ジビエ の求人・仕事・採用

仕事内容ジビエ処理加工スタッフ 【移住支援金対象求人】ジビエ処理加工スタッフ募集中 経験者優遇◎ 【移住支援金対象求人】 マーケティングを中心に、大企業からスタートアップまで、ビジネスにおけるあらゆる課題解決の支援を行なっている会社です。 ジビエ処理加工施設の運営もスタート! 【仕事内容】 ジビエ処理加工施設にて、シカ、イノシシ、アナグマの解体処理から商品発送までの業務を行っていただきます。 また単なる解体作業だけでなく、狩猟、マーケティング、デザイン、ジビエを活用した新規事業の企画・推進業務など、能力やご希望に応じて幅広くご活躍いただき、キャリアアップを目指していただける環境もご用意いたします

仕事内容＊イノシシ肉やシカ肉等のジビエ（獣肉）を有効活用するために 建てられた、全国でも珍しいペットフードの加工施設です。 ＊製造のみならず、安心して食べられる無添加ペットフードの商品 開発や販路開拓など、適性に合わせて活躍いただけます！ ・ジビエ事業の中枢として活躍してくれる方を募集します。 ・食肉加工経験者、ジビエに興味のある方歓迎♪ ・未経験でも専門の担当者が教えますのでご安心ください。 ・職場見学やオンライン面談も対応可能です。 ・ペットビジネスに興味のある方 ＊変更範囲：変更なし

仕事内容<仕事内容> ジビエ加工品の製造業務スタッフ 自社にて野生鳥獣の捕獲・解体・加工・製造・販売を行っています。 その中の製造と製造工場のシフト管理、在庫管理、発注などをお任せします。 <給与> 年収273万円～360万円 <勤務時間> 固定時間制 <休日休暇> ※完全週休2日休み（土日休み） ※夏季休暇3日、年末年始休暇3日あり ※就業開始日は相談可能です。 <勤務地> 山梨県北都留郡丹波山村632丹波山村ジビエ肉処理加工施設 青梅線・奥多摩駅よりバスで55分 ※奥多摩駅から丹波山村へのバスは 平日：1日3本、土日祝：1日6本運行しています。 <福利厚生> ◇ 雇用保険 ◇ 厚生年

仕事内容ジビエ処理加工施設にて処理されたシカ、イノシシ、アナグマの食 肉をソーセージ、ハム、ベーコンなどに製造加工、また商品開発し ていただきます。 また単なる加工生産作業だけでなく、狩猟、マーケティング、デザ イン、ジビエを活用した新規事業の企画・推進業務など、能力やご 希望に応じて幅広くご活躍いただき、キャリアアップを目指してい ただける環境もご用意いたします。

仕事内容○ジビエ処理加工施設にて、シカ、イノシシ、アナグマの解体処理 から商品発送までの業務に携わっていただきます。 また単なる解体作業だけでなく、狩猟、マーケティング、デザイン 、ジビエを活用した新規事業の企画・推進業務など、能力やご希望 に応じて幅広くご活躍いただき、キャリアアップを目指していただ ける環境もご用意いたします。 【業務の変更範囲：事業所の定める業務】

仕事内容<仕事内容> エゾシカをジビエとして食卓へ ジビエ加工処理スタッフ[契約社員]募集 新冠町にあるエゾシカ解体処理場での勤務。 提携している狩猟者が捕獲したエゾシカを処理場で受け取り、当社にて解体処理を行います。 応募いただいた方と面談の上、当社の主要業務から本人の適性にあった業務を担当いただきます。 １．一次処理 剥皮、内臓摘出まで（枝肉製造） ２．二次処理 脱骨、解体、加工、梱包まで（精肉製造、商品製造） ３．減容化処理 エゾシカ運搬（含む残滓）、処理 道内で生息域が拡大したエゾシカを資源（食肉、ペットフード等）に変える仕事です。エゾシカ残滓の減容化に関しても当社で行っています。

仕事内容<仕事内容> ジビエ加工品の製造、商品開発、販売、狩猟 2024年2月、埼玉県秩父郡皆野町で新たにジビエ加工場を開業しました。 このタイミングで事業拡大をし、地域の特産品やハチミツを使った商品の開発、それらのキッチンカーでの販売を行います。 業務は多岐に渡りますので、担当業務は、応相談です。 <給与> 年収240万円～360万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 完全週休2日制 <勤務地> 埼玉県秩父郡皆野町下田野1147－2 親鼻駅 <福利厚生> ◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 ◇ 服装自由 ◇ 交通費支給あり ◇ 時短勤務制度あり

勤務時間 就業時間１：8時00分〜17時00分又は8時00分〜17時00分の時間の間の4時間程度 就業時間に関する特記事項：就業時間は要相談 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制

仕事内容ジビエ処理加工施設にて処理されたシカ、イノシシ、アナグマの食 肉の精肉スタッフです。仕事内容は精肉、パック、ラベル貼り、発 送、清掃など。 また希望があれば正社員登用や単なる加工生産作業だけでなく、狩 猟、マーケティング、デザイン、ジビエを活用した新規事業の企画 ・推進業務など、能力やご希望に応じて幅広くご活躍いただき、キ ャリアアップを目指していただける環境もご用意いたします。

