株式会社ナナーズ の求人・仕事・採用

仕事内容【店長（候補）の仕事内容】 飲食店で働く全スタッフを束ねる最高責任者が店長です。接客をはじめとする店舗運営全般はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、販促イベントやキャンペーンの企画など売上に直結するやりがいある業務がメインとなります。マネジメント経験を活かし店長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。 また、全体のオペレーション改善や構築もお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・スタッフへの指示出し、動きの確認 ・売上

仕事内容【募集店舗】 ナナーズ 各部門の責任者として、目標となる売上高や利益の達成と最大化が最も重要な役割となりますので「ナナーズ」ブランド価値を高めて頂くことが大きなミッションです。 ・出勤後のバックヤード内の設備異常がないかの確認 ・前日の売上高の確認 ・本日の売価確認 ・開店に備えての準備や売り場作り ・開店後の所属スタッフへの作業指示 ・お客さんが増える昼のピークに合わせての作業、売り場作り ・各部門のチーフ同士によるミーティング ・発注 ・お客さんが最も増える夕方のピーク時に合わせての作業・売り場作り ・夕方ピーク時に本日売り込みたい商品を売り場にてフェイスを拡大させたり、手直しをする作