銀平の求人・仕事・採用

仕事内容【和食居酒屋の調理師】 厨房での仕込みから、調理、仕上げ、食材の目利きなどの調理業務全般をお願いします。 〜 仕事の流れ 〜 ①まずは当店の基本的な仕事から学んでいただきます。 ②基本をマスターしたら、経験・スキルに応じて仕事をお任せしていきます。 ③料理長クラスの方には、食材の徹底した品質管理、シフト管理などのマネジメント業務もお任せします。 ベテランスタッフが丁寧に指導しますので安心してください。 飛躍的にスキルアップが目指せる環境ですよ！ 2週間の試用期間がありますので、しっかりとマッチングを行ってから、安心してお仕事を始めることができます。 休日・休暇・勤務日 【定休日】日曜日 週休

仕事内容1972年創業の日本料理店「魚匠 銀平」を、和歌山本店を拠点に東京・大阪・神戸・上海へ展開する株式会社湯川が、東京都千代田区でホールスタッフを募集しています。 ・開店・閉店準備や清掃 ・お席へのご案内やオーダーテイク、レジ対応などの接客全般 ・ドリンクの調製・提供 ・テーブルの片付け ・予約管理や電話対応 ・看板メニュー「鯛めし」など料理の魅力をお客様に伝える接客 ・漁港から毎日直送される新鮮な魚を使ったお造りや煮物、焼き物などのご案内 人の話をしっかり受け止め、真面目にコツコツと取り組める方に向いており、2年目以降は業績連動の賞与や交通費支給もあるため長く安定して働けます。経験に関わらず

仕事内容1972年創業の日本料理店「魚匠 銀平」を、和歌山本店を拠点に東京・大阪・神戸・上海へ展開する株式会社湯川が、兵庫県神戸市で天ぷら職人を募集しています。 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・食材の仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトの教育 ・料理長の補助や新メニューの提案 ・洗浄・清掃などの衛生管理 ・漁港から毎日直送される新鮮な魚を使った看板メニュー「鯛めし」など多彩な調理法の習得 コツコツと真面目に技術を積み上げていける方や人の話をしっかり受け止められる方に向いており、2年目以降は業績連動の賞与に加え、独立を目指すスタッフへの支援制度も

仕事内容日本料理店チェーンを展開する株式会社湯川が、東京都千代田区の1972年創業の「魚匠 銀平」でホールスタッフ（接客・販売・ホール）を募集しています。 ・ホール・キッチンの全体管理や予約管理、電話対応を担当 ・接客・サービス全般、来店されたお客様への対応を担当 ・売上管理、在庫管理などの店舗運営業務を担当 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理も担当 ・漁港から直送される新鮮な魚を使った看板メニュー「鯛めし」など、料理の魅力をお客様に伝える接客も担当 コツコツと真面目に取り組み、人の話をしっかり受け止められる方に向いている職場です。祝日休みで休日数も選べるうえ、2年目以降は業績連動の賞与も

仕事内容1972年創業の日本料理店「魚匠 銀平」を、和歌山本店を拠点に東京・大阪・神戸・上海へ展開する株式会社湯川が、大阪府大阪市でホールスタッフを募集しています。 ・開店・閉店準備や清掃 ・お席へのご案内やオーダーテイク、レジ対応などの接客全般 ・ドリンクの調製・提供 ・テーブルの片付け ・予約管理や電話対応 ・看板メニュー「鯛めし」など料理の魅力をお客様に伝える接客 ・漁港から毎日直送される新鮮な魚を使ったお造りや煮物、焼き物などのご案内 人の話をしっかり受け止め、真面目にコツコツと取り組める方に向いており、2年目以降は業績連動の賞与や交通費支給もあるため長く安定して働けます。経験に関わらず安