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> チャレンジが好きなビストロシェフを募集しています！ お客様に最高のおもてなしを提供し、一緒にお店を創れる仲間を募集中です！ 当店では、ランチタイムに本格的なエスプレッソコーヒーとパスタを、ディナータイムにはナチュラルワインとジビエ料理を提供しているビストロバーです。 オープンしてまだ1年程度です。 色々なことに挑戦中で、可能性に溢れたお店です！ 熱意ある方、お客様の喜ぶ姿が好きな方、0から創ることが好きな方。 ぜひ一緒にSHEDならではの「おもてなし」を追求し、 お客様に喜んでもらえるお店を創りましょう！ 新メニュー作り、イベント企画など新しいことにチャレンジするのが好き

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> お店を一緒に創る仲間を募集中！ お客様に最高のおもてなしを提供し、一緒にお店を創れる仲間を募集中です！ 当店では、ランチタイムに本格的なエスプレッソコーヒーとパスタを、ディナータイムにはナチュラルワインとジビエ料理を提供しているビストロバーです。 オープンしてまだ1年程度です。 色々なことに挑戦中で、可能性に溢れたお店です！ 熱意ある方、お客様の喜ぶ姿が好きな方、0から創ることが好きな方。 ぜひ一緒にSHEDならではの「おもてなし」を追求し、 お客様に喜んでもらえるお店を創りましょう！ 飲食店未経験の方でも大丈夫です。 大事にしているのは、お客様に喜んでもらいたい！という

仕事内容<仕事内容> ジビエキッチンカーでの調理販売業務 自社にて野生鳥獣の捕獲・解体・加工・製造・販売を行っていますので、野生鳥獣の捕獲や解体についても覚えていただきます。 週末はキッチンカーで都内やイベントへの参加のお手伝いをして頂きます。適正があれば現場をお任せ致します。 <給与> 年収273万円～ <勤務時間> シフト制 <休日休暇> ◇週休2日制（月9日休み） ◇ 夏季休暇 ◇ 年末年始休暇 <勤務地> 山梨県北都留郡丹波山村632丹波山村ジビエ肉処理加工施設 青梅線・奥多摩駅よりバスで55分 ※奥多摩駅から丹波山村へのバスは 平日：1日3本、土日祝：1日6本運行しています。

勤務時間又は8時00分〜16時00分の時間の間の5時間程度 就業時間に関する特記事項：＊１日５程度の勤務 ＊本人希望の時間帯を基に就業時間を決定します ＊Ｗワーク（副業、兼業）可 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日土曜日，日曜日，その他 週休二日制：毎週その他＊本人希望を聴取し勤務表を作成 ＊有給休暇日数は法定通り付与 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：7日

仕事内容 シカ肉・イノシシ肉をパック詰めするお仕事です。 今いるスタッフもみんな未経験者でした。 慣れてくると簡単な作業です。 黙々・淡々と作業をするのが好みな方にはピッタリの お仕事です。 □性別関係無く活躍できる仕事内容です ■フルタイムで働きたい方もご相談ください ■６５歳以上の方の応募も可能（条件変更あり）

勤務時間 就業時間１：8時00分〜17時00分 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：0時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：＊業務量の季節変動に対応するため 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他＊休日、労働日数、労働時間等は相談に応じます ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容提携している狩猟者が捕獲したエゾシカを処理場で受け取り、解体 処理を行います ○一次処理（エゾシカの剥皮、内臓摘出） ○二次処理（脱骨、解体） ○減容化処理（残滓の運搬や処理） ○その他、上記に付随する業務全般 ＊副業可 仕事内容が変更になる予定はありません

仕事内容<仕事内容> 肉師(牛、豚やジビエの仕入れ、解体、調理) あらゆる種類のお肉を骨のついた状態で仕入れ、熟成をしたり、解体したり、調理したりお肉に関しての全て習得し、お客様に新たな感動を与えていただきます。 <給与> 年収300万円～420万円 <勤務時間> 固定時間制 10時以降に始業 <休日休暇> ■夏季休暇（3日） ■年末年始休暇（3～5日） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇・育児休暇（取得実績あり） ■介護休暇 ■子の看護休暇 ■誕生日休暇 ■配偶者の誕生日休暇 ■結婚休暇 ■生理休暇 ▼ ・変形休日制により各月の勤務シフトにより定める （4週を通じ4日以上） <勤

