大手菓子メーカーで洋菓子工場の品質管理
RD SUPPORT正社員転職(株式会社RDサポート)
仕事内容仕事内容:菓子工場にて品質管理業務をお任せいたします。 【業務内容】 ・HACCP認証取得活動推進 └将来のFSSC22000取得へ向けISO規格を理解し取得準備の推進 ・関連法規に則った製造ルールの作成 ・ルールに応じたマニュアル、基準作成 ・製造商品の品質管理(方法の構築含む) ・工場内の衛生管理・運用 ・不具合時の原因追及/改善策の立案提案、計画実行 ※工場は数百名~の規模となります。 ※工場付きで品質管理・品質保証業務を行っていただくことになりますが、製造現場に入り込む業務というよりも監査対応や認証取得に向けた業務、部門の業務フロー改善などがメインとなります。 【企業/ポジショ