもご自身の幅を広げていきたいという方には大変やりがいのある環