勤務時間希望シフト制です 1日4時間～で応相談 ※店舗により異なります ※23時以降の深夜営業なし

仕事内容残業なしの1日8時間勤務！各エリアで様々 なお店を経験できるエリアサポート正社員★ ライフワークバランスが取れた働き方です◎ 【東京レストランツファクトリー】 高級焼鳥の先駆け的ブランド「鳥幸」をはじめ、カジュアルブランドの「鳥心」やハイセンスな焼鳥ブランド「荒木山」、日本酒と和食の魅力を伝える和食店「ぬる燗佐藤」、本格中華の「花椒庭」などの代表的なブランドに加え、バルやイタリアンなど多彩な飲食ブランドを展開。国内外に日本のファンを創造する“グローバルレストランカンパニー”として、妥協のない「料理」「サービス」「空間演出」で“JAPAN QUALITY”の飲食店を提案！海外のレストラン企業と

勤務時間希望シフト制です 1日4時間～で応相談 ※店舗により異なります ※23時以降の深夜営業なし

仕事内容残業なしの1日8時間勤務！各エリアで様々 なお店を経験できるエリアサポート正社員★ ライフワークバランスが取れた働き方です◎ 【東京レストランツファクトリー】 高級焼鳥の先駆け的ブランド「鳥幸」をはじめ、カジュアルブランドの「鳥心」やハイセンスな焼鳥ブランド「荒木山」、日本酒と和食の魅力を伝える和食店「ぬる燗佐藤」、本格中華の「花椒庭」などの代表的なブランドに加え、バルやイタリアンなど多彩な飲食ブランドを展開。国内外に日本のファンを創造する“グローバルレストランカンパニー”として、妥協のない「料理」「サービス」「空間演出」で“JAPAN QUALITY”の飲食店を提案！海外のレストラン企業と

勤務時間[ア・パ]16:00～00:00 夕方、夜 16:00~24:00 ※お住まいの終電状況を考慮しシフト構成します。 ◆週4日～OK ◆1日4時間～OK ◆シフトは月毎に提出

仕事内容【珍しい絶品料理を提供】駅チカ徒歩1分！落ち着いた雰囲気のオシャレなお店で、楽しくお仕事しませんか？髪型もネイルもそのままでOK♪賄いがあるから、美味しい料理を味わえちゃう◎友達と一緒も大歓迎☆ 【職種】 居酒屋 ジビエ料理を提供するビストロ◆ [ア・パ]キッチンスタッフ 【歓迎する方】 未経験・初心者歓迎、経験者優遇、学生歓迎、主婦(ママ)・主夫歓迎、フリーター歓迎、学歴(中卒・高卒)不問、ブランク有OK、副業・WワークOK、ミドル(40代～)活躍中、新卒・第二新卒歓迎 【仕事内容】 ジビエ料理とワインを提供するビストロ◆ キッチンスタッフ募集 調理や洗い物など、 簡単なキッチン作業

仕事内容ジビエ精肉加工、衛生車作業員・4tドライバー 新規事業スタッフ1名募集未経験からOK！魅力の高月給28万8000円から♪別途、歩合手当あり！ [お仕事内容] ＼実務未経験者OK！／ ～弊社、新規事業のスターティングメンバー募集！～ 心機一転、異業種からチャレンジしたい！ 安心して生活できる環境で働きたい！ 経験を活かしてしっかり稼ぎたい！ どんなきっかけでもOK！ 1人前になるまで丁寧に教えます！ 【お仕事内容】 ジビエ精肉、加工業務。 運ばれた鹿・イノシシ・熊などの 精肉加工を主として、 弊社主業務の衛生車作業員兼4tドライバー等の 業務をお任せいたします。 ★魅力の高月給！28万8

仕事内容【応募資格】 [必須] ・輸入食品の表示ラベルや規格書の作成経験 ・海外と日本の添加物の違い、規制について理解 ・読み書き以上の英語力 ※業務上、海外とのやり取りはメールで行います 【職種名】 【輸入冷凍パンの品質・商品管理 ※東京】食品輸入商社 【仕事内容】 海外より輸入する冷凍パンの品質・商品管理の業務をお任せします。 海外メーカーとの連絡業務や食品表示ラベル作成などをお願いします。 【業務内容】 ■輸入商品の原材料の確認、及び規格書の作成 ■食品表示ラベルの作成 ■クレーム報告書作成 ■通関書類の作成 ■その他社内雑務 ※英語での書類作成やメール送受信を行います ※その他、少数精鋭

勤務時間又は8時00分〜16時00分の時間の間の5時間程度 就業時間に関する特記事項：＊１日５時間程度の勤務 ＊本人希望の時間帯を基に就業時間を決定します ＊Ｗワーク（副業、兼業）可 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日土曜日，日曜日，その他 週休二日制：毎週その他＊本人希望を聴取し勤務表を作成 ＊有給休暇日数は法定通り付与 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：7日

仕事内容 シカ肉・イノシシ肉をカットするだけの簡単なお仕事です。 簡単な調理の経験者は歓迎ですが、調理の経験が全くない 方でも大丈夫です。簡単な作業なので、慣れてくると１人 ですぐに出来るようになります。 黙々・淡々と作業をするのが好みな方にはピッタリです。 □性別関係無く活躍できる仕事内容です ■フルタイムで働きたい方もご相談ください ■６５歳以上の方の応募も可能（条件変更あり）