都ホテル 四日市/製菓/パティシエ
クックビズ 株式会社
四日市市 安島 / 近鉄四日市駅 徒歩約3分
月給32万円〜38万円 / 賞与・ボーナスあり
正社員
残業月20時間以内

- 研修あり
- 交通費支給
- シフト制
- 年間休日110日以上
- 特別休暇
- 時短勤務あり
- 17時までに退社可
- 転勤なし
- 退職金制度あり
- バイク通勤OK
- 車通勤OK
- 自転車通勤OK
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- 産休・育休実績あり
- 介護休暇あり
- 資格取得支援制度
- 社割あり
- 制服貸与
仕事内容「都ホテル 四日市」にて、パティシエ業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 ・当日の予約状況を確認 ・カフェやランチ営業、テイクアウト用商品の納品と並行し、仕込みや準備を行う ・宴会でデザートの発注があれば商品を仕込み、 コースの場合は宴会場で仕上げを行う ・宴会、レストラン、記念日等の特別商品の受注に応じて商品を仕上げていく ・翌日の仕込みをし、後片付け、清掃、在庫確認、発注などを行う ・翌日の業務の引継ぎ、準備をして退勤 ・商品の企画 ・課員の業務管理、技術指導 ・原価管理、在庫管理、収支管理 など 上質なおもてなしを提供する当ホテルでは、スイーツ部門を牽引するパティシエ(リー