感動を創る結婚式レストランの料理人食材選びから参加!最高の舞台を彩ろ
THE Tender HOUSE Dining(ザ テンダーハウスダイニング)
港区 白金台 / 白金台駅 徒歩約4分
月給25.2万円〜35.5万円
正社員
- 交通費支給
- シフト制
- 年間休日100日以上
- 特別休暇
- 職場内禁煙
- 経験者優遇
仕事内容■勤務地 東京都港区白金台4-19-16ザテンダーハウス1F ■お仕事内容 《お仕事の概要》 結婚式レストランにおける調理業務全般をお任せするお仕事です。 《具体的な内容》 ・婚礼料理や宴会料理の仕込み、調理、盛り付けなど、調理業務全般を担当していただきます。 ・お客様に喜んでいただけるよう、食材の選定からメニュー開発にも携わっていただきます。 ・食材の在庫管理や品質管理も大切な業務です。衛生面に配慮し、安全な料理を提供できるよう努めていただきます。 ・3ヶ月に1度のミーティングでは、新メニューやサービスに関するアイデアを積極的に発信していただきます。 ・契約農家からの食材仕入れを手伝って