仕事内容和歌山で有名な銀平が丸の内に 【紀州山海料理 愚庵】をオープン！ お店は東京駅からほど近い丸ビル内。 接待などで使われる方も多く、客層の良さが自慢の一つです。 お任せしたいのは、 ◆お客様のご案内 ◆オーダーとり ◆お料理の提供 など接客業務全般。 難しいことはありませんが、提供する料理の事を覚え、お客様の目線に立った接客が出来る方歓迎です。 場所柄、旅行客の方も多いのであなたのおもてなしで癒して下さいね。

仕事内容【募集店舗】 銀平 和歌山本店 株式会社湯川は、創業1972年の日本料理店「魚匠 銀平」を運営する企業です。 和歌山に本店を置き、東京、大阪、神戸、そして海外の上海にも店舗を展開しています。 「魚、器、空間」へのこだわりを理念に掲げ、お客様に最高の食事体験を提供することを目指しています。 また、料理人の育成にも力を入れており、若手スタッフが独立できる支援制度も設けています。 銀平が誇る三つの料理の柱 銀平の料理は、新鮮な素材の味を最大限に引き出すことに徹底的にこだわっています。 1.旬を味わう魚料理 和歌山県の漁港から毎日直送される新鮮な魚を、お造り、煮物、焼き物など、様々な調理法で

仕事内容老舗日本料理店を運営する株式会社湯川が、兵庫県神戸市の創業1972年の日本料理店「魚匠 銀平」にて和装ホールスタッフ（女将候補）を募集しています。漁港直送の新鮮な魚と看板メニュー「鯛めし」が自慢の一軒です。 ・開店・閉店準備や店内清掃 ・お客様のご案内、オーダー対応、レジ対応などの接客全般 ・ドリンクの調製・提供 ・使用済みテーブルの片付け ・予約管理や電話対応などのフロント業務 コツコツと真面目に一つひとつ仕事を積み上げ、人の話をしっかり受け止められる方を歓迎します。経験に関わらずスキルに合わせて業務をお任せするので安心。各種社会保険完備・交通費支給に加え、2年目以降は業績連動の賞与も期

仕事内容【募集店舗】 ●銀平 神戸三ノ宮店 株式会社湯川は、創業1972年の日本料理店「魚匠 銀平」を運営する企業です。 和歌山に本店を置き、東京、大阪、神戸、そして海外の上海にも店舗を展開しています。 「魚、器、空間」へのこだわりを理念に掲げ、お客様に最高の食事体験を提供することを目指しています。 また、料理人の育成にも力を入れており、若手スタッフが独立できる支援制度も設けています。 銀平が誇る三つの料理の柱 銀平の料理は、新鮮な素材の味を最大限に引き出すことに徹底的にこだわっています。 1.旬を味わう魚料理 和歌山県の漁港から毎日直送される新鮮な魚を、お造り、煮物、焼き物など、様々な調理

仕事内容1972年創業の日本料理店「魚匠 銀平」を、和歌山本店を拠点に東京・大阪・神戸・上海へ展開する株式会社湯川が、東京都千代田区で天ぷら職人を募集しています。 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・食材の仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトの教育 ・料理長の補助や新メニューの提案 ・洗浄・清掃などの衛生管理 ・漁港から毎日直送される新鮮な魚を使った看板メニュー「鯛めし」など多彩な調理法の習得 コツコツと真面目に技術を積み上げていける方や人の話をしっかり受け止められる方に向いており、2年目以降は業績連動の賞与に加え、独立を目指すスタッフへの支援制度

仕事内容老舗日本料理店を運営する株式会社湯川が、兵庫県神戸市の創業1972年の日本料理店「魚匠 銀平」にて調理スタッフ（料理長候補）を募集しています。漁港直送の新鮮な魚と看板メニュー「鯛めし」が自慢の一軒です。 ・仕込みから盛り付けまでの調理業務全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄・清掃などの衛生管理、料理長の補助、新メニューの提案 コツコツと真面目に一つひとつ仕事を積み上げ、人の話をしっかり受け止められる方を歓迎します。経験に関わらずスキルに合わせて業務をお任せするので安心。各種社会保険完備・交通費支給に加え、2年目以

勤務時間10:00～22:00（実働8h・休憩1h・シフト制・残業あり(月平均20時間)） ・終電考慮あり ・長期勤務歓迎 ・シフト制

仕事内容＜仕事内容＞ ・お客様のご案内 ・オーダー ・食事の提供 ・レジ ・接客全般 ・予約表の管理 ・季節限定メニューの作成 ＜1日の流れ＞ 10:00〜11:00 開店準備 11:00〜15:00 お昼の営業 15:00〜17:00 みんなで賄い 17:00〜22:00 夜の営業 [この仕事のおすすめポイント] ＜アピールポイント＞
 ■自由度がめちゃめちゃ高い！
 例えば・・・
「メダカを飼いたい！」という従業員がいて、
「じゃあ飼っちゃおう！」となり、お店の雰囲気にあった水槽を経費で購入し
今ではお店入ってすぐの場所でメダカを飼っています。
それだけ風通しも良く自由度高めなんです！ 


仕事内容【募集店舗】 ●銀平 大阪心斎橋店、●銀平 大阪北新地店 ●銀平 大阪道頓堀店 ●銀平 大阪グランフロント店 株式会社湯川は、創業1972年の日本料理店「魚匠 銀平」を運営する企業です。 和歌山に本店を置き、東京、大阪、神戸、そして海外の上海にも店舗を展開しています。 「魚、器、空間」へのこだわりを理念に掲げ、お客様に最高の食事体験を提供することを目指しています。 また、料理人の育成にも力を入れており、若手スタッフが独立できる支援制度も設けています。 銀平が誇る三つの料理の柱 銀平の料理は、新鮮な素材の味を最大限に引き出すことに徹底的にこだわっています。 1.旬を味わう魚料理 和歌山

仕事内容老舗日本料理店を運営する株式会社湯川が、和歌山県和歌山市の創業1972年の日本料理店「魚匠 銀平」にて調理スタッフ（料理長候補）を募集しています。漁港直送の新鮮な魚と看板メニュー「鯛めし」が自慢の一軒です。 ・仕込みから盛り付けまでの調理業務全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄・清掃などの衛生管理、料理長の補助、新メニューの提案 コツコツと真面目に一つひとつ仕事を積み上げ、人の話をしっかり受け止められる方を歓迎します。経験に関わらずスキルに合わせて業務をお任せするので安心。各種社会保険完備・交通費支給に加え、2年

仕事内容中国津々浦々の名料理の味を楽しめるお店！ランチ、ディナーともに募集中！経験者時給最大1200円 まずはお気軽にご応募ください。面接で何でも質問してくださいね！スタッフ一同お待ちしております(＾0＾) 来店されたお客様のご案内、オーダー、料理・ドリンクのご提 供、レジ業務、テーブルの清掃など、ホール業務全般をお願い致 します。東京駅の見えるダイニング席や、ご接待などでご利用い ただいている個室完備・ワンランク上の中国料理レストランの接 客業務です。 【知識が身に付きます！】 記念日やご接待など、特別なシーンで使われる中国料理レストラ ンです！お客様を大切にしたい、寄り添った接客がしたい、ワ

仕事内容＜PR本文＞ 1,《創業50年以上》 安定基盤を持つ老舗企業でキャリアアップ！ 2,《経験者歓迎》 即戦力としてスキルを存分に発揮できる環境！ 3,《賞与あり》 高収入を実現、年収600万円も目指せる！ 4,《選べる休日》 ライフスタイルに合わせた柔軟な働き方が可能！ 5,《独立希望者必見》 実戦的なノウハウが身につく独立支援制度あり！ ＜仕事内容＞ 日本料理店「魚匠 銀平」または姉妹店「愚庵」にて、調理業務全般をお任せします。 紀州箕島漁港から毎日直送される鮮魚の魅力を最大限に引き出し、お造り、煮物、天ぷらなど、多彩な調理法でご提供いただきます。 【具体的な仕事内容】 食材の仕込み、丁