箱根芦ノ湖はなをり/製菓/パティシエ
オリックス・ホテルマネジメント株式会社
神奈川県 箱根町 元箱根
月給23万円〜30万円
正社員

- 昇給あり
- 交通費支給
- 社会保険完備
- 賞与・ボーナスあり
- シフト制
- 特別休暇
- 残業手当あり
- バイク通勤OK
- 車通勤OK
- 職場内禁煙
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- 寮完備
- 休憩室あり
仕事内容"・館内レストラン《ビュッフェダイニング「季(とき)しかり」》での調理業務(製菓) ・カフェラウンジで提供する菓子の製作 ※ホテル運営に関わる業務の範囲で変更の可能性あり 【仕事内容】 パティシエとして、オープンキッチンのスタイルでお客様に好評な館内レストラン《ビュッフェダイニング「季(とき)しかり」》の 朝食・夕食時で提供するデザート作りを、仕入れや仕込みから担当いただきます。 ご経験によりお任せ出来る範囲が異なりますが、一定のご経験をお持ちであれば、単独で仕上げまでの全般業務を担当いただきます。 また、メニュー開発は年4回実施しており、オリジナルメニューのご提案をいただく事も可能